勺掌民国(48)

作者:叶凫舟


“小说可以吗?”

于是,她问了,“你们报社,收小说吗?”

唐家明那总似泛着一层柔光的眼神,倏然亮了一下,“你会写小说?”

张年年恬不知耻地点了点头,她已经打算好了,要抄就抄经典,比如张艾灵的《半生缘》、钟树家的《难兄难弟》和邝昊闻的《一双绣花鞋》,故事都发生在民国,贴近读者生活,容易引发共情,而这三部基调一喜、一悲、一恐怖,日后固定什麽风格,就看哪一款的受衆多了。

***

两人结伴回到金娇公寓。

唐家明提着张年年的行李箱,而张年年的手上,也没有空着。她想,过了这麽半天,索澜迪小姐多半饿了,便中途去了趟小菜场。回来的时候,手里就多了两根素鸡,和一小篮子花椒、大料、草果、香叶、八角、桂皮、茴香等香料。

果然,索澜迪已然饿晕在床上,楼都懒得下,妆都懒得化了。

“年年,是你回来了麽?我都快要饿晕了……”

听到楼下有动静,她立马从床上弹了起来,“哇,你已经买菜回来啦?你可真是我贴心的小棉袄!呃,那两条长长的、滚圆的是什麽,不会是火腿吧?天吶,我不要吃肉。呜呜,我已经没有小蛮腰了……”

为避免她接下来的哭天抢地,张年年赶紧说,“不是火腿,是素鸡……”

“素鸡?!”

索澜迪的眼睛锃地亮了。

就在这时,她看到了跟在张年年身后的绅士——唐家明,她立刻转移了目标,几乎是从楼梯上飞奔下来,“家明,你还没有走?我懂的,那麽长时间不见,你一定想多跟我待一会儿吧?毕竟,我们曾经,是那样地要好……”

“你也知道,那是曾经。”

唐家明的语气,不冷不热。

唉,成年人的爱情,不是一两句的解释,或者一个热吻、一个拥抱、一场缠绵,就能化解干戈,一劳永逸。每个人都有诸多的考量,索澜迪在考量自己的前途,唐家明在考量索澜迪的忠诚。

张年年觉得,她不应该在这里,她应该在厨房。

于是,她在把老旧行李箱拎进卧室后,转身去了厨房。看来,唐家明会留下来吃午饭,一盘子五香卤素鸡可不成。她看了看,家里还有鸡蛋、韭菜和用来做“澜迪粥”的五谷杂粮,这心里便有计划了。

她洗干净了菜板,先是将两根素鸡剥去外衣,切成不易碎的厚片儿,再均匀地贴在铺了一层油的热锅里,煎至两面起皱,这第一步就完成了。

第二步,準备佐料。

她另起一锅,把事先準备好的所有香料翻炒了一下,清水烧开后,再加入生抽、老抽、蚝油、食盐、白糖等调味。

第三步,将已煎好的素鸡下锅,焖煮十分钟。

不一会儿,这一道简单的卤味,便做好了。

接下来,是两个辅菜。

***

客厅长桌上,被唐家明收拾得干干净净,除了三副碗筷,什麽都没留下。

他跟索澜迪一人一头,淡定坐着。

唐家明是个宽厚温柔的男人,除了索澜迪,没人见过他发脾气、炸毛、失态的样子,也没人能令他发脾气、炸毛、失态,出现种种异况,在遇上索澜迪之前,从没人觉得他会跟“忧郁”两字沾边儿,更没有人能想到,他会跟人打架,还严重到坐牢,真的是为了爱情,昏了头了;而索澜迪就是个娇纵任性,仪态百变,一刻不停叽叽喳喳的小女人,她很少有老老实实坐着,说不出一句话来的时候。唯独对唐家明,她在给不了他确切允诺的时候,也不肯施展百变演技,哄哄他、骗骗他,换得他一刻的柔情对待。

这一刻,空气里泛滥着诡异沉默,而又暧昧万分的情愫。

他在欣赏索澜迪上个周为《良友》画报拍的几张照片,几个月不见,她好像丰满了不少;索澜迪在翻阅他前几年在《小说》月刊上发表的旧文章,那时,她还不认识他,但他温和、理性、淡定而又不失浪漫的行文风格,从未改变。

好长时间,两个人谁都没有说话。

直到一大盘五香卤素鸡,两大盘韭菜鸡蛋馅儿的水饺,和一锅冒着热气的澜迪粥,依次上了饭桌。

“好香!”索澜迪忍不住咽了咽口水,“年年,你又害我……”

“这是素鸡!以素仿荤的素鸡,口感与滋味都跟鸡肉差不多,当你闭上眼睛把它当真鸡的时候,它就是真鸡啦。”张年年开始推介她的新菜品,“但它其实是豆腐做出来的,吃得适量,不会长肉,放心吃吧!不必纠结,无需自苦。”

全程,唐家明全神贯注地听她说话,眼角除了一贯的温柔笑意,还有三分叫人看不懂的内涵,耐人寻味。

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