没你就不行之新征途(1429)
作者:林木儿
但吃吃喝喝的,真的很讲究的!这一桌饭菜要说多贵,那真不至于。活鱼嘛,不算贵。他要的是个体面,就是咱点头哈腰的巴结着,亲自给你服务,至于说肉肉菜菜的,吃……你能吃多少?
咱也不带多少高档食材,你肚子就那麽大,就算是大肚罗汉,偶尔吃我一顿,是吃不穷的。
最厉害的花销是烟酒!这玩意真的是……贵上来没谱。
二百块钱的烟档次真的不低了,但是呢?有时候这些人来了,这一条烟一拆,满桌一散,一人一包往身上一装,完了!这些人现场抽的不是分的烟。
回头给你说:再拿一条。
只这一下:四百不见了!
随便再喝上三五瓶的老窖,要是带女客的话,再要各种饮料,这又是二三百。
后厨洗菜的婶子,包吃,每月的工资才六百块钱。
或者说,这店里的利润有多大呢?咱这是春城,不是广深,不是沪市,不是京城,咱的物价在这里放着呢,一般三四个人来吃饭,一般的点菜规格,一个人花销不了三十块钱。也就是一百冒头,三四个人就能在店里吃顿火锅了。
这里面把成本拿掉,能挣多少呢?这还是自家的店铺,没有房租的情况下。
又是烟又是酒,又是那麽一桌饭,一千三四得花出去。
一天也净利润也没这麽多。
咱做小生意的,真的挺恨这种人的。当然了,也不只是自家这边这样,这条街大家都这样。
谁也没比谁好呗!
不过听说大国那边的美食城能好一些,因为周鹏在那边管事,陈广是大老板,关系硬!检查啥的,人家都处理好了,只要在里面做生意就行,别的不用管,听指挥就可以。
也因为这个,这个美食城的店铺就比外面的铺子贵了三成,饶是这样等閑还抢不到。
就李科长吧,从年前开始,还不算是太频繁的过来,毕竟,火锅嘛,还是有点特殊性的。可饶是不频繁,也来了十七次了。
最开始花销也没那麽大,一桌下来就是四五百块钱。请的客人不一样,花销也不一样,这十七次,算上今天的,一万二三是有了。
反正一个工薪阶层,他们的工资一年也就一万二三吧。
比其他职工好,职工的年工资平均下来,一年不是才七千冒头吗?
就李科长的这个收入,今儿他肯定是没法结账的。别说以前的账了,就是今儿的账他都没钱结算。
是的!老乔看着其他人都走了,拦了出租车走的比谁的利索,只李科长留下了。
她没在前台,故意躲到后厨去了。只给前台收银的服务员交代了:“就说金总结过账了。”
服务员就这麽说了:“结过账了,您慢走!”
李科长把包打开,先把里面的那条烟拿出来,推到前台。
结账的收银员不知道这个是咋回事,老板娘没有交代过:“我们不收烟酒。”说着,就朝对面指:“那里收烟。”
是的!烟酒店收购烟酒,这玩意带出去就能换成现钱。
李科长没法说了,左右看看:“你们老板呢?”
收银员应付不了,只能去喊老板娘:“您去看看……”
老乔不得不出面,她特别的热情:“李科长,您吃好了?”说着就站柜台里面,朝货架上看了看,“要带什麽酒走?”她指了指五粮液:“这个?”
李科长摆摆手:“吃好了!也喝好了。”说着,就把烟推过去,“……其他的都算一算,多少钱……”说着就把钱包打开,一副要付账的样子。
可以老乔的身高,她一下就看见对方的钱包里,一张蓝色的百元大钞,一张黄色的五十元钞票,两张皱皱巴巴的十块钱,以及五块、一块的零钱若干,反正一共也没有二百块钱。
结账?结的什麽账?
老乔只能说:“您看……您是贵客!平时我家那位都不叫我管……他不在!要不,等他在的时候再说。”来个一问三不知。
“那这样,我明早过来!明早一定过来!给金老板说一声,明早过来结账。都是朋友,把之前的账都算一算……”
“好!回头我跟我家那口子说一声。您看,多不好意思……您要走,他偏不在。”老乔说着就往出送人,“我给您拦辆车吧。”
“不用送!不用送了……”回去得想想,找哪个关系给疏通疏通,你看这事闹的,也没人说过金思明背后有那麽大的靠山。
他自己在心里也琢磨呢,到底在这边吃了几顿,都吃了些什麽……就吃顿饭,谁记这个干啥?
回头这得多少钱?五千够不够?差不多吧?能吃他五千?
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