加上腌制入味了，只是一会儿功夫那个香味就四散开来，馋的家里的孩子们也都杵在灶房门口不愿意离开。

“三婶，你回来真好。”年纪最小也最敢说真话的四毛深深地吸了一口气：“真香，我要多吃一些。”

然后他告状：“大伯母二伯母欺负人，三婶，她们不给我吃好吃的。”

这个，方青青也只能尴尬一笑，倒是不知道说什么好了。

她明白的，大嫂的厨艺是好，可是巧妇难为无米之炊。

婆婆本就是一个精于算计的，买房子买铺子花了那么多钱，可不得省吃俭用的过日子？

方青青炸了满盆的鱼块，其它的自然是放在堂屋的桌子上大家一起吃，她却又单独用小碗盛了一碗端给黎三郎。

“三郎哥哥，尝尝看。”

看着小媳妇一脸期待的样子，黎三郎还没吃，就觉得心口都是满足感。

不过这个鱼块也确实很好吃就是了，炸过了之后外酥里嫩咬下去满口鲜香。

难得想要一逞口腹之欲的黎三郎都觉得，他今天不想吃饭，光是吃这个鱼块就够了。

幸好方青青还有理智，知道这样吃对肠胃不好，而干炸鱼块跟米饭实际上并不般配。

之前就准备好了，让大嫂帮着，熬煮了一大锅香甜软糯的小米粥。

成功的，让一家人大晚上的都给吃撑了，在院子里聊天散步消遣了许久才各自回房休息的。

倒是这一次做鱼块，让方青青想起来，许久没有帮家里的面馆出招了。

自然是面馆，主食肯定是白面，但是面也有许多不同的做法啊。

之前因为一直都忧心着黎三郎的科举考试，方青青都去省城了，自然是对面馆的事情有所疏忽。

现在嘛，则是又出了好主意。

这虽然还是秋天，秋老虎也是很厉害的，又如何能不吃凉面？

凉面爽口适合热天吃，做起来也容易，她就仔仔细细的将做法告诉了黎大嫂。

“这凉面一碗的分量就跟汤面差不多，只不过不需要特意熬煮高汤，所以一份四文钱。如果特意加了酸辣的五文钱，需要加大分量的就多加一文钱。”

还要加什么小料也都可以，随客人的喜好，加一到两文钱都可以搞定。

方青青就跟娘和大嫂商量着，这做生意啊，可要灵活一些。

??第144章 九九折特惠

就像之前的清汤面，有些客人做了劳力的而且本身饭量就会大一些。

但是吧，一碗不够吃上两碗许多人毕竟是舍不得的。

于是方青青就教大嫂她们：“可以一碗汤面加一些分量，价格上灵动一些就可以了。”

既然又推出了新的菜式，干脆让黎三郎帮面馆写一些文字用作宣传。

“等三郎哥哥考中了，我们店里可就有了举人老爷的墨宝，可以挂在墙上供人瞻仰了。”方青青笑着说道。

一半是打趣，一半却是真心话。

等乡试结果出来，这黎三郎可不就是举人老爷了？

黎家的其他人倒是没有这么大的脸面，虽然知道三郎之前考中了秀才考得好，可是真正的搬到了县城之后见识多了。

才知道，原来中了秀才算不得什么，就像三郎说的中举了也仅仅是进了那道门。

后面还要考试，还要各种忙碌，并不是马上就能当官能让家里飞黄腾达的。

况且一个县的学子算什么，他们整个省城的考生加起来那么多，其中不乏人才高手的。

当然了，黎三郎对自己还是很有信心的，只是为了预防万一也不想这个时候家里人在外面乱说话。

才故意的，提出了这番警告。

因此，方青青的话语在石氏看来，就是这个傻丫头爱惨了他们老三才会有这样坚定的念头。

不由愈发的，想要对青青多好一些了。

这两天闲着没事的时候，方青青和黎三郎一起就帮着面馆对账。

现在开面馆和面摊的小打小闹就不一样了，作为一项正经事业做起来了以后是可以留着当老黎家的传家宝的。

大毛二毛现在也差不多会写字也在学算数了，就让他们帮着记账，也是一种学习锻炼。

虽然吧，咳咳，这记出来鬼画符黎三郎和方青青认得眼睛疼。

还有一些不知道是啥字的，需要大毛二毛现场解释呢，黎大郎黎二郎夫妇都挺开心的。

觉得他们儿子学到了东西，而且老三媳妇也真真正正是教了他们实在的。

过去的那一个月，因为天气炎热的缘故，店里面早晚生意都还不错。

中午却不太行，大热天的挤在小店里吃热汤面，实在……