在古代摆摊卖美食(169)
她晚上吃得太撑了,就是那螃蟹做好了,恐怕也吃不上几口,便左顾右盼地张望,拉着三郎和她说话。
林春燕在灶间自然是看到了,哼了一声,也没把她强叫过来。
三郎却是回答得有一搭没一搭,他整个人的注意力都被灶间吸引,恨不得自个儿进去烧火。
张牛力刚才就不知去哪里,如今才踏着月色进来,身上背了几捆柴,原是他怕张大娘他们日日去摆摊,家里的柴火不够用了。
张大娘刚才拒绝得斩钉截铁,看到张牛力这么上道,人又长得周正,心里还是忍不住地惋惜。
“早知你去了那山上,我就该拦着你,你又不熟悉这里,万一出个什么事……”
后面的话她没说,只因张大娘闻到了一股奇妙的香味。
这香味把在屋里吵架的胡氏和张大舅也吸引了出来。
螃蟹洗好之后,林春燕将他们对半切开,因着家里的豆腐比较多,她便打算做螃蟹豆腐。
王英娘在一旁看着目不转睛,之前那豆腐被放到了螃蟹上,锅中烧油之后放入姜片,把小螃蟹立着下了锅。
最后再加入调料和一些水,盖上锅盖,三分钟之后就能出锅。②
明明刚才说着自个儿不吃的林桃红,在闻到那香味之后,和三郎对视一眼,两个人一块窜了出去。
到底是三郎跑得快,林桃红在后面扒拉着他的衣服,“你且起开,让我先尝尝。”
灶间的林春燕和王英娘已经夹起了螃蟹豆腐尝起来,豆腐吸足了蟹黄的香味,炖得又软烂,吃起来一时也分不清到底吃的是豆腐还是蟹黄。
林桃红眼巴巴过来,看到他们两人吃得香,就也想吃。
“你不是吃撑了,本也没多少,明个再吃吧。”
林桃红如何肯愿意,自是觍着脸说了几句好话,“大姐儿,你别臊我了,回头我定不吃闲饭,过来干活。”
“那只让你吃一口,尝尝味儿罢了,要真吃那么多,一会儿又该睡不着了。”
林桃红想着吃一口也行,推开一旁的三郎,拿了筷子去吃。
她依旧不嫌烫,捡了一块豆腐就往嘴里放,还不忘拿筷子去挖蟹黄。
“好吃,太香了。”
见她吃得如此香,三郎也顾不上其他,直接把她挤到一旁,“大姐,你快让我尝一口。”
这动静把其他几个人都吸引了过来,张小妹看到他们已经把螃蟹做好了,惊呼一声,也想凑过来吃。
“都少吃点,待会儿撑得慌了是睡不着的。”
院子里的胡氏白了张大舅一眼,小声地嘟囔,“你听见没,孩子们想吃些,他们还嫌弃。”
张大舅都不知道该如何和她交流,只能垂头丧气地往前走了几步,不过他的烦心事很快就被那香味给掩盖。
“爹,你也尝尝。”
张小妹夹了两块豆腐过来,直接往张大舅嘴里送,“原来这螃蟹竟然能做得这么好吃,回头我问了燕娘怎么做,也学了去。”
张大舅咬了一口,立刻也被那螃蟹的香味蛊惑,边吃边点头,“这滋味没想到这么好,燕娘是个手巧的。”
胡氏在一旁看着眼馋,东张西望了一会儿,耐不住自己走上前。
她还绷着一张脸,张牛力和张满粮都没往她跟前凑,只张小妹又夹了些螃蟹过去。
“这东西有什么好吃的?”
胡氏不屑一顾,觉得他们都没吃过什么好的,“小时候没东西吃,我也总下河捞了这些。”
偏那螃蟹身上就没多少肉,吃起来又很麻烦,她看见这些东西就烦。
“是真的好吃。”张小妹都把螃蟹豆腐递到了跟前,胡氏也不好让闺女寒心,只轻轻地咬了一口。
随即,她的动作就是一顿。
“这螃蟹怎么和我之前吃的味道不一样。”
说完像是把悲愤化成了食欲,也不用张小妹说,自个儿去灶间拿了碗筷,痛痛快快吃了好些个。
这个不答应,那个也不答应,干脆就全吃回来。
边吃还边看向林春燕,眼里全是遗憾。
张大娘在那里心疼,“这么大个人了,吃起东西来也不嫌寒碜。”
“只一些螃蟹豆腐,又吃不穷你们,改日了让我家牛力给你们送些来,我们那里多的是。”
张大娘当了真,“那我可就等着了。”
入了夜,张大娘不想和胡氏他们挤着睡,抱着被子非要过来。
林桃红嫌挤,不愿挪地方,“娘,你那个屋炕多大,睡你们三个人正好,我们这屋的炕就小多了。”
“我看见你们大妗子就着急。”张大娘把枕头放下,轻轻地推了推林桃红,“你怎地废话这么多。”