“哥哥这一块没有肉肉。”

木木指着喻白特意空出来的一块地方说道。

这个地方没有肉肉，就吃不到了。

木木期待的看着喻白，圆圆的大眼里满是渴望。

第三十六章 千层牛肉饼

喻白觉得好笑，但现在手上都是面粉的痕迹，也不好上手揉揉木木的小脑袋瓜。

也不知道怎么回事，这孩子就喜欢吃肉，虽然也吃蔬菜，但是对肉类的喜爱，简直是突破天际。

喻白看着木木日益圆润的脸颊和隐约可见的双层下巴，决定以后一定要荤素搭配，肉类的份量也要减少。

木木一脸纯真的看着喻白，丝毫不知道自己今后吃肉的快乐被限量了。

阿戈斯看见了喻白的笑容，看了看还一无所知的木木，虽然不知道是什么事，但不妨碍他心中升起了一抹幸灾乐祸。

他惬意的抬起下巴睨了木木一眼，身后的尾巴止不住的摇晃起来。

“木木，这一块是本身就不发馅料的。”

喻白看着木木一瞬间失望的眼神，强忍着笑意，直起身对其他人说道：“这是千层牛肉饼，名字听上去难，但实际上比我包的手法更简单。”

喻白包馅饼的手法和包包子差不多，包完之后就将馅饼尽可能的压平，虽然听上很简单，但实际上要包好馅饼，在压平之后又不能让馅料露撒出来，这其中的窍门可比包子复杂多了。

“你们先看看，”喻白说着，用刀将没放馅料的那一块地方划开，接着划开的那一角盖在放满馅料之上，覆盖住之后，又将这一块盖在下一块馅料之上，如此循环往复，最后一块的馅料也被盖住了。

喻白用手压紧边缘，才抬头看向其余几人，“学会了吗？”

“学会了喻哥！”

格林还是第一个出声的，迫不及待的就拿起一个小剂子实操起来。

如同想象中的一般，这样包馅饼的方法果然更适合他。

格林信心满满，其余人也学着他的样子开始上手。

等到看见自己做出一个完整的千层牛肉饼时，那种喜悦感更是无以言复。

当下，厨房内的其他人更是信心百倍，摩拳擦掌。

等到最后一点牛肉馅被包完的时候，陈瑶还没反应过来，伸出去的勺子舀了个空。

发现已经没有了的时候，还十分遗憾。

只得放下手中的的勺子，面上的表情都还意犹未尽。

“还没过瘾呢，咋就没了。”

格林看看空了的碗，不死心的用勺子刮蹭着，奈何实在是刮不出更多了，只能悻悻放弃。

喻白笑了一声，挑眉问道：“这么说，你是想做不想吃了？”

格林连忙摆手：“也不是，”他面色纠结，补充道：“其实都还挺喜欢的。”

“行了，下次还有机会的，包你包到手软。”

喻白笑了笑，转身将大家包好的馅饼放进早就准备好的锅中。

锅底已经提前刷好一层油，饼面一接触到热油，就被激发出滋啦滋啦的声响，高温加上油脂的催化，原本白色的饼身慢慢变黄，

金黄色的面饼开始焦脆，与此同时温度的渗透也开始融入内里的肉馅，肉类烘焙的煎制，丰盈的汁水慢慢透过焦脆的饼皮流出，

喻白翻了个面，让另一面的饼身也接触到热油的洗礼，很快这一面的饼身也变得金黄，内里馅料的香味也顺着油脂的激化飘散出来。

见馅饼好了，喻白用夹子夹起，锅不大，一起拢共也就煎了三个饼。

三个金黄色的牛肉馅饼被夹出放进盘中，喻白用刀轻轻刮蹭着饼面，酥脆的声音随着刀面的刮蹭清晰的传入每一个人的耳中。

鼓膜的振动，带起一阵情不自禁的想象，路向北忍不住咽口口水，伸出手拿起一块切好的牛肉饼。

酥酥脆脆的饼皮，内里丰沛汁水的牛肉并没有外面饼身的干脆，反而带着嫩滑，一口下去伴随着汁水的迸出，满口留香。

蕴藏在其中的洋葱丁，是原本路向北最不喜欢的食物，但现在搭配牛肉，竟然是意外的相配。

其余几人也是吃得头也不抬，喻白将剩下的馅饼都放进锅中煎熟。

其中他做的馅饼不多，基本上都是大家包的千层牛肉饼。

喻白拿起一块千层牛肉饼放进口中，饼身酥脆，牛肉汁水丰盈，多层的饼皮干脆感一层一层，叠加出一种更多的口感层次。

比起单纯一口爆汁的牛肉馅饼来说，多层的饼皮酥脆，带来的就是另外一种的体验。

口感上更加酥脆，层次分明，让人感觉到层层递进的新奇。

另一边的格林等人也吃到自己做的千层牛肉饼了。