咸鱼的美食打卡日常(40)

作者:压缩糖片
“......”

许三七装作淡定的样子,给小枣和木兰盛了饭,自己则是捧着罐子吃。

“二姐,吃肉!”小枣还不怎么会用筷子,夹得歪歪扭扭的,但到底还是落进了木兰碗里。

灶上的汤焖的入味了,一揭开盖儿,满屋子的鱼香,许三七用筷子试着夹了夹,稍一夹紧,鱼肉就从中间断开了。

熟透了,可以端出来了。

“鱼汤好了。”

木兰帮着摆菜腾出位置放鱼汤,三道菜,竟然在桌面上摆出拥挤的感觉。

海鱼刺少,黑背鱼的鱼骨粗,许三七先用鱼骨熬出的骨汤,再加的鱼块焖煮。

这样鱼块煮的时间短,不容易散开,鱼肉嫩又入味儿,汤也好喝。

许三七一面低头吃饭一面观察,木兰好像很喜欢鱼汤,就着鱼肉吃了一碗饭,又喝了一碗鱼汤。

对兔肉反而不怎么热衷,白菜倒是吃了不少。

察觉到她在看,木兰盛鱼汤的动作顿住,许三七忙低下头装作没看见。

许三七吃完饭也喝了一碗鱼汤,汤着实鲜,糙米饭硬实,吃完管饱,就是吃急了噎得难受,这一碗鱼汤下去,能把气儿都顺了。

吃完没坐一会儿就要收拾碗筷了。

木兰在许三七之前起了身,淡淡道:“你做你的事,我来洗碗。”

“哦...好。”

许三七把陶盆洗了洗,坐在院里开始挑野葡萄。

刚摘回来的野葡萄,一筐子也没几个破的,洗了两遍后,木兰说碗筷收拾好了。

“帮我拿一个罐子出来吧。”正好可以拿来放去了籽的葡萄。

木兰拿了罐子干脆也坐在院子里帮她,两人有一搭没一搭的说话。

许三七觉得吃完那罐子鱼汤之后,木兰对自己的态度好像好了许多。

剥完一罐子葡萄,许三七拿进屋里熬,加的和上回差不多的糖量,压出汁水之后煮至浓稠就可以装起来了。

她想着反正都已经清洗好了,干脆把葡萄拿到屋子里剥,方便她看着锅子。

“木兰,拿到里头弄吧。”

两个人干活的速度就是快,不一会儿就又剥出一罐子来了,等第二罐上灶的时候,第一罐熬煮的也差不多了。

许三七想着这两罐到时候可以腾到一个罐子里装,不然她们做饭就不方便了。

“我去多买几个回来。”木兰显然也是想到了这点。

许三七闻言数了几个铜板出来给她,叹息道“这时候不知道还有没摊子在卖了。”

木兰瞥了她一眼,“我认识烧陶的。”

不去摊子上也能买到。

许三七听她这样说,又多数了几个铜板出来,“那你再多买几双碗筷,要是有余下的钱,就再买几个陶盆回来。”

“嗯。”

木兰出门前还把院子里玩球儿的小枣叫进屋帮许三七看火。

许三七:“......”

总感觉她是怕我跑了。

木兰提着罐子回来的时候,许三七正在屋顶上收晒的果干儿。

“快帮我加两勺糖进去。”她怕灶上的果酱会熬干,到时候再加糖口感就没那么好了。

木兰:“......”

为什么突然开始使唤她了。

还有......

她刚才说是放几勺糖来着?

“两勺就行,别放多了。”许三七进屋拿装果干的麻袋,见木兰犹豫不决,提醒道。

“我听见了,你真啰嗦。”她说的小小声,许三七没听清。

小枣看着忙碌的姐姐们,觉得自己也要干点什么才行,于是舀了一瓢水去浇菜地。

傍晚时候,所有野葡萄都用完了,家里买的糖也差不多用空了,加上之前熬出来的那半罐,一共出了四罐子果酱。

“给云姐一罐,咱自己家留一罐,剩下的我看看能不能找个铺子卖出去。”

木兰尝了一勺子,顿时瞪大了眼,一偏头发现屋里两个都在看她。

“怎么样怎么样?”许三七搓搓手,很期待地问。

“哼,一般吧。”

木兰觉得也就有那么一点点好吃。

“要是有蒸笼就好了,不过馒头包果酱有点怪,到时候买点红豆之类的做豆馅儿,咱包小豆包吃。”要是有红糖就更好了,红糖馒头也好吃的。

虽然许三七现在兜里没几个子儿,但只是想想又不要钱。

张云正巧这个时候来送鸡蛋。

“云姐,快来尝尝。”许三七招呼她。

张云匆匆忙忙地把鸡蛋放下,接过筷子,从罐儿里挑了一点出来。

“这个味儿...是好吃的。”海城人其实不太用糖,爱吃咸味儿的人居多。

许三七见她喜欢,笑着道:“你拿一罐回去,我这还有。”说完又从兜里掏出来一文钱递了过去。

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