我真的不想再走捷径了(70)

作者:临山海


卫鹰点点头:“都是为了主上效力,倒也无须再提。只是没想到,谷中的几位庖厨,手艺竟然精进良多,倒是令我刮目相看了。”

二人正说着,就见到洛千淮戴着一副金色狐貍面具,身着樱黄色窄袖缎面夹袄,身后跟着一行侍女,端着各种食器食材走了过来。

她们走得愈近,那股充斥着人间烟火,凝炼了五味精华的浓香,便细细地钻进了鼻端脑海,不绝如缕,令人欲罢不能。

“人五……卫莲”卫鹰有些愕然:“今日的昼食,是由你掌厨?”

洛千淮自恃有面具遮颜,并不惧怕被二人认出来,闻言只是稍微回了一礼:“回营主的话,主上知我擅庖厨,故有此命。”

“你竟然精于此道?”卫鹰感觉十分意外:“你们卫主素日从未上报过,否则……”

洛千淮同样饿得不行,根本没功夫理会他的言外之意,只微微笑道:“末流小技,不足污营主之耳。”

她不再多言,带着衆人直进厅堂,指点侍女们摆了满满一桌,这才亲自去书房请墨公子:

“主上,昼食已备妥,请您移步。”

墨公子也早已闻到了香气,闻言便施施然起身,来到食案前坐定,见到鼎中只有双色汤汁沸腾,案上却摆满了各色生食,不由眉头一皱:

“卫莲,这是何意?”

洛千淮跪坐一旁,就着侍女手中的托盘,用花生酱、韭花酱、鱼露、饴糖、虾油,加入葱末调和为酱汁,递到墨公子面前,又取了一双银箸,亲自夹了两片切得极薄的羊上脑肉片,分别放在两色汤中涮了,待一变色立时夹出,裹了醮料送到了墨公子口边。

肉香浓郁。墨公子看了洛千淮一眼,只犹豫了一瞬间,便似想通了什麽一般,张开了嘴。

谷中备着的,本就是今晨现杀的新鲜羊羔,肉质鲜甜,加上汤底与醮料的提味,一入口便令墨公子眼睛一亮。

“这是何种吃法?”他接过了洛千淮手中的银箸,照着她的做法涮起了肉片:“竟然美味如斯!”

“此物唤作火锅。”洛千淮另取了一副箸,在青铜染炉里下了豆腐、葵菜、豌豆苗等物,一边介绍道:“借着染炉中的炭火,将食物烫熟,佐以汤底、酱料食用。”

“公子请看,今日的汤底,分别是八珍锅与鱼汤锅底,前者以鸡高汤为底,佐以珍蕈、瑶柱、海米、红枣、枸杞等八味食材,汤底鲜香滋补;而这鱼汤底,则是用鲜活的澜江白鱼,以急火焖成浓汤,若涮以羊肉,便共奏了一个鲜字。”

她一边说,一边盛了一碗鱼汤,为其中雪白细腻的鱼肉剔过了刺,洒上了几颗青翠的葱花,又点了一滴香醋,这才以青瓷调羹盛了,吹去热气,送到了墨公子的口边。

第五十二章 我失散的那个姊妹

汤一入口,鲜香馥郁之味便绕舌不绝。墨公子的眸中闪过惊豔之色,却并没有多说什麽,只是运箸夹出了方才涮下的肉片,醮酱细细吃过,愈觉滋味无穷。

洛千淮虽然很饿,但也知道只有等到他吃好了,自己才能回到厨下,去享用备好的小火锅。

哪知这位墨公子虽然表现出了对美食的热爱,一举一动却仍是不急不徐,优雅无比,大有要将这一顿火锅,吃上一两个时辰的意思。

炭火的热度扫上了他的面,于苍白之中照见绯红,就连长长的凤眼末稍,也添上了一抹霞光。

秀色如此可餐,洛千淮一时忘记了饑饿,目光不自觉地留连在他面上,连服侍用餐的工作都忘了一大半,自然也不会生出怨怼之心。

可是当卫苍和卫鹰期期艾艾地探头而入,奉上数坛美酒,委婉地表示想与主上进行一次午餐派对之时,她就忽然觉得忍无可忍。

私藏的汤底本就不多,切好的肉片食材也是,自己吃还未必够呢,哪里舍得分给这两个吃白食的。

墨公子显然没听见洛千淮的腹诽。“卫莲,照原样再準备三份送过来。”他随口吩咐道。

洛千淮无法,只好回到厨房,眼看着先前留下的双色汤底,只够凑成一个火锅,但若是重新熬制,她却是既懒又饿又馋,还要加上五分的不情愿。

她想了想,把心一横,干脆就着之前熬的汤底,快速吃光了两大盘羊肉以及菜蔬。

在这之后,洛千淮方才打着饱嗝,取了三个单格耳杯的青铜染炉,在里面随便加了些水、葱花与盐,又唤人切了些肉片,这才招呼侍女们装盘端出。

上有政策下有对策吗,应对这种事情,她的经验丰富得很。

说到底,最多再过三个多小时,她便可以逃出生天,倒也不怕得罪了卫苍与卫鹰。
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