退圈后我成了国宝级厨神[穿书](381)
作者:寒土
毕竟她早早就收到主线任务,又向来是谨慎的性格。
至于临时加强训练,裴宴考虑了几秒,不过很快就放下这个念头。
她对后厨班子的训练本就够魔鬼了,临时加强说不定会把大家累坏,起反效果。
况且加强训练总得有个理由,她也不可能告诉后厨班子,梅林评分员要来了。
这消息她是从系统那得知,压根没法解释来源。
况且得知这个消息,她这种心态比较好的都忍不住焦虑,更别提其他人。
有心栽花花不开,心神不宁,更容易出岔子。
裴宴一样样列过去,除去按照习惯,继续升级招牌套餐、训练后厨班子,其他似乎也没什么好做。
既然如此,那就尽人事,听天命。
裴宴很快调试好心态,决定按照平常心对待梅林评审团要来的事实。
老绷着一根弦,反而会出事。
接下来的一个月,裴宴该干什么干什么,闲暇时间,则都用来关注支线任务进度,也能顺带转移注意力。
眼下已经十二月底,第一波年节回馈活动在元旦就会结束,目前看起来效果很不错,满意度足足有95,老食客粘性也提高了5%。
南金玉这次活动,不是借着活动的名义发代金券搞促销,也并非先提价再打折,而是切切实实送了东西。
四样糕点,味道都极好,比外面那些连锁糕点店好不知多少。
免费的好东西,没人不喜欢,网上是一水的好评。
甚至还有尝过一次后念念不忘,为了赠送的糕点,专门跑来南金玉的。
因为裴宴在官博提过,这次活动截止到元旦后三天,之后就要等到春节。眼看活动就要结束,有网友忍不住到官博底下哭。
【呜呜呜呜呜,活动能不能延长几天啊!我真的太喜欢南金玉的龙井绿豆糕了,我为了这个绿豆糕,专门排了几天队,刷了好几次南金玉。这几天为了找代餐,我快把淘宝上的龙井绿豆糕都买遍了,不行,味道就是不一样。】
【一人血书,求裴小老板延长活动!!我也一样,外面卖的鲜花饼,压根就没有南金玉的好吃,哪怕是老字号的也比不上。桂花糯米糕更别提了,鲜花饼和枣泥酥好歹还能找到比得上南金玉八分的,这个可能是因为比较少见吧,四分的都找不到。】
【我有个朋友,说她吃不到南金玉糕点就要死了,求裴小老板救救她!!】
【哈哈哈哈,我认领,这个朋友就是我!】
【不是,你们要不要脸啊?人家这是赠送搞活动,送你们是情分不送是本分,哪来的脸要求人裴小老板延长?】
【???上面的吃枪药了???我为了能吃糕点,也消费了啊,想延长活动又怎么了?】
【别吵架别吵架,我觉得延长活动确实不大现实,不过活动结束后,裴小老板能不能考虑下把糕点转正?南金玉的糕点比外面那些专门的糕点店好吃多了,我非常愿意花钱买糕点。】
【愿意花钱+1】
【愿意花钱+10086】
【既然大家都在祈愿,那本外地食客干脆祈得大一点,能不能像一些老字号的糕点那样零售?这种糕点,保质期应该至少有七天,如果能零售,本外地食客也可以靠代购买到了。不仅是糕点,那三样小零嘴,我觉得也可以零售。】
【!!上面的格局打开!!我的钱包已经准备好了,裴小老板你不要不识好歹!!】
……
裴宴暗中窥屏,最开始还没往心里去,心想这些网友跟裴珠一个样,裴珠之前尝她做的零嘴,也说什么她可以当“零食大王”。但不知为何,这个念头挂在她脑袋里经久不去,仔细一想,为什么不行?
糕点干巴巴的,放在套餐里不合适,她没打算转正,不过拿来零售倒是没什么问题。
鲜花饼、枣泥酥和龙井绿茶酥比较干,至少能存放一周。
桂花酒酿糕短一点,不过如果用真空抽干包装,也能撑个三天五天。
她可没忘了,这半年除去拿到梅林三星,她还得赚四千万。
要是糕点能拿来零售,这也是一笔利润。
若是顺利的话,以后还能跟酒水一样,做大做强。
这个念头在裴宴脑海成型的同时。
系统“叮”的一声,她一愣,发现系统竟发布了一个新的支线任务。
[支线任务41:零售线的开启]
[你发现了崭新的赚取利润的渠道,趁着即将到来的春节年货购买期,尝试卖出第一批零售糕点零嘴吧!]
[请宿主售出至少1000块糕点和1000份零嘴(糕点不小于80g块,零嘴不小于200g份)]
[任务奖励:商城一折~九折随机折扣券X1(可叠加使用)]
裴宴:“。”
看来支线任务和主线任务不同,是可以叠加的。
她还没完成支线任务3,就来了个新的41。
41,这跟酒水线任务一样,又是个连环任务。
她记得,酒水线任务最初是在她做出第一批成品青梅酒后开启。
尽管这次没有隐藏食谱,不过系统的任务,本身就是“指引”。
她有种预感,这个连环任务,恐怕和她刚才那个“做大做强”的想法有关。
她本身就有这个念头,系统又发布了任务,自然是立刻把这件事提上日程。
若是要开启零售线,光靠她一个人肯定是不够的。
至于后厨班子,他们现在就已经够忙了,裴宴也不准备进一步压榨他们。
这样一来,就得招新人。
目前零售的都是糕点零嘴,招点心师傅就已经足够。
第二天就让吕经理和人事——南金玉人员流动很少,人事相关工作都是财务部兼任——在在招聘网站上发了广告。
裴宴给出的薪资福利非常优渥,简历如纸片般刮来,吕经理和财务部先筛了一波,裴宴又亲自面试并让他们现场试做了一下,最后留下两人。
是曾经在燕京本地一个连锁糕点店工作的师徒两人,四十多岁的老张和他徒弟,二十多的年轻姑娘小豆。
只要通过实习期,就能获得原来两倍的工资,老张和小豆都跟天上掉馅饼似的,签完合同和针对后厨其他食谱的保密协议,踏入后厨,还觉得晕乎乎的。
小豆:“师父,咱这是发达啦?”
老张:“要发达也得通过实习期才发达,这种高级餐厅的活,不好干的。”
一踏进去,小豆就切实感受到什么叫“不好干”。
新老板说要培训他们,让他们六点来。做糕点生意的,这个点不算早,他们自然不会有什么怨言。
结果一进来,诺大后厨已经站了十几人,都在忙手上的事。
小豆躲在老张后面左顾右盼,看见有个染白金头发的年轻女孩子,眼前一亮,还没来得及去打招呼,就见一个更年轻的女孩过来。
这年轻女孩长得特别漂亮,小豆一时依旧头晕目眩,直到裴宴淡淡开口:“老张和小豆是吧?面试时候我们见过的,跟我过来。”
老张一愣:“您是?”
裴宴:“这边的大厨兼老板。”
老张:“!”
小豆:“!”
他们这才想起来,面试时候他们确实见过裴宴,但当时她没有自我介绍,他们还以为她是HR。
现在仔细一想,她身上的那种气势,确实不是一个普通小员工会有的。
裴宴先是示范了一遍,随后手把手一步步教他们,随后又给布置了练习任务。
小豆看着任务有点呆:“这……?”也太多了吧?
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