其人民大會堂這個地兒，顧舜華小時候就來過好多次。

距離傢不是太遠，小孩子溜達著就到瞭，小學時候還有各種少先隊員愛國活動，那時候經常跑這裡，可以說，對於人民大會堂她很熟悉。

但是這種熟悉僅限於外面，她是站在外面看的那一個。

從去年開始，鄧奶奶提出來人民大會堂應該向各界群衆開放，大傢可以進去參觀，不過想要進去的人太多瞭，每天絡繹不絕，都需要等在廣場排隊。

顧舜華沒那時間，也就沒想過，她潛意識裡還是覺得人民大會堂是神聖的，距離自己很遙遠。

沒想到今天竟然可以走進人民大會堂參加比賽瞭。

人民大會堂的正門在東門，這也是萬人大禮堂的入口，金黃色銅門上方懸掛著巨大的國徽，這正門前便是舉行國賓儀式檢閱三軍的廣場瞭。

不過現在是入瞭冬，秋冬一般不走東門廣場，而是從人民大會堂的北大廳過去。在場的人不少，各省市前來參賽的選手都要進場，後勤供應也都在整理物資，各大媒體記者悉數到場，這裡面好像還有外國記者。

王雲泉看到那邊小貨車開始卸貨，趕緊跑過去，從那一堆物資中尋找自己的擔子，急得團團轉，顧舜華看著，也真是感慨。

別的省市，這些自然是後勤人員操心，到時候會幫著送進去會場。

王雲泉總算拿到瞭自己的擔子，松瞭一口氣。

顧舜華問瞭問，才知道他今天一大早把自己的母雞給宰瞭：“新宰的，新鮮著呢，今天正好能用，就是招待所服務員不太樂意，把我教訓瞭一通。”

說這話的時候，他自嘲地笑著。

顧舜華：“宰瞭就行，人民大會堂裡肯定不讓宰雞，都準備好瞭，等會直接用就行瞭。”

這時候大傢已經陸續進場瞭，顧舜華隨著隊伍，從北門走入北大廳後，便見裡面莊嚴雄偉，看得人震撼不已，周圍廚師們都發出贊嘆之聲，有的小聲議論起來。

北大廳進去便是一條鋪著紅地毯的通道，瑰麗鄭重，看得人不免驚嘆。

王雲泉挑著擔子，小心翼翼地走上去：“我都怕踩髒瞭這地毯。”

顧舜華其也覺得震撼，這人民大會堂就是不一樣，自己就是鄉巴佬進城，這下子算是長見識瞭，不過還是讓自己平靜下來，盡情地觀賞著這人民大會堂北大廳，又去看旁邊擺著的仿紫銅獅子。

這時候便有記者出現，一個個架著長槍短炮，看樣子是要采訪，不過負責人領著廚師們魚貫而入，不許停留，記者便抓緊拍瞭幾張照片。

從北大廳過去瞭中央大廳後，大傢夥就更震撼瞭，那可真是豁然開朗的震驚，誰能想到，外面看著並不算多大的人民大會堂，裡面竟是這麼敞亮雄偉，這麼金碧輝煌，簡直是看得人眼花繚亂。

進入中央大廳後，很快組織者就有人負責將他們按照號碼進行安置，王雲泉因為和顧舜華他們北京隊恰好前後腳，竈口位置也就正好挨著。

大傢先按照竈口位置列隊整齊，看過去，前方是宏偉的主席臺，主席臺上方是紅色條幅大字“全國青年廚師烹飪技術表演鑒定會”，兩邊是紅色帷幕，正中間是主席桌，主席桌分前後兩排，坐著主辦領導以及專傢學者組成的評委以及顧問團。

這時候大傢起立，鼓掌，歡迎，還奏瞭國歌，烹飪烹飪大會正式開始瞭。

今天主持這次烹飪鑒賞會的竟然是國.務.院的領導同志，先是主持人開場白，接著由領導同志致辭，然後便開始講瞭這次鑒賞會的目的以及章程等，再然後，便開始介紹專傢評委組。

這些評委和顧問團都是重量級的人物，有飲食研究領域的教授學者，也有來自全國各地的烹飪專傢，還有一些是社會名流，所有的專傢組都會對每一道菜打分，然後取平均分。

旁邊的錢向黎便感慨：“今天可算是長見識瞭！沒想到我們能見到這種大人物！”

她這麼一說，陸問樵便擡眼淡淡地瞥瞭他一眼。

那一眼鄙視的意味太重，錢向黎頓時不吭聲瞭。

陸問樵面無表情地道：“之前政協委員會時候，我還和師父進來給領導們做過菜，我們當廚師的，一手絕活，有級別在，哪裡去不成？至於大驚小怪的嗎？”

在場的大部分都年輕，三十五歲以下，勤行裡考廚師證書也是要論年頭的，比如二級考一級得工作滿二年，一級考特三又得一級工作滿二年，所以真不是那麼好考的。