退圈后我成了国宝级厨神[穿书](88)
作者:寒土
他是这些店的常客,因而非常肯定,这两道菜哪怕比不上那几个宗师级的老头子,但比隔壁宋家酒楼的大厨,绝对是绰绰有余的。
这么一想,不过是一家小饭馆罢了,哪怕真的打出模仿宋家酒楼的名号,至于被那样大肆谩骂?网友哪那么闲。
要么是她跟宋家酒楼本来就有过节,甚至,说不定就是隔壁那个废物大厨担心她取代宋家酒楼的地位,所以先下手为强。
裴宴八分确认,最近网上这波节奏就是宋怀忠干的,原因是记恨她没将商铺贱卖给他。
但不完全确认的事,她不会付之于口,只回答:“确实有点过节。”
果然是这样。
洛闻川摸了摸下巴:“不瞒你说,我本来就不大喜欢隔壁宋家酒楼,手里多少也有点人脉,可以帮你想办法解决这件事,但条件是——”
他指了指玻璃大门上贴着的那张告示单:“你要招我当洗碗工,而且管饭。”
告示单是裴宴前些日子生意最好的时候贴的。
前段时间生意火爆,一个饭点攒下来的盘子就有小几百。虽说刷盘子做上手了,这个量最快一小时出头就能刷完,不过考虑到如果以后生意更好,容易忙不过来,她和裴珠又都是不能长期劳累的,便打算招人。
只是告示刚贴上去,“裴氏食府碰瓷宋家酒楼”的风波就闹起来。
大概是觉得她这样下去没多久生意就做不下去,一直没什么人来问。
虽说现在生意没之前那么火爆,不缺人,但贴都贴了,劳务合同也拟好了,裴宴一直没顾得上撤。
洗碗工?
裴宴打量洛闻川几秒,从他满身的名牌看到手腕上至少几十万的表,没忍住:“你喝多了还是在发烧?”
这小老板,怎么跟洛雪笙口气一样?
洛闻川将他来不及找实习的事情说了:“不是说你家小饭馆天天排队?只要管饭,不用排队就能吃到你家菜,还挺划算。”
裴氏食府的后厨特别干净,一尘不染到洛闻川怀疑这小老板有洁癖的地步,总比其他那些油腻腻的后厨还好。
如果再管饭,刷盘子好像也没那么不好接受。
说实在的,洛闻川很馋裴宴手艺。
裴宴说:“排队那都是前段时间的事了,最近生意不好,不用排队。”
不过洛闻川这理由还挺有说服力。
他刚才跟洛雪笙打电话,裴宴听到只言片语,想来实习这事,就是他跟洛雪笙关系缓和的契机。
为了三千万,也为了洛闻川别走上BE结局,裴宴希望他的实习能顺顺利利。
最重要的是,按照洛闻川的说法,他能帮她解决目前的死局。
裴宴抬眼:“你来刷个盘子试试。”
只要这大少爷不算太废物,她就招定了。
结果出乎意料,洛闻川刷起盘子效率很高,大概是因为体力好的缘故,甚至比刷习惯了的裴宴还快点。
“你平时会自己做饭打扫?”
“小时候我妈会让我和我姐做家务。”
裴宴抱胸在一旁看着,等他刷得差不多,问:“你说的解决办法是什么?”
洛闻川问:“你听说过华国美食协会么?”
裴宴还真听说过。
之前她去川省,遇见那个厨艺世家的圆寸青年和他那个奇奇怪怪的表哥黎白昕,他们就提过这个协会:“听说过,是食评家协会?”
洛闻川摇了摇头,跟她科普,“华国美食协会是华国最大最正规、含金量最高的美食组织,会员确实有不少食评家,但除了食评家以外,还有不少奖项满身的名厨,以及少部分缴纳高额会费进去的富豪大饕,我亲姐姐就是其中之一。”
他顿了顿:“洛氏酒业你听过么?洛酒就是我们家的。”
“洛酒”是是华国十大名酒之一,生产洛酒的洛氏酒业也是华国酒水产业的巨擘。
裴宴早知道洛闻川家境,没什么太大反应:“然后?”
洛闻川一愣:“你不知道洛氏酒业?”
“当然知道,”裴宴说,“一瓶半升装的洛酒卖两千多,你家有钱得要命。”
可惜她真喝不惯白酒,觉得味道太烈,不然可能还会激动点。
洛闻川还是头一次遇到裴宴这样清楚他家世还毫无波动的。
而且看得出来,她不是装的,是真的内心毫无波动。
他吊儿郎当一笑:“你还真有意思。”
没多废话,继续道:“我老姐是洛氏现在的总裁,也是美食协会的会员,如果让她护航,你之后的发展会一路顺畅。可惜,我老姐是个利益为上的商人,你现在没资格跟她谈合作,如果选择给她打工,只会被她压榨到死。”
“不过,如果只是托她把你推荐去华国美食协会旗下《华国美食月刊》杂志的‘酒香不怕巷子深’版块待选,那倒是问题不大。”
“酒香不怕巷子深?”
“是专门推荐隐藏在街头巷尾的民间美食的版块,能成功登上月刊的基本是那种开了几十年的老店。像我姐这样的会员推荐有隐形权重,能一下子把你拉到待选列表前排,凭你这手艺,只要有食评家愿意来,就肯定能登上去。”
“《华国美食月刊》是华国美食协会的官方杂志,在美食界是绝对权威。只要能成功登上‘酒香’版块,就能直接破除网上‘裴氏食府特别难吃’的谣言。”
裴宴沉吟片刻,原来美食协会不是个食评家组织,她之前误会了。
不过,听洛闻川的口气,协会只有拥有奖项、有名气的厨子才有资格加入,她显然是不符合的。
那个圆寸青年和黎白昕之后没再邀请她,多半也是因为这点。
说到黎白昕,裴宴忽然意识到,邱老头说的“要欠黎白昕一个人情”的方法,多半就是让他推荐她到“酒香”版块。
裴宴对黎白昕不算讨厌,但也没多少好感,能跳过他达成目标,当然是好事。
想到这,她也没什么好犹豫的了,掏出劳务合同:“刷盘子时间主要是下午到晚上,但因为忙起来还要收桌子,所以早九点上班,晚上八九点下班,工作日双休,上手后会给你涨薪。明天能过来上班么?”
洛闻川:?竟然这么正规。
行云流水签下大名,他也不在乎这几个钱:“没问题。”
回到酒店发现胡俊给他发了一长溜微信,问他要不要给他在自家公司安排个岗位。
洛闻川打字:【不用,找到工作了。】
【胡俊:不愧是川哥,是哪个兄弟给你介绍了?】
【洛闻川:没人介绍,自己找的,刷盘子。】
【胡俊:?】
【胡俊:哥,这个玩笑不好笑。】
【洛闻川:谁跟你开玩笑?[合同照片]合同都签好了,干俩月。】
合同上,“裴氏食府”几个大字过于明显,那头显示“正在输入中”许久,终于磕磕绊绊发过来几个字。
【胡俊:这不是昨天那几个蠢货去找麻烦的小饭馆吗?】
【胡俊:哥,你想找那小饭馆麻烦,也没必要这么委屈自己吧?合同都签了,不好改的。】
洛闻川去裴氏食府刷盘子的原因很多,其中之一是因为那小老板误打误撞,让他解开多年心结,但这些他是不会解释的,只不耐道:【谁他妈去找麻烦?我是因为那家好吃才去。】
【洛闻川:在那打工,老板包饭,说好每周至少三天不重样。】
【洛闻川:不说了,倒作息,明天要早起上班。】
洛闻川说睡就睡,一点没顾及那头的胡俊有多震惊。
胡俊把眼镜摘下来,擦干净,又戴上,再仔细一看——
跟刚才看的没有变化,他川哥真要去裴氏食府刷盘子了。
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