她大声喊起了元香，说要元香拿篮子来，山里没啥人，夏菲儿的声音又大，尽管隔得老远，元香都听到了她的喊声，元香走到这边，看着那么些蘑菇，不免也是一番惊喜。

元香麻利的用篮子摘了一篮之后，看着满地都是蘑菇，有些惋惜的开口：“菲儿，别摘了，这蘑菇虽说味道不错，但也不能餐餐吃，咱们摘这么些，都能吃上好几天了，这东西又不经放，都弄回家要坏了怎么办啊，可惜了。”

夏菲儿刚看到那么些蘑菇，她就想好了，她打算把两个人弄的篮子装满之后，再让元香回去喊她几个哥哥那些麻袋来，把山里能摘的蘑菇都摘回去，她决定把这些蘑菇做成蘑菇酱。

那东西做出来之后，可以做菜吃，可以蘸馒头吃，还经放，是种好东西，要是把山头的这些蘑菇弄回去，夏菲儿再琢磨琢磨，指不定能靠着这些蘑菇赚上一大笔钱那，而且这么些不要钱的蘑菇，要是就这样不弄回家，真是太可惜了，那也不符合夏菲儿勤俭节约的风格。

元香不知道蘑菇酱是什么，她也从来没吃过，不过蘑菇这东西她吃过，倒是确实不错，弄得好，比肉没得差，再加之她听着夏菲儿说能弄到钱，她丝毫都没有犹豫，拿起夏菲儿和她的篮子就往家那边奔了去。

没过一会，元香就带着夏菲儿的两个兄长，夏银柱和夏铁柱气喘吁吁的赶来了，夏铁柱走在最前面，他看到夏菲儿一人站在山里边，忙奔过来，把她往自己身后拉了拉，又戒备的看了看四周，然后戳了戳夏菲儿的脑袋说：“你是没长脑子还是咋地，一个人敢站到这山里边，万一出来个东西把你叼了去，你就知道了。”

夏菲儿翻个白眼，要是这山里有东西能叼人，他们最初的时候还去那么远的地方打什么猎啊，再说她来了这山头几次，连只野鸡都没见过，不过她也知道夏铁柱是担心她，她笑了下，朝着夏铁柱眨巴着眼睛说：“嗯，刚出来了头老虎，本是说要叼我，但看我全身也没几两肉，说是等我养胖了再来。”

“已经很胖了，再胖以后没人要了。”夏铁柱瞟了她一眼，轻飘飘的说了句。

“……”夏菲儿咬牙切齿的看着夏铁柱。

好似知道夏菲儿会发脾气，不等夏菲儿回话，夏铁柱把她往前拽了拽，说：“好了，不是说要采啥蘑菇回去卖钱么，告诉我们哪些能采的。”

夏菲儿瞟了他一眼，想着，今儿姐忙的厉害，先不跟你计较，总有一日和你一起算，她把所有人都喊到一起，告诉他们哪种蘑菇能摘，那些不能要，因为回去肯定也要重新的弄一次，只是细细交代了他们一番，也没解释太多。

第二百五十二章 蘑菇酱

四个人在山里摘了一上午，摘了几大麻袋的蘑菇，不过也就是摘了附近能看到的一片，想必里面肯定还有不少。

不过夏菲儿说够了，她都不知道这蘑菇酱能不能做成呢，回去还要试呢，因为她前世的时候只是看到自己娘做过，没有亲自动过手，而且这时候的调料什么肯定没有前世那样齐全，都不一定会好吃呢，万一制不成，摘太多也浪费了。

几人回到家里，中午都过了，夏富贵也回来了，枝儿和夏铜柱的东西也做好了，夏铜柱大概已经把东西跳出去卖了，这会不在家，夏富贵和枝儿两人看着他们背回那么多蘑菇，立马出来帮忙，一边接手一边问是啥东西。

夏菲儿朝着他们神秘一笑，说是好东西，接着夏菲儿让枝儿去做饭，让她拿些蘑菇去，中午炒些蘑菇吃，她还得好好回忆一下弄蘑菇酱的法子。

其实说到要弄蘑菇酱，倒也不算是个太难的事情，但这个季节难了些，因为弄蘑菇酱的话，首要条件是必须得把蘑菇弄干，至于为什么要新鲜的弄干，弄干之后又来泡软，夏菲儿也不太清楚，不过她记得娘说过别人都这样做，说这样会有嚼劲一些，做出来的酱好吃一些，那这道工序她也不敢省。

本来蘑菇是可以直接晒干的，如今的天气还冷，就算出太阳，蘑菇也很难晒不干，蘑菇这东西，要是一下子没晒干。就容易坏。

因此夏菲儿想着，看是不是能用别的法子把蘑菇弄干，她想了会，先弄了很少一些蘑菇，用清水洗净，然后把家里的大铁锅刷干净，接着把大铁锅用布擦干净，把蘑菇晾干了水分以后。打算放到上面去烘，主要是先试试味道如何，要是成，再大量弄，依着这个时候这样贫乏的物质，夏菲儿觉着只要这个蘑菇酱弄出来了，肯定能卖的出去。

夏菲儿在锅屋的小灶上烘蘑菇，枝儿在大灶上做饭，夏铁柱在一边站着看。时不时被夏菲儿指使着团团转一阵。

三人在锅屋里打仗似的弄了一会，蘑菇总算在锅里烘上了，枝儿的饭也做好了。因为惦记着自己的蘑菇。夏菲儿急急忙忙的吃完饭，就去了锅屋里看。

到下午的时候，夏菲儿看了看锅里的蘑菇，觉着烘干到这个份上，应该也差不多了，她便开始做蘑菇酱。

夏菲儿仔细回忆了下。她前世的娘做蘑菇酱需要的一些东西，好似辣椒，肉丁，酱油，姜蒜。还有好多的调味品，这个时候调味品肯定没有那么多了。但是最主要的东西还是有的，应该弄的出。

夏菲儿想着，就开始指挥人干活，夏铁柱烧火，枝儿切东西，自己掌勺，夏菲儿吩咐枝儿把蘑菇切成了丁，肉切成丁，辣椒剁碎，该弄的东西都弄好后，夏菲儿便开始弄了，先将锅里加上油，再放葱姜爆炒一会，再放入蘑菇丁，然后加盐和别的佐料，最后加上些面粉，不断翻炒，不一会，锅里的蘑菇酱发出一阵阵香味。