穿书之大小姐(303)
“唔”唐果挑了下眉,“没想到,就算是硬度稍高一点的奇异果,也还挺甜的。”
齐语,“是吗,我尝尝。”
“给”唐果给齐语跟池诚俊一人都切了一片。
“是不的甜度挺高的,而且还没有发涩的味道。”
“嗯嗯”齐语点了点头,看着手上的奇异果感叹了下道,“真不愧是新西兰的奇异果啊。”
池诚俊,“这样的奇异果做出来的果酱跟果干,肯定好吃。”
“我也怎么觉得。”说完,唐果就朝他们道,“来吧,我们开始削皮,接着,再把果肉切成5、6毫米左右的厚片,这样烤出来的果干,吃起来才有嚼劲。”
“好嘞!”
唐果把把那口弄平了的锅拿过来,他们几个就开始削起皮来,不多时,平摊着的锅里里就有几个圆滚滚被削好的奇异果就躺在了上面。
在这个时候,陆灵燕跟柳依依把全部的蛤蜊都洗干净了,在听说唐果几个要做果酱后,两个姑娘想也不想的也一同加入了进去。
加了两个人手后,果子削的就更快了。
看到这个情况,唐果就把削好的果子都成厚片,接着,她又拿了口锅,把它弄成平摊的模样,在把切成厚片的奇异果都一一排好。
弄好之后,唐果就走到烤炉边上,只见她试探了下烤炉里的温度,在把立马的快要灭掉的木炭换了几块后,加大了点火力。
等火力再大点后,唐果就把平摊的锅放入了烤炉,接着,她用剩下的黄泥把入口的地方封上了薄薄的一层,就开始等待了。
在这个过程当中,唐果起开另外一口锅,熬煮起了奇异果酱。
只见唐果在锅内加入了点清水,等水开后,唐果又拿出江珉俊贡献出来的白砂糖,加入道锅中。
在等水汽稍微蒸发一点的时候,唐果刚才在挑果子的时候,有些稍软一点的奇异果都给切开,再用勺子把里面的果肉挖出来,放到饭盒当中。
接着,她把这些果肉都压成果泥。
在锅里的白糖水煮好后,唐果就把果泥加入倒锅中,用小火慢慢的熬煮。
接着,唐果把刚才剩下来还没有烤的果片,也挑了一下硬实点的一同压成果泥,一同加入倒锅中。
因为怕果酱黏锅,所以唐果在加入好果肉后,就开始用筷子慢慢的搅拌,直到锅内的果酱变得粘稠……
第161章
在这个过程当中, 唐果还加入了一下青橙汁,等到奇异果酱熬煮到粘稠后, 唐果就把锅从火堆上移开,放到一边让它自然降温。
在这个过程当中, 齐语跟陆灵燕几个迫不及待的上前,拿着自己的小勺子,就朝锅里的奇异果酱舀了一勺。
“呜……”陆灵燕在尝了口奇异果酱后, 就弯起了眼睛, “酸酸甜甜的, 口感好好啊!”
“嗯嗯”柳依依也迅速的点了点头,“而且,还有点橙子的清香,妈妈呀, 这比我在家吃到的奇异果酱都要好吃。”
“还真是!”齐语睁大了眼睛道,“没想到做法这么简单的果酱,居然味道这么好吃!”
池诚俊,“我觉得这奇异果酱, 要是能抹在面包片上……”
这话一说, 陆灵燕跟齐语的眼睛唰的一下亮了起来, “面包片啊, 我有啊!”
“我也有我也有。”说着, 陆灵燕跟齐语就迅速的朝小木屋走去,不多时,两人都提着一袋面包片走了回来。
齐语, “不知道是不是这几天一直跟果果在一起,不愁吃喝的缘故,我都这些面包给忘的一干二净了。”
陆灵燕也跟着点头道,“没错没错,我也是。”
“这会儿想起来也没差啊。”唐果笑着说道,“要是早想起的话,我们说不定还没办法沾果酱吃来着。”
陆灵燕,“这倒也是啊。”
有了齐语跟陆灵燕提供的面包片,唐果几个都沾了些果酱尝了尝。
“有了果酱加成的面包片果然好吃啊!”柳依依双眼蹭亮的道。
“嗯嗯”池诚俊一边不住的点头,一边伸手又拿了片面包,又刷了果酱吃了起来。
而就在这个时候,他们的背后传来了两道怨念的声音。
“好啊,你们居然背着我们吃好吃的!”
“太不厚道了啊!”
唐果几个回头,果然,不知道什么时候已经回来的季文轩几人,正用充满怨念的眼神看着他们。
被季文轩的眼神看得抖了下的唐果,忙不迭的说道,“那什么,我觉得那个奇异果干肯定烤好了,我去看看啊。”
说着,唐果就迅速溜号了,留下剩下的几个面对这些帮对吃独食充满了怨念的人们。
“那啥,我们其实也才吃来着。”
“对对对,果果刚刚做好的奇异果酱,你们也开尝尝呗,味道可好了。”