重回八零只想发癫(77)
作者:白茄
要真是谈拢了,这群人指不准也是销售群体呢。
一边说着聊着,木桶里的饭菜基本盛光。
一周的时间足够她估算出六百份的分量,不过这种事只能多不能少,所以每次都会稍微剩出来一些。
剩得这些,要是有人想要她也能卖。
要是没人要,也能带回去让自己人吃。
虽说是剩菜但也不是从别人碗里剩下来的,面对油水这么足的佳肴谁又会不喜欢?
尤其是她这边的小摊已经打出名号。
不单单工地的人时常往她这边跑,附近也有不少听到消息的人,宁愿多费些时间在路上,也想来尝尝她这里的土豆泥烩饭。
以至于土豆泥比饭盒还要卖得快。
常常是饭盒还没打完,装土豆泥的桶子就空了,好些人赶来只能失望而归,看着周边人吃的那么香,第二天又早早来排队。
但凡吃过一回,基本上都会成为回头客。
短短一周的时间,好些人都在她跟前抱怨,说是她家的土豆泥烩饭实在是太难买了,强烈建议她多来一点。
对此,叶芮敬谢不敏。
现在已经接近她能承受的极限,实在是增加不了了。
最少短时间内肯定是不行。
卖得快,他们回去的时间也就更早一些。
这天不到十八点半就推着板车回到平屋,还没走近就见苏苗站在门口,而她的怀里还抱着一只纯黑的奶狗。
奶狗一脸憨样,正张大嘴打着哈欠,露出的小米牙看着一点伤害力都没。
叶芮倒是稀奇,走过去问道:“这就是你先前说得那个崽子?它爸妈和狼厮杀过?”
苏苗重重点头,“就是它,我同学说了,别看它现在乖顺,长大了特别厉害!一定能看好门。”
所以为了这只狗崽,她还和同学交易,一定会好好帮她补习,争取一起考上高中。
“叶老板,狗我弄来了,那咱们先前说得事……”
“行啊,你去准备合同,要是没问题我就签了。”叶芮毫不犹豫的点了点头,先前她让苏苗想好,隔了两天苏苗就来找她。
两人详细的聊了聊,就将看门的事定了下来。
狗崽没长大之前,这边的院门由苏家看护,正好他们就住在隔壁,寻人将外面一层又给拦了起来,这样方便他们看守。
等狗崽长大驯养好,夜里也就由它来看门。
至于驯养、该怎么养大,这些都是苏苗该头疼的事。
当然了,叶芮也得付一笔请他们看家护院的酬劳,一个月三十块钱。
这钱对于叶芮来说不多。
请人来过夜,肯定要比这个酬劳要高。
不过她付钱,对方也得给她一个承诺。
每天下班和上班时,平屋里的物件都会大概清点一下。
清点时,她这边和苏家的人都必须到场,下班记录所有物资,上班核对所有物资,确定没有问题才会交接。
如果哪天物资少了,这笔钱由苏家来赔偿。
这点对叶芮来说,是一个很大的保障。
她只有一个要求,就是屋内的物资不会少。
对于苏家来说,心里或许会忐忑,毕竟平屋这边的东西真不少,先不说固定煤炉、锅碗瓢盆这些资产,就是每天送来的食材都价值一百多,还有一次性进的主食,其中一个小屋堆得是满满当当。
真要丢了,他们掏空家底都不一定能赔得起……
不过有一点,院子围着院子。
两家又离得这么近,真有小偷来搬东西,他们家肯定能听到一些动静,只要好好护着,围在里面的平屋不会有人能踏过去。
也就是说,他们不偷懒就行。
前几个月辛苦自己人守着,后面就由驯养出来的猎狗守着,那一个月他们就能净争三十块钱。
这个生意,能做!!
看门三十块钱,房租二十块钱。
有这两笔钱在,苏苗也能踏踏实实继续读书,不用再想辍学的事。
所以当叶老板签下名字时,她真的快要飙泪了。
“谢谢,谢谢。”一旁的李三丽双手合十,连连道谢。
她也知道自己侄女心里想着什么,也不是没有劝过安慰过,想着家里的事不用孩子去发愁,他们这些当大人的会打算好。
只是他们太没用了,日子是越过越差。
要不是苏苗想得这些法子,他们现在还为钱的事发愁。
现在有了这些进项,身上的担子是真的轻了不少。
面对叶老板,她也是由衷的感谢,并连连道:“叶老板你们就放心,我们肯定会好好守夜,里面绝对不会丢东西。”
狗崽没养成之前,还得他们自个来守夜。
不过好在他们家的人多,每个人晚上守一两个小时就成,分摊下来是累了一些,但也没太多影响。
“你们做事我付钱,天经地义的事,不需要这么多感谢。”叶芮对着她们道,“两个小时后你们过来,一同盘点记录。”
“行行,等会我们就过来。”苏苗连连点着头,怀里的狗崽因为她的动作扭了扭身子,抬头不住嗦着鼻头,像是在闻什么。
叶芮瞧着可爱,她道:“我那里有几根熬过汤的骨头,等会你拿去给它磨磨牙。”
熬汤的骨头都是净骨头,上面一点肉都没,不过砍断后里面会有骨髓,熬出来的汤就会带着肉香味。
光骨头没人啃,正好便宜这只狗崽子了。
第49章
一根骨头对狗崽的诱惑力有多大, 可想而知。
怎么说都是自己未来看门的主力,叶芮虽然不知道该怎么驯养,但她可以先和它搞好关系呀, 别的不说, 骨头还是不少。
汤汤水水这些,还是用猪骨头熬着最好喝。
几乎没两天就会进十来根猪骨头,搭配其他配菜熬汤。
用这玩意和狗崽交朋友, 那肯定能大大提高他们之间的友谊了。
贡献了两根猪骨头,又和苏苗签订好合同, 两方确定好流程后就开始清点平屋这边的物资。
固定的锅碗瓢盆, 还有每天进进出出的各类食材。
清点后没问题, 双方签字。
落锁离开这边就交给苏家看管。
等隔天早上,同样是双方大致清点,确定没问题再次签字,整个白天平屋会不会少东西,这就和苏家没关系了。
不过, 也得有个人看管着。
除了大伯娘之外,还有三个帮手。
其中黄萍年纪最轻也是最先来的人,这段时间大致的观察了一下, 黄萍这人瞧着年轻又和气, 但她可是敢于跟自己婆家面对面厮杀的狠人。
而且也不是那种无脑的人,有胆量有想法。
所以, 她打算给黄萍升升职。
当然不仅仅是管理两个人, 这一周下来, 每个人的工作量负荷, 短时间还能扛过去,时间长了谁都受不住。
手下的人熬得累, 她这个当老板的也觉得累。
在几天前就有了招人的打算。
只不过到底招多少人,还得让她先算算利润后再决定。
一周的时间足够走上正轨,不继续扩张的情况下,继续按着这个来就行,成本支出也能大概算出来。
每天四百份餐食和两百份的土豆泥烩饭,这些日子每天的进账都在一百九十块左右,有些出入,但每天的出入都在一块两块的样子。
份量提上来,成本自然会增加。
但换算下来,现在她进的这些食材成本总体要比原先便宜一点。
量大价钱自然会降低一些,所以光各种食材成本,每天的支出大概在一百二十块钱左右。
除了食材之外,就是人工。
三个帮手外加大伯娘,一个月的支出是两百七十块,房租加晚上守夜需要给苏家付五十块钱,用水用电一个月也在十块钱左右。