大洼村的冬天也会下雪，没有厚衣服过冬，就裹一件兽皮。

最常见的就是兔皮，野兔繁殖能力强，遇到野猪大家第一反应就是跑，但遇到野兔就会扑上去逮，毕竟是肥溜溜的肉和暖绒绒的皮毛啊！

崔孟瑾自从腿伤痊愈后，几乎每天都上山，他想趁冬天来临前，给媳妇凑一床兔毛被、一身兔皮袄。

阴凉的仓房墙壁上，已经陆续挂了好几张完整的兔皮了。

徐茵等油锅烧肉，先把葱白、老姜、花椒、草豆蔻、桂皮、山奈、八角等香料放下去翻炒，炒出香味后，倒入腌好的兔丁，快速翻炒到兔肉变白，依次放入调味料和干辣椒。

这时候，辣子兔丁的香味已经很浓郁了，顺着袅袅炊烟飘出很远。

第1031章 农门福女的懒馋坏大嫂（27）

离她家比较近的几户也准备开饭，闻到这股霸气的香味，都忍不住吞起口水。

“这是谁家啊？怎么这么香！”

“还能谁家！肯定是村尾那家，也就她家吃得起肉。”

“这话怎么说？”

“她家两亩地水稻的收成比大壮家三亩地还多，多出的收成换几斤肉还不是随便换换？”

“我们明年也用孟瑾媳妇想出来的那什么新式肥，她家两亩水田种出了三亩地的收成，我们家可是有五亩水田，岂不是能多出两亩的收成？”

有这样想法的村民不老少。

以至于大洼村最近出现了一个奇特现象：

大家改善伙食不买肉、改买大棒骨了，既便宜又能沤肥；

村里孩子跑去湖塘、河边捞小鱼比以前勤快了，捞上来的鱼哪怕小的只能塞牙缝，也一定把肚肠刮得干干净净拿去沤肥；

烂菜叶子和果皮、蛋壳也不随便丢了，和肥水不留外人田一个道理——丢也要丢到自家的堆肥池里去；

山上腐烂的树叶、野果也可劲往家里捡，把山上扒拉的都快掘地三尺了。

总之，绝不放过任何一个可以沤肥的材料，确保新式肥沤得足足的！

但成效确实很明显。

各家地里的庄稼，经过几次新式肥的追肥，杆挺苗壮。

沉甸甸的高粱穗压弯了枝干；大豆豆荚鼓粒饱满；狗尾巴粟团团下垂。

萝卜虽然长在地里，但茎叶肥大，一看就知道长势很好。

大小洼村村民欢喜得走路都带风。

加上今年风调雨顺，夏季雷阵雨频发，河湖水位上涨，但始终没有漫出河堤，田地不缺水，又没有闹水灾，可见今年的收成要芝麻开花节节高了！

……

崔仲贵最近跟纸扎铺掌柜的女儿看对了眼，想让崔氏去提亲。

崔氏想等秋收以后。

“这段时间，我和你三弟忙得很。家里的地有你的份，可你人不在家，你小妹又进京了，地里的活只有我和老三干。你大哥想必心里有气，回来到现在没上过门，更别提帮家里干活了。好在今年收成好，忙也忙得高兴。但你的亲事，娘暂时是没空操持了。好在离秋收不远了，你且再等等。”

“今年收成好吗？”崔仲贵顺嘴关心了一句。

“今年能比往年多收好几石呢。”崔季康兴奋地拉着崔仲贵去地里看，边走边说，“二哥你来瞧，今年的高粱、粟米长得可好了，亩产估摸着能比往年多一石。可惜咱家开始得太晚了，要是上半年就跟着大嫂施新式肥，稻谷能多好几石呢！”

“这么多？”崔仲贵惊讶得差点滑下田埂。

回过神又问：“什么叫开始得太晚？收成好难道不是因为风调雨顺？”

“这当然也是原因，但没有大嫂想出来的沤肥法，风调雨顺的年景，也没有这么好的收成啊。”

崔季康因这事对大嫂彻底改观，荣登老崔家唯一一个“大嫂吹”。

不过他性子腼腆，路上即使遇到徐茵，也不知道该说什么，囫囵喊一声“大嫂”就低着头匆匆跑了。

恐怕连徐茵都没想到，这么个腼腆少年会在人前如此力挺自己。

崔仲贵听完小弟一阵叭叭解说，震惊的同时，心头感慨万千。

半年前，谁会料到好吃懒做的长嫂，会有这样的能耐？

以至于回到米店上工，心情仍有些激荡。

等顾客少些了，忍不住跟掌柜说起大洼村今年的收成情况。

掌柜的还没说啥，一旁买米的顾客吃惊不小：“一亩地至少增产一石？真的假的？哪个村啊？”

“……”

大洼村出名了！

确切地说，是大洼村集体学会的沤肥法出名了！

外村人都想涌过来学习——究竟是怎样的堆肥法，竟然能让亩产增加一石有余！