负责记录各位师傅们提出来的想法和建议的王钊笑着站起来，给大家斟了一杯茶，然后自己也倒了一杯，端起茶杯道：

“各位辛苦了！我以茶代酒敬各位一杯！”

“干！”

几位师傅豪爽地一饮而尽，完了还砸吧了一下嘴，仿佛喝的不是清茶，而是醉人的酒。

瑞福楼自此红红火火地恢复营业。

瑞玺瑾从家族传下来的《经营之道》里学到：

想让后厨师傅们的心拧成一股绳，就得让他们的利益共同化，譬如每月的提成分红，不按他们做的菜的道数与盈利来分，而是按整个瑞福楼的盈利，得让他们感觉，他们是在同一艘船上的，彼此只有合作、没有竞争。

如此，大家才会你帮我、我帮你，我请教你、你指点我，让瑞福楼更上一层楼。

同时，让掌柜暗暗记下每位师父的贡献值，年终时，额外给他们送上一份红包。只有这样，才会让瑞福楼越来越好。

瑞玺瑾一边学习，一边让王钊把各位师傅的表现以及顾客们对他们所做菜肴的评价记录下来，打算到年终“论功行赏”。

不过，就算离年终还远，王钊的“功勋簿”还没送到他面前，他总体还是知道这些挖自各地国营饭店的大师傅们的大致情况的，在心里暗暗排了个名，位于第一的还用说嘛，肯定是让他的味蕾不具任何抗拒的徐茵徐师傅。

不禁庆幸，当初让王钊把他名下的宅子修葺一新给徐师傅当宿舍，让她每天住得很舒心。如此一位能力卓绝、厨艺了得的大师傅，给再多福利都不为过。

得亏私营产业刚放开，第一批只有百年老字号。

本市就瑞福楼一家。

否则，其他私营饭馆的老板不得恨死他。

开店做生意的，哪个不想着节约成本、追求利润？他倒好，动不动给师傅们发福利。

这不，因闰月而迟了一个月的端午节到了，他拨了一笔款让王钊给各位大师傅准备过节福利：五斤糯米、五斤鸭蛋、三尺轻薄透气的夏衣布、一坛五斤装的花雕酒。

瑞福楼有着和国营饭店一样的进货渠道，除了一些供应稀少的食材，想要得排在国营饭店后面，像糯米、鸭蛋、花雕酒这些饭馆需求量大的，不难采购到。

难的是三尺夏衣布。

时下买布得凭布票，每人三尺布，八位大师傅就得需要两丈四尺的布票。

想他们以前在国营饭店上班时，两个月才发一次布票，每次就一尺。家人想做件新衣裳，得等半年才凑齐一件上衣的布票。

布厂、服装厂上班的工人，这方面福利要比国营饭店好，每月也只有两尺布票。

没想到来了瑞福楼，过个端午节就给他们发了三尺布。

而且是布！不是布票！带回家马上就能做衣服。

各位师傅感动得热泪盈眶，再一次表示没来错！

徐茵虽不像他们那么激动，毕竟她在某个小世界当老总时，也经常给员工们发福利，天南海北的特产，哪样没发过？但有比没有好，带回家哄薛女士也不错。

第1351章 万元户女主的短命堂妹（33）

因为跳槽，加上瑞福楼开业前后都很忙，半个月前，徐茵借吴师傅儿子单位的电话，往爹妈工作的老棉纺厂打了个电话。

打过去的时候，她爹那一周因为上的是晚班，不在厂里，她妈临时被调去压花车间了，忙得抽不开身。

接电话的厂办小孙，答应帮她转达。

所以细算起来，已经整整一个月没跟家里联系了。

来到瑞福楼后的第一次调休，徐茵提着大包小包回家了。

除了瑞福楼发的端午福利外，她还趁下午休息的间隙，去供销大楼采购了一番。

她招的两名二厨是一对夫妻，男人憨厚老实、女人手脚利索，他们有个闺女在供销大楼当临时工，知道什么时候会上一批瑕疵布、什么时候要卖一批清仓货……

徐茵抓住机会，抢购了一批不要票的物资，有瑕疵布、断码的塑料拖鞋、缺了个角的洗衣皂、带凹痕的饼干箱……

薛女士缝纫手艺好，给家人衣服、裤子上缝的补丁都很漂亮，瑕疵布上一点点污渍，完全能不浪费一丁点布料地被她绕开。这批瑕疵布是绵绸料子，夏天做睡觉穿的背心、大裤衩，特别凉快。

两双断码的塑料拖鞋分别是35码和40码，在男女鞋里都算小的，她爹妈也穿不了，但她可以换成系统仓库里的囤货，拿两双她爹妈合脚的老式塑料拖鞋出来，推说是供销社的断码鞋，两口子总不至于为这个事跑到市里来探个究竟。

洗衣皂缺个角一样能用，要不是规定每人只能买两块，她都想把整箱洗衣皂包圆。