喻白掂掂自己面前炒菜的炒锅，“只要掌握好火候和时间就可以了。”

“接下来要准备的就是腌好的瘦肉丝。”

将切成丝的瘦肉放上去腥的姜丝，盐，胡椒粉和一点点的料酒腌制，抓匀之后又加上一点的淀粉。

喻白：“加入淀粉的肉丝会更加的嫩滑，水分更容易保存，熬制的时候不容易过老。”

直播页面外的周齐和艾格若有所思的点头，手边的笔记本快速的记录着。

周齐咂咂嘴，颇有感概的说道：“难怪我每次烹饪肉品的时候，肉片总会太柴，原来是因为没加淀粉的缘故。”

艾格听见这话，饶有兴致的转过头看着周齐出声笑道：“那是你不行，换成主播来做指不定更好。”

“哼”

周齐从鼻腔中发出一声，没说话了。

两人说话的期间，喻白已经将拿出的青菜也切成了青菜碎，整整齐齐的摆放在白瓷盘中。

然后要出场的就是一直备受争议的皮蛋。

喻白修长如玉的双手上拿着几枚灰扑扑的皮蛋，最外层裹着的是厚厚的草木灰，凝结后的样子看着着实不堪。

他将蛋壳剥开，内里黑色的皮蛋就露了出来，在阳光的透射下，竟显现出一种奇异的墨绿。

喻白很快将几颗皮蛋全都剥好，直播间内的人细细打量着皮蛋，

浓郁的近乎黑色的皮蛋，在阳光的照射下若隐若现能看见表面上的松花纹路，如同雪花一般的映样让粉丝们直呼惊奇。

喻白用棉线将皮蛋切开，再用菜刀一个一个切成比指拇还小的丁块。

起锅烧油将切好的皮蛋和青菜碎下进去，快速翻炒几下再盛出来。

喻白：“这样的目的是为了去腥增香，最大程度的减少皮蛋的腥味，觉得麻烦的小伙伴们也可以省略这一步骤。”

【话说研究到主播这份上了，也是没谁了，连这么奇怪的东西都要去腥】

【感觉主播真的好敬业啊】

【我竟然有一点点的期待？？？我不对劲？？？？】

袁柔看着弹幕上开始反转的言论，微微眯眼，手指快速切换到另一个页面。

1号：【怎么回事？开始有反转了】

2号：【这才刚开始，着什么急？】

3号：【我们***着急了，娄哥你也帮帮美女呢，看人家都快哭了】

下面跟着一长串的嘲笑。

袁柔气的鼻子都歪了，狠狠的将星脑砸在地上，满脸的怨毒几欲实质。

一群满脑子不知所谓的恶心臭虫！

被水浸泡过的米粒呈现出浓郁的白色，一眼看去似乎内里的米脂实质化的都要流出来。

黑色砂锅中的水也早已沸腾，咕噜咕噜的冒着热气，喻白向里面加入了几滴油，接着就倒入浸泡好的大米。

用木铲搅拌几下防止粘锅，然后就盖上盖子熬煮。

做完这一切，喻白就坐了下来，双手支着下巴，看上去百无聊赖的样子。

【鱼鱼没有什么东西要做的了吗？】

【鱼鱼别偷懒快支棱起来！】

这句话一连在公屏上飘过好几条，就算是喻白想装看不见都不行。

他无奈地弯了弯唇说道：“大家还想吃什么？”

钱笑笑歪着脑袋，想了好久一脸严肃的敲下，

【主播做的都好吃】

这算是什么答案？

喻白哭笑不得，紧接着又看见那个ID发了一句话，

【主播都要请假抛下我们了，就不能多做点安慰一下粉丝么】

这句话带来的效果显然是超乎意料的，一时之间，无数言论都在直播间刷起，

热闹翻滚的弹幕，看的黑子们一头雾水。

就按照这个以毫秒翻过去的评论，就算自己发出来一些不好的话，也根本就没人会注意到。

“再做个酱香饼吧。”

喻白说干就干，拿出面粉就开始揉面团。

揉好的面团呈现均匀圆润的模样，喻白又开始准备做油酥。

酱香饼好吃的秘诀一是酱料，二就是油酥了。

好的油酥吃起来不仅润口，也是酱香饼多层酥脆软口的关键。

调好的油酥呈淡黄色粘稠状态，看上去有些像粘稠状态的酸奶。

黑色砂锅开始咕噜咕噜的沸腾起来，喻白掀开盖子，浓白粘稠的白粥翻滚不停，喻白将皮蛋丁倒入砂锅内搅拌均匀，又盖上盖子焖煮两分钟。

黑色的皮蛋丁在白色的粥汤中十分显眼，像洁白的雪地上突兀多了几抹黑色的点缀，接着又将腌好的瘦肉丝倒入砂锅。

喻白迅速用筷子搅散，原本鲜红的肉丝在接触到滚烫的粥底时迅速变色，淡黄色的姜丝若隐若现，浓白绵厚的粥底中几抹颜色相交辉映，煞是好看。