炊烟渔火味正浓(美食)(92)
作者:小桃酥
這也是一條出路。
陳氏也就罷瞭,她怎樣都是趙傢的媳婦,霞姐兒那邊,明年她也要嫁到別人傢裡瞭。
自打她從趙傢搬出來之後,趙傢小舅母鬧瞭幾回,加上藥膳坊的生意也確實是忙不過來,她和趙四妹兩個人也一起到瞭回春堂,和李抗美她們學做藥膳。
李抗美也不能說不教,畢竟藥膳方子還是人傢趙大夫給的。
她自己心裡也明白,藥膳那邊不是長久生意,心也就漸漸偏到瞭原本沒當個正經生意的美味樓這邊。
當初沒覺得小月這個小孩子能鼓搗出什麼大名堂出來,可漸漸美味樓有瞭,小玉姐過來當掌櫃的,宋小月這邊的前途竟然看起來比回春堂那邊更加光明。
李抗美也要為自己的將來打算打算。
酒席席面,李抗美雖然做得不多,但她爺爺,她爹也不能讓她把這項本領丟瞭啊!
這柳溪縣李抗美認識的人裡就數宋馳人脈廣,把自己想要做酒席的意思同宋馳那麼一說,這小子還真給李抗美拉來瞭幾單生意。
李抗美帶上趙三姐、陳氏加上兩個小徒弟,又請瞭趙二姐和幾個街坊鄰居傢的大嬸,草臺班子承接瞭第一個席面。
這是個慶祝小孩滿月的席面,來的人不算多,滿打滿算三桌人,正好給他們這個草臺班子練練手。
而趙三姐、陳氏等人也是頭一次見到李抗美真正的做菜水平,之前的傢常菜就是小打小鬧,現在一道道硬菜流水一般的出來,她們才知道自己拜瞭一個怎樣的師父,從前都是低估瞭李抗美的手藝。
今日滿月酒的主傢老爺,也是美味樓的客人。
原本聽宋馳給他推薦一個名不見經傳的廚子,他是不大信任此人能做好酒席的,但聽說是美味樓那些美味下酒菜的主廚,甚至回春堂的藥膳主廚也是這位大廚,除此之外宋馳又帶瞭一道李抗美親手做的東坡肘子。本書由LK團隊為您獨傢整理
主傢老爺隻嘗瞭一口,就力排衆議定下瞭美味樓為他傢寶貝孫子的滿月酒做席面。
滿月酒結束之後,主傢老爺坐在待客吃飯的廳堂之上,瞧著滿桌的殘羹剩飯,臉上卻露出瞭滿足的笑容。
夫人親自來扶他,想叫他吃碗解酒茶,就去歇息歇息,老爺拂開夫人的手。
“我沒醉,我就是高興,這一頓飯可真給我長面子。”老爺站到椅子上,開始指點江山,“你瞧瞧這一桌桌,連白飯都沒有剩下!這小小的美味樓果真是藏龍臥虎,小菜做得好,這大菜做得更好!臨仙樓的席面也不過如此瞭,可我今日這三桌席面,花瞭才不到臨仙樓席面一半的價格……”
李抗美隻做瞭一次滿月酒的酒席,就把美味樓的名氣打瞭出去。
又帶著美味樓幾個徒弟,接瞭幾次滿月酒、周歲宴的席面,美味樓衆人做席面的經驗也越來越豐富瞭。
傍晚時下瞭一場小雨,隆興坊後頭小巷的路有些泥濘不好走,李抗美和趙三姐兩個人都要提著裙子小心翼翼,才能不叫泥點子濺到她們的裙子上。
今日是回春堂一位大夫孫子的滿月酒,他們被請去做酒席,因為都是熟人,不免留得久瞭些。
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趙大娘憂心李抗美獨自回傢會不安全,就叫人送她一段路。
光是趙三姐和陳氏兩個,三個姑娘傢一起也沒有安全到哪裡去,趙二哥便擔起瞭護花使者的身份。
此時他與陳氏並肩走在李抗美和趙三姐的前方,夕陽把他們二人重疊的影子拉得長長的。
李抗美和趙三姐偷偷笑瞭幾句這夫妻倆感情和睦,漸漸就與他二人拉開瞭距離,把這美好的黃昏散步時光留給瞭夫妻倆個。
許是黃昏的日光有些醉人,又或許是李抗美和趙三姐的感情已經醞釀出瞭一定溫度。
在此刻,李抗美難得同外人透露瞭幾分自己的真心話。
“直到今日,我才覺得我在這個世界有瞭安身立命的本事。”
她低頭看著自己的手,上面還有做菜的時候,濺上的油點子。
李抗美不覺得疼,因為這對於一個廚師來說,就是傢常便飯。
趙三姐順著李抗美的視線看去,也看到瞭李抗美手上的傷痕,其實她的手和李抗美的手差不多,甚至因為刀工的不熟練,比李抗美手上還多瞭幾個口子。
原本她隻是想要同李抗美學幾道傢常菜,可是後來被裹挾著一起開始做藥膳,一起加入瞭美味樓。