秦纵则不同，他须得吃海碗盛的米饭。

除此以外，他还有一份烤红薯。

红薯是楚霁盆栽在花园里的。

当初种土豆时，已经过了种红薯的时节。若是种植在田地里，多半会冻坏。因此，楚霁便尝试着将红薯栽到盆里，像养花一样地侍弄着。

过了几个月，果真是长出了红薯。

桌上还摆着一些小菜。

蛋液裹着，炸至金黄的蛋黄鸡翅是楚霁的最爱、鲫鱼炖煮出来的汤奶白鲜香、白灼的菜心清甜脆爽、为楚霁专门准备的蛋羹滑嫩可口……

楚霁与秦纵两人的口味极为相似，都是偏爱清淡的口味，甚至于秦纵比起楚霁还更显得嗜甜一些。两人时常在一起用膳，此刻也分外和谐。

楚霁夹起一只鸡翅，只咬了一口，便觉出些格外的不同来。

与往常的动物油脂炸出的不同，这炸鸡翅的味道带着些熟坚果一般的焦香味，与楚霁从前爱吃的别无二致。

“少爷的舌头也太灵了些。”纪安见楚霁眼巴巴地看着自己，无奈道：“是芝麻油，今日一早工坊的人送来的。”

他原本是想让少爷先安生地吃个饭，准备等用完了膳再说的。

楚霁惊喜道：“榨出油来了？”

芝麻是先前与大阙交换来的。

楚霁早就想推广植物榨油，这比起猪油来要易得量大得多。奈何先前一直没找到何时的榨油作物，才不得已作罢。

因此，芝麻一送到沧州，楚霁便分了一部分到他自己的实验工坊里，让工匠根据大阙送来的榨油方子操作。

没想到这么快就有了成果。

“说是前几日便榨出油来了，只是大雪封路，才拖到今日来报。一百斤的芝麻足足能榨出三十斤的油！”纪安语气雀跃地答道。

楚霁稍稍算了一下，这个出油率几乎可以达到这个时代科技的巅峰了，远比其他任何油脂的产量都要大。

“让黄钧即刻来见我，赈灾一事有所变化。”楚霁也顾不上吃饭了，芝麻油的推广可以借着赈灾一事同步进行，一举两得。

“少爷你又……”纪安一脸不赞同地看着楚霁。

他话音未落，旁边就响起了阴恻恻的一声“楚楚。”

哦豁，又被抓包了。

楚霁一撇嘴，居然忘了，还有这么个小混蛋守在旁边呢。

“算了，且让黄钧先用午膳吧。”楚霁的眼睛咕噜一转。

承认自己被小混蛋管着，那是绝对不可能的。

只可能是因为，他是个体恤下属的好大人。

第七十三章

楚霁用完了午膳, 便召了黄钧来。

最近州府里的各项事务都处理得井井有条，黄钧他们几个功不可没。此次的赈灾一事，楚霁便准备交给黄钧来做。

“大人, 下官已经统计出来了。”

黄钧已然楚霁的性子，他不爱讲什么繁文缛节，更看重下属的办事能力。

因此, 他一进了书房，便径自汇报着。

楚霁点头示意他继续说。

“从积雪区转移出来的村民共有一千七百一十户，共计八千五百六十人。房屋因雪灾倒塌的共有六百九十户，共计三千七百六十人, 其中有五百一十人受伤，但均为轻伤。此外，三天雪灾中死亡人数为十六人, 均为自然死亡。”

面对这样泼天而来的雪灾, 伤亡与损失能降到这样的地步，让黄钧都以为是手底下的人送错了报告。

他反反复复地核对了十数遍，才敢确定这就是真实的数据——受灾人数甚至要少于往年正常降雪之时。

楚霁稍稍计算了一下，对这个结果还算是满意。

不使一人冻毙于风雪，他真的做到了。

“迁出积雪区的居民要全部重新安置, 就安置在新开辟的梯田脚下, 这个你和刘为商量着办。此外，受灾居民的房屋也要全部重建。召集民工, 以工代赈，为受灾百姓重建家园。”

黄钧领命称是。

“对了, 除了银钱以外, 还有一样东西一并发给百姓。做工满十天的可以领一罐。”

说着，楚霁指了指一旁桌案上摆着的一罐芝麻油。

黄钧顺着方向看去。

只见桌案上放着一个陶罐, 瞧着毫不起眼。

“这是新榨的芝麻油，可以代替猪油食用。且一亩芝麻所得的油可供一人食用两年。本官的目的是要推广芝麻的种植。”楚霁出言解释道。

他早先便了解到，一亩芝麻的产量至少为二百斤，根据百分之三十的出油量计算，一亩芝麻至少能榨出六十斤的油。而一个成年人一年所需要食用的油约为三十多斤。

黄钧闻言，心下一惊。若是真如楚大人所言，这芝麻推广开来，便能使所有的沧州百姓都吃上油了。

要知道，沧州百姓过去这半年虽也有能力不时地买一些肉解解馋，但他们更想要的是猪油。都说油多不坏菜，这无论是什么素菜，只要有了油，都能变成美味佳肴。

偏偏楚霁又需要大量的猪油制作肥皂，这也就导致沧州市场上的猪油供给量并不许多。虽然在楚霁的严令之下，猪油的价格并不很高，但却也不是家家户户都能买到的。

“是，属下一定办好。”黄钧连忙道。

“重建所需的各项材料均由官府出资采购。若是有商贾敢趁机哄抬物价，沧州境内的抄家问斩。”

楚霁的眼神透着寒意。

“若是其人户籍所属

为其他州府，是否与当地州府通信？”黄钧问道。

在大雍，地方官员不可以处置其他地方户籍的犯人或进行跨州的抓捕，需要由其所在的州府进行处置。这也是当初蒯息带着一家老小从云州逃往任州的原因。

楚霁轻嗤一声：“不必。那便大可以告诉他，能者多劳，我楚家不介意手上多一门生意。”

黄钧：……可以，这很楚三少。

“街道上的积雪清扫工作怎么样了？”楚霁又问。

“按照大人的意思，招募了扫雪工，官府出资，民众出力。再有三日便能彻底清扫干净了。”

大雪过后，百姓感念楚霁的恩德，一个个都自发地拿着扫帚铁锹上街，干劲十足，甚至还说不要工钱。

还是黄钧带着下属苦口婆心地劝，才让这些百姓收下了扫雪钱。

只不过，这一番行动下来，黄钧在百姓之中的口碑却也好上了不少。

黄钧自己也没想到，曾经他一个出门都害怕被百姓砸臭鸡蛋的官员，现在也能被人真心实意地称上一声黄大人。

你还别说，这感觉还真是不赖。

勉强比得上喝一盏每两值二十两银子的益州春茶吧。

“东城门外的官道清扫了吗？”楚霁突然问道。

“东城门为主城门，自然是率先清扫干净了。只有北城门地处偏僻，外头的官道还未来得及组织清扫。”黄钧只以为楚霁在询问扫雪具体事项的展开，便如实答道。

楚霁细想一番，忽的绽开一抹笑：“那边暂且不必清扫了。”

黄钧看着这笑意，只觉得脊背发凉。

当初楚大人新官上任时，上一秒还笑着叫他们落座，下一秒就下令罚了他们俸禄，几天后就砍了钱佑才和马元恺的脑袋！

这次是谁啊？居然犯到这么个“活阎王”的头上。

呸呸呸，什么活阎王？

黄钧细细想来，竟然觉得这人真是活该！

*

沧州城外，落霞山下。

一辆奢华的马车行驶在小道上。

马车的车轮不知压着了什么东西，忽的一个颠簸，发出剧烈的摇晃。

因着这阵颠簸，马车内咕噜噜地掼出来一个紫色的肉球，发出一声“诶呦”的惨叫。

一旁的侍从见了，连忙忍住笑意，上前将人搀扶起来。

“常侍，您没事啊！”

孙常侍艰难地将身上臃肿的披风甩开，借着侍从的力道从地上爬起。一张发面馒头似的脸因为跌了一跤变成了在污水沟里滚过的脏馒头，又因为气愤，变成了猪肝似的赤红。