七零之大院娇妻(574)
作者:女王不在家
旁邊的兒媳婦忙說:“課題組!”
宋老漢哈哈笑,背著手說:“對,我也進課題組瞭,研究人員瞭。”
顧舜華聽著,自然替他高興,曾經隻能在生産大隊幫著出出主意的種瓜老農,現在也要精進學問技術瞭,還要進研究課題組瞭,以後這瓜自然那種得越來越好,日子也越來越紅火。
顧舜華說起此行的目的,宋老漢倒是熱心,直接給她介紹瞭大隊支書:“別地兒都在改,我們也要改,但還沒改過來。”
顧舜華便和大隊支書談瞭談農産品收購問題,大隊支書也高興,現在不流行割資本主義尾巴那一套瞭,大傢有富裕的東西都拿出去賣,一般都是五天一集,大傢趕集賣東西。
如果顧舜華想要,固定來收,那農民積極性提高瞭,自然更願意多養雞多養豬,這也算是一條致富路。
於是兩個人一拍即合,很快就詳細談起來,顧舜華便列瞭單子,看看這裡有什麼要賣的,時令的瓜果蔬菜,還有雞蛋雞肉以及豬肉等,她都想固定長期地收。
兩個人坐下來,喝著茶具體地談,顧舜華詳細地說瞭時令蔬菜的種類以及要求,大隊支書一聽,知道這是行傢,人傢懂豆角什麼時候最好,茄子什麼時候最嫩,當下也不敢打馬虎眼,認真起來,拿著紙筆邊談邊記錄。
顧舜華給的價格高,大隊支書也樂意:“到時候我和大傢夥商量商量,咱們就說定瞭這買賣。”
顧舜華自然是願意:“還有養豬的事,我們飯店裡用的豬,對味道也挑,就要村裡自己養的豬,不想要食品站那種統一喂養的瞭。”
大隊支書聽得納悶瞭:“這有什麼區別?”
顧舜華笑瞭:“農村自己傢裡的豬,是不是自己喂豬菜,還有泔水米糠,是不是什麼都吃?”
大隊支書:“對。”
顧舜華:“這個好啊,喂出來的豬,原汁原味,豬肉香,我瞭解瞭下,很多食品站現在為瞭多養豬,弄來瞭一種濃縮豬飼料,偶爾喂那麼一勺子,豬就長得特別好。”
這個方面,顧舜華在日本瞭解過,知道用豬飼料喂出來的豬肉吃起來不好吃,現在中國改革開放,已經有好幾傢外國豬飼料廠進入中國瞭,比如泰國的正大集團,美國的康地公司,還有英國一些老牌公司,全都來瞭。
雖然現在大傢用豬飼料還比較少,但根據日本的經驗,中國早晚也得用起來,畢竟豬吃瞭那東西就像吹氣球,幾個月就生豬出欄瞭,誰還會踏踏實實地喂養跨年豬呢!
大隊支書不懂,不過還是點頭:“這你就把心放肚子裡吧,豬飼料不便宜,我們才不舍得,就咱們自傢剩菜剩飯泔水,或者割豬菜剁瞭來喂,還沒聽說過誰傢吃豬飼料的。”
顧舜華又詳細地和大隊支書談瞭,最後讓他和村裡人商量商量,這才離開。
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第二天,顧舜華又跑瞭一趟百子灣,找瞭陸大隊長,現在的百子灣和以前也是大不一樣瞭,施行傢庭聯産承包責任制後,大傢夥都開始自己承包土地,轟轟烈烈地幹起來,一時之間種什麼的都有,而人民公社面臨著解體,生産隊的轄域也要過渡到村民小組,原來的陸大隊長馬上要變成村長瞭。
最近百子灣村民還有另一樁大事,說是最近附近的北京鋼琴廠技術改造,結果把埋在地下的神木挖掘出來瞭,現在就立在北京鋼琴廠西北:“我們這裡也有文物瞭。”
至於顧舜華說到采購食材的事,陸村長挺積極,問起來飯店平時需要的,雙方談瞭談,可以長期合作,到瞭季節顧舜華就來采購。
顧舜華算瞭算,自己目前談下的這些,未必能用完,不過如果質量好,在勤行裡別傢分分也肯定沒問題,也就痛快地應下瞭。
她談的這兩樁,自然都是大買賣,這是以後食材貨源的穩定,自然不敢馬虎,當下找瞭自己父親還有幾位老師傅,甚至請教瞭飲食公司後勤部主任,總算是把合同敲定下來,和這兩個村子都談妥瞭。
談妥瞭這一樁,算是完成瞭一件大事,至少以後貨源上她不用太操心瞭,可以有最基本的穩定供應,至於這兩個村子沒法供應的,在外面零散購買也足夠瞭。
不過貨源談妥瞭後,自然又要對應時令的菜單,這些又很是需要下一番功夫瞭。
菜單是顧舜華根據胡師傅和自己幾個師兄的拿手菜訂的,同時加入瞭自己的三個拿手菜,自己太忙,未必一直盯竈,但是可以把精力放在菜品研發上,隻偶爾放幾個獨傢拿手菜,算是當做噱頭。
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