炊烟渔火味正浓(美食)(138)

作者:小桃酥


李抗美心想:七郎日日說他大哥功夫好,照這麼看來,宋彥練的或許是鐵砂掌。

此刻宋彥心裡的想法:洗幹凈一點,再洗幹凈點!

鍋中熱水煮熟面條,面碗裡放上一勺豬油,一勺醬油,加入滾水,再把鍋裡的面舀起,撒上蔥花,一碗再簡單不過的陽春面就做好瞭。

陽春面宋彥不是沒有吃過,也許是肚子餓得極瞭,但從前吃的許多碗,好似都比不上眼前這一碗。

淡褐色的湯汁,上面飄著油花,蛋黃的面,碧綠的小蔥,無一不在挑動他饑餓的腸胃。

不用等李抗美開口,他自己拿瞭筷子,大口大口往嘴裡送面。

從前他那般抗拒李抗美做的吃食的時候,就知道她的手藝好,但沒想到他看著做出來的,這麼簡單的一碗陽春面,都能叫他意猶未盡。

宋傢的海碗比李抗美兩個臉都要大,李抗美也知曉宋彥的飯桶之名,下面條時,自然沒有小氣的,但也沒有料到,某飯桶生瞭一張深淵巨口,一大碗面,幾筷子就叫他全塞進胃裡瞭。

李抗美心想,自己從鍋裡盛出來,再端到他面前來,都沒有他吃的速度那麼快。

“你別急,慢慢吃,喝點湯,鍋裡還有。”

李抗美過來給宋彥加面,她有一種給宋彥拿碗多此一舉瞭,就應該叫他拿雙筷子去鍋邊吃。

要不她做面的速度,可比不上他吃面的速度。

第 65 章

吃瞭兩碗面之後, 宋彥吃面的速度終於稍微緩瞭緩。

絕對不是鍋裡的面不夠瞭,是他墊瞭墊肚子, 沒有之前那麼餓瞭。

李抗美也空出手來去煎荷包蛋。

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從爐竈裡夾瞭一些柴火放到小煤爐裡,又拿瞭一口小一些的鍋,這樣沾瞭油洗起來也方便一些。

鍋裡放上一勺油,熱鍋涼油,再撒上一點點鹽,打入雞蛋,小火慢慢煎到雞蛋定型。

李抗美彎著腰輕輕晃瞭晃小鍋, 見到雞蛋能在鍋中滑動之後, 才給雞蛋翻瞭面。

專心煎雞蛋的李抗美沒有發現,她的身後, 那個本該在老實吃面的男人, 一直盯著她的身影,沒有挪開眼睛。

“先吃一個蛋,我待會再給你煎兩個。”鍋中的荷包蛋煎好瞭,李抗美直起腰,連鍋端著走向宋彥。

宋彥猝不及防她會回身, 眼神慌亂無處躲避。

李抗美卻沒有多想,還以為他在盯著荷包蛋看什麼時候能吃。

畢竟前面兩碗面, 宋彥飯桶的形象已經在她心裡定型瞭。

“哦!哦!”宋彥把自己的視線禁錮在面碗中,不敢擡頭,也不敢左右亂瞟,他也沒有聽清楚李抗美剛剛和他說瞭什麼,隻胡亂應著, 假裝自己一直在很認真吃面。

下一刻,一個金黃的荷包蛋落到他的碗裡。

荷包蛋兩面都被油煎得金黃, 看著表皮顏色紋路,還沒有入口,宋彥就知道必然是酥脆可口。

等候到深夜的一碗陽春面,還不嫌事,特意為他煎上一顆荷包蛋,除瞭娘親之外,也就隻有這個女人瞭。

原本迷茫的視線漸漸聚焦在這顆荷包蛋上,耳邊傳來新的雞蛋入油鍋時的滋啦聲音。

宋彥夾起那顆荷包蛋,咬瞭一口,這一回他沒有像從前那樣一口恨不得吃掉整碗面,飯桶破天荒小口小口咬著荷包蛋,品嘗這深夜裡獨屬於他的這顆荷包蛋。

外皮果然如他想象的那般酥脆,油炸過的食物香氣格外的明顯。

荷包蛋邊緣處是整個蛋中最為香酥的,再往裡面去一些,便是嫩滑的白色蛋白。

一個小酒壺模樣的瓶子輕輕放到他面前,宋彥擡頭,入眼是女子淺淺的笑容。

這張臉與當初柳溪河畔濡濕的那張臉重疊起來。

她……變得很不一樣瞭。

“這是我自己做的醬油,你可以倒點在荷包蛋上,不知道你喜不喜歡,小月和七郎都挺喜歡這種吃法的。”李抗美把醬油瓶子輕輕放在宋彥跟前,她另一隻手上還端著煎荷包蛋的小鍋,裡面有一個煎好的荷包蛋。

“謝謝,我應當會喜歡……”其實宋彥並不挑食,這點從當初宋小月和宋馳甜鹹黨之爭的時候就能看出來瞭。

“也是,你是他們兩個的哥哥,一傢人口味應當是差不多的……”

明明是夫婦的兩人,卻生疏地說著客氣話。

但即使如此,也是李抗美和宋彥話語最多的交流瞭。

李抗美把第二個荷包蛋放在宋彥的面碗裡,轉身去煎第三個,她手上的這口鍋不大,是當初她打菜刀的時候,為瞭哄宋小月玩,做給她過傢傢酒用的小鍋,宋小月隻玩過幾次,但拿來煎個荷包蛋卻是極合適的。

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