肥田喜事+番外(53)
这虽然只是猪骨头,但是如果掺到里面,蒸出来会有些淡淡的肉香的,虽然夏菲儿没吃过,但是她看人这样做过,而且她觉得这个肯定比米糠会好很多的。
而剩下的一下部分猪骨头,夏菲儿打算晚上一锅炖了,院子里的角落里好像有些土豆,炖的时候里面再放些粉丝什么的,粉丝这东西本来家里应该有的,但是陈氏不在,夏金柱肯定也是不会拿出来的,夏菲儿打算等会到二叔家里去借些,等到下次赶集的时候,这些东西都要买些回来的,到时候再还给二叔家就是了。
至于那些猪大肠,夏菲儿决定先都卤着,能放久一些,等明后天吃也不会坏的,需要制卤水的一些配料也先到二叔家里去借着用,到时候一起还。
这两个大头的东西弄好了,剩下的猪腰子猪肝就简单了,猪腰子夏菲儿也处理好了,她用刀在猪腰子上划了几道,然后用盐腌着,接着让夏铜柱出去摘了几片荷叶回来,然后在猪腰子上撒了些配料包好,放到烧火的灶里煨着,等弄熟了给宝柱吃,小孩子都喜欢吃这些的,以前夏菲儿小的时候吃过这种煨猪腰子,到现在她还经常怀念。
猪肝晚上就一并给炒了,也就差不多了。夏菲儿把这些都交待好,自己便去了隔壁二叔家去借东西。到二叔家里的时候,二叔一家都在,看着夏菲儿来了,元香和水香立刻迎上来拉着夏菲儿过去坐,夏菲儿看着二叔和二婶也在,甜甜的喊了声:“二叔,二婶。”
夏云贵笑着应了声:“菲儿来了啊。”
二娘高氏看到菲儿来了,也走过来笑着说:“菲儿来了啊。你中午干啥要你元香姐端那么大一碗肉回来啊,这都给我们端来了,你们一家子够吃吗,你们那么大一家子人呢,还有,你嫂子回来有没有说你啊。”
夏菲儿自从到了这里之后,也常来夏云贵家玩,这进来也不客气,大大咧咧的坐到凳子上,笑着说:“二婶,我家里够吃了,哪里有多少啊,我就让元香姐端来给水香和宝儿几个尝尝,好吃么?”
“好吃,元香不说,我还不知道是猪头肉呢,你咋知道这样弄好吃呢,谁教你的?”高氏看着夏菲儿好奇的问到。
谁教的?这个问题夏菲儿倒是还没想过怎么回答,她愣了下,然后朝着高氏笑着说:“没人教,自学成才。”
“这鬼灵精,什么自学成才啊?是跟你嫂子偷着学的吧?”高氏敲了夏菲儿一下笑着说。
陈氏有这么好的厨艺?夏菲儿不置可否的笑了笑,在看到院子里的桌子上摆着一些刺绣的时候,夏菲儿眼睛亮了亮,拿起来看了看,问到:“元香姐,这是绣的什么呢,是绣的自己用还是买出去的?”
“水香那丫头绣的,是在镇上的店里领回来做的,一个绣可以卖四文钱,水香这丫头没事的时候偶尔绣绣的,怎么,你想学?”元香问到。
夏菲儿点点头,其实刺绣她会的,可以说不单是会,如果和水香这个绣比起来她可以说是比较精通了的。夏菲儿前世出生的那个地方是以湘绣出名的,附近有好多人都会的,她从小耳濡目染自然也是会的,后来加上读大学的时候学的是服装设计,和这些是有一定的联系的,夏菲儿也钻研了一段时间,可以说像这样绣丝巾之类的东西肯定是难不倒她的,看来以后又多了一项赚小钱的路子了。
不过听元香这样问,原先的夏菲儿肯定是不会的,所以她只得装作不会,毕竟这个做绣和做菜是不一样的,做菜这种事情,不管会不会,反正是没有一定的评判标准,煮熟就行,但是做绣的这种活要学会是需要一定的时间的。
元香看夏菲儿点头,而且还对绣活很感兴趣的样子,她笑了笑,然后开始认真的跟夏菲儿说刺绣的基本东西,夏菲儿也装模作样的听了一会,然后笑着说:“嗯,我会了,我回去自己练练,有什么不会的再来问你啊,我今儿来,是打算到你家来借些东西的。”
元香倒是不相信夏菲儿这么会能学会做绣活,只当她是小孩子坐的不耐烦了,也由着她去了,她问到:“菲儿是打算来借什么的?我给你拿去。”
夏菲儿把要借的东西跟元香说了,元香就进屋给她找东西去了,夏菲儿搬了个凳坐到高氏身边,朝着高氏和夏云贵说到:“二叔,二婶,这东西我先借去用了,赶明儿去赶集我就买了还给你们啊”
高氏摸了摸夏菲儿的头笑了起来,笑了一阵就收了笑容,看着夏菲儿说:“就这么些东西,还什么啊,你那嫂子也真是……唉,二叔和二婶自己家里日子也不好过,想多帮你们些也没法子。看菲儿这瘦的被阵风就能刮倒,你爹也真是……”高氏没继续往下说,只是轻轻叹了口气。
“你爹呢,今儿又出去赌钱了?”夏云贵在一旁皱起了眉头问到。
夏菲儿知道高氏两口子是以为自己来借东西,是因为陈氏把东西锁起来,一家子没东西吃这才来借的,她朝着夏云贵笑了笑,然后仰着头看着高氏说:“二叔,二婶,以后你们不要担心我们会饿肚子了,今儿我爹已经把家里吃饭的钱都交给我了,说是让我给家里人做饭吃,我不会让家里人饿肚子的,以后也不会让我爹拿家里的钱出去赌了。”
“啊?你管钱?你爹说的?”高氏和夏云贵不约而同的问着。
夏菲儿点点头,朝着他们甜甜一笑:“嗯,我爹说的,以后爹赚的钱都给我做家里的伙食钱,家里几个哥哥也都是同意了的。”