妖精国的奇幻爱情故事+番外(235)
这里不可能有咖啡机,只能用最原始的方法了,就是不知道煮出来好不好喝。我四处翻找,找出了一叠干净的白色过滤布,和一只厚度适中的中等大小的瓶罐。正要去接水时,阿梅济一把抢过,“我去接水,王妃。”
厨房中的众仆役纷纷行礼过后,便以好奇的目光打量着我们,阿梅济和贝丝打完水后回来,也一直惊异地站在边上。
罐内放好清水后,几个女仆生起了火,开始烹煮。接下来,我将咖啡粉包在了过滤布里,仔细包了好几层,包好后,又四处翻找,找出了一只细嘴水壶,和一只类似我从前用过的煮咖啡的那种滴漏器。
水烧好后,我先拿来一个小瓷杯,将小瓷杯温热后放在一边,那是用来装咖啡的小杯,有谁说过,好咖啡一定要盛放到热杯子里。
开水稍凉以后,便用合适水温的水先把咖啡粉殷湿,稍后加水,水是慢慢加,避免水位高于滤纸边使咖啡渣子冲到咖啡中。我拿起过滤纸的接着部份沿着缝线部分折迭再放入滴漏器中,以量匙将中研摩的咖啡粉一人数份倒入滴漏之中,再轻敲几下始表面成平坦。水温约95度时,我轻轻将水再倒入细嘴水壶中,由中心点轻稳地把开水注入,然后再缓慢地以螺旋方式使开水渗透且遍布咖啡粉为止。我倒得非常缓慢,一点一滴,生怕漏了出来。
咖啡的香味溢了出来,众人惊叹,没想到平日看起来这么不起眼的小红果子可以煮出这么香浓的味道。
我端起了咖啡,小小地抿了一口,我靠,真他妈的难喝,从没喝过这么难喝的咖啡,虽然香味浓,可是口感太差,味道偏淡,估计是哪个环节出了差错。
于是,下定决心重新再来。这一个晚上,寝宫内的厨房可说是被我完全霸用了。我不断地进行试验,失败了又重来,再次失败又再次重来,不断地更换煮咖啡的器皿,不断地尝试,厨房里的大小用具几乎都被我试遍了,累得人腰酸背痛。贝丝和阿梅济两人也在满大大汗地为我磨咖啡豆,其他人则都帮忙去摘咖啡豆。
第六十二章 柳暗花明(二)
整整一个晚上,我就在煮咖啡的失败与再失败中度过,虽然累得颠三倒四,但是当天明的第一丝曙光照射进厨房,第一杯香浓的咖啡终于成功地放到我的手中时,那种充实与快乐感是无与伦比的, 我细细品尝着咖啡的醇厚与浓香,心中充满了愉悦和满足。
“以后,我每天早上都要喝上一杯。”我开心地对着他们宣布,同时唤一个侍女将牛奶和蜂蜜递了过来,放了一点点在其中,没有白糖,不知道这里的蜂蜜加进去后口感会如何。
“王妃,这种东西叫什么名字啊?”阿梅济问。
我想了想,“还是叫咖啡吧。”虽然我已经发现这种小豆并不是真正的咖啡豆,口感明显和真正的咖啡还是有不一样的地方,也许,只是一种类似咖啡豆的小植物,而并不是真正的咖啡。但管它的,能用来当咖啡喝也是不错的。
加了奶和蜂蜜的咖啡,口感较之前更为香浓,这里的小苦豆,真是奇特啊,我抿了一小口,感觉真是好极了,比起从前喝的我们那边的咖啡,它的香浓醇厚感,更能使人回味无穷。
趁着兴致,我又多煮了好几杯咖啡,一方面是犒劳大家陪我玩了整整一个晚上,另一方面,是教大家也学着煮咖啡。咖啡煮好后,整个厨房内香气扑鼻,咖啡香环绕,怡人心神。阿梅济加了点牛奶和蜂蜜后,赞不绝口,“王妃,真没想到小苦豆也能煮出这么香浓的味道。”
我告诉她们,磨豆的过程和器皿的选择是非常重要的,还有就是要把握好水温,和倒入的手法,这些都能决定一杯好咖啡的质量。
贝丝对我钦佩不已,“王妃,没想到您还是这么心思灵巧的人。”
我不好意思地笑笑,这完全是前人冲泡法的劳动成果,我不过是拿来借用一下。
这时,忽然有侍女匆匆进来,慌张禀报,“王妃,国君驾临了,现在正在您的房间等您。”
帕斯星来了?我暗自冷笑,整整两个月不见你的人影,怎么突然间就来了?我再次抹了抹汗,就往前走去,贝丝建议道,“王妃需要先沐浴更衣一下吗?”
“有必要吗?”我没声好气地,随便弄了一下头发,就朝厨房外走去。
刚踏入房内,就看见帕斯星站在房内的正中,他高高大大的身体,竖立在房中,一身长长的黑衣,飘逸风流,看到了我,他的冷漠俊美的脸上露出了一丝笑容,眼神里充满了宠溺,“你看你,脸上都蹭了些什么?”
我晕,肯定是无意中沾了一些厨房里的烟火尘灰。
他向我走来,随手居然就要用衣袖擦拭我的脸,我忙躲开,“你的衣服脏死了,别碰我。”
他坏笑着注视着我,没有恼怒。
“你来找我干嘛?”我问。
“我想你了,不能来吗?”他说着就靠过来,想拥抱住我,我不着痕迹地挪移开去。
“还在生我的气吗?你的气可真够大,两个月都没消。”他无奈地看着我。
“你也知道有两个月了。”话一说出口,我就后悔了,因为顿时看到了他得意的笑容,“看来你也想我了,对不对?”他靠近了我,不由分说地就拉起了我的手,顺势把我带入怀中,“我很想你,青依。”
我无奈地叹息,“你现在看人也看到了,想也想过了,该可以走了吧。”
“你就这么想我快点走?”他饶有兴致地问。