退圈后我成了国宝级厨神[穿书](225)
作者:寒土
裴宴本以为宋宛如多半会当晚就曝光她的身份。
毕竟第二天新的一期《月刊》,以及媒体们的报道就要出来,趁着宋家错失“新店之星”的事还没有大肆发酵,先转移视线,这是很容易想到的手段。
结果一晚上过去,竟然无事发生。
裴宴清早刚到店里就刷了三次热搜,依旧没人提到霍昔,她微微皱眉。
难不成,是她杯弓蛇影了,其实宋宛如压根没认出她?
还是说,她认出她了,但是因为什么理由……不敢暴露她的身份?
第二种可能性更大。
至于这个理由,想到霍行利益至上,自我中心的性格,她似乎也能猜到一点。
宋宛如不曝光她的身份,这自然是好事。
裴宴略松了口气,邵清河三步并作两步进来:“老板,新一期《月刊》我买来了!”
邵清和作为美食圈内人,订购《月刊》是从小就有的习惯。哪怕离开邵家,这习惯也未曾改变。
他忍住没第一时间翻阅,而是带来店里,跟裴宴一起看。
《月刊》打开到“新店之星”版,摊平。
裴宴、邵清河,以及刚到的杨阳都凑过来。
“新店之星”版就在“梅林”版后面,很容易翻到,占了整整六页。
十八家获奖餐馆虽说没有进行正式排名,但是在版面上的位置,完全是按最后分数来的。
裴氏食府以9.58的高分,位于第三。
裴宴扫了一眼,排名第一的是“黎家粤菜魔都分店”,第二则是一家国外梅林三星来华国开的分店,很有名气,她也曾听说过。
“这第一家,是五家的那个黎?”
邵清和点头,纳罕道:“虽说版面上没写分数,但前几天官网出的名单上有,这家足足有9.71分,黎白昕实在太牛。”
裴宴一愣:“黎白昕?”
“说起来,老板你应该不知道他,”邵清和说,“他是圈内赫赫有名的天才,二十四岁就得到全世界最盛大、最权威的世界级厨师大赛冠军,都说他手艺甚至不输给那几个老头子,强得就像怪物。”
裴宴心想,她还真认识这人。
在川省见过的,不修边幅,看她眼神热切到让人起鸡皮疙瘩,喜欢不起来的男青年。
虽说邱老头提过,这人是个很了不得的厨子,但没想到竟然这么厉害。
“新店之星”的每一家获奖餐厅,都给了版面,详细介绍。
裴宴仔仔细细把黎家粤菜的介绍看了一遍,才去看自家的介绍。
新一期《月刊》出来的同时,昨天采访裴宴的媒体们,也相继发出报道。
《裴氏食府碾压宋家酒楼,夺得重要奖项“新店之星”,这是老牌世家的败落,还是新兴餐馆的兴起?》
《宋怀仁大厨在“新店之星”加赛惨败,且听内情人诉说细节》
《裴氏食府小老板专访——超脱年龄的超强厨艺》
媒体们的着重点各种各样。
科普“新店之星”含金量和奖项细节的,专注加赛过程的,讨论宋家是否败落的,还有专注裴宴本人的。
报道如雪花般发出,而第一时间看到这些报道的,自然是“美食前线播报”这类专注搬运《月刊》和美食圈新闻的博主。
“美食前线播报”,本名钱现。
他作为美食圈资深干货博主,其实在获奖名单初步公示的时候就知道结果。
当时就已经足够震惊,但是直到《月刊》和报道相继出来,才真正有了裴氏食府赢过宋家酒楼,获得了“新店之星”的实感。
但他依旧感到无比震撼。
要知道,裴宴赢过的宋家酒楼,可不是宋怀忠那会的宋家酒楼——而是宋怀仁做大厨的宋家酒楼!
之前裴氏食府风头被宋家酒楼压过,钱现并不觉得奇怪。
要知道,宋怀仁可是宋家除宋老爷子外,能力最强,整个厨艺圈子里都算是佼佼者的名厨。
那时,他跟绝大多数人一样认为,裴小老板手艺是不错,但是论真材实料,远远比不上宋怀仁,更偏向网红小饭馆。
然而,现在,得到“新店之星”的不是宋家酒楼,而是裴氏食府。
况且,看这些报道……
最开始裴氏食府因为名气原因落败,申诉后加赛,反败为胜。
钱现作为干货博主,非常清楚,名气不足的情况下,加赛能赢,那就说明,裴宴的手艺大大超过宋怀仁。
钱现捂着自己被打得生疼的脸,按耐住激动万分的心情,飞快编辑新微博,发了九张图片。
【@美食前线播报:艹艹艹艹艹,裴小老板太牛了!!!】
他实在不想如此不专业,但除此之外,难以表达他的心情。
九张图中,第一张是对“新店之星”的科普,第二张则是《月刊》截图,后面七张则截取了一些内容丰富的报道。
与此同时,不少其他干货博主、探店博主、美食博主……只要是对美食圈有了解的,都开始发博,表达自己的震惊和激动。
【@真探老何:卧槽!卧槽!卧槽![月刊截图],裴氏食府牛逼!!】
【@爱吃饭的小可:救救我救救我,妈妈问我为什么跪着看手机,裴氏食府这也太牛了……】
最开始看到博主们发疯的时候,网友们是懵逼的。
这是咋了,一个个激动得好像国足进世界杯一样?
仔细一看,纷纷卧槽。
虽说不少对美食圈不了解的网友,不知道“新店之星”这个奖项,但他们又不是傻的,不会看科普,或者百度一下吗?
博主们发博的时候基本都带上科普——所谓“新店之星”,是华国美食协会最重要的奖项,一年一发,每年只有十八个名额,条件各种苛刻不说,每个省(直辖市)顶多只能有一个得奖的,含金量超高。
而对美食圈本就有了解,本就知道“新店之星”是含金量多高的奖项的网友,更为震惊。
【我是不是看错了,所以,浔阳得“新店之星”的不是宋家酒楼,而是个网红小饭馆?】
【虽然我也很怀疑我的眼睛,但咱们真没看错。怪不得博主们纷纷发疯,我也踏马快疯了。】
【其实这家小饭馆本来就很牛,饭菜上过“酒香”版,自酿酒水被国际知名酒评家打高分,是整个浔阳市、甚至S省都出了名的好吃,只不过没想到它竟然这么牛。】
【笑死,想起之前不少人口口声声,裴氏食府就是个网红小饭馆,真材实料要看宋家酒楼,就觉得好好笑。之前这么说的人呢,脸疼吗?】
【翻了不少报道,最开始因为评审员认为裴氏食府太网红,其实分是被宋家酒楼压了的。裴氏食府提出申诉,协会通过后进行加赛再审,结果裴小老板把宋怀仁打得落花流水,哪怕有名气差,得分依旧稳稳超过宋家酒楼。
越看越觉得神奇,裴氏食府小老板不是才21。这是什么神仙?】
【本裴氏食府死忠粉终于可以发言了,裴氏食府和裴小老板本来就是最牛的!!】
如果说之前关注官网消息的,都是圈内人或者资深吃货。
随着报道发酵,博主们纷纷发疯,这个消息则真正被大众看到。
之前就知道裴氏食府的,纷纷大跌眼镜。
知道这小饭馆牛,但没想到这么牛。
而之前不知道裴氏食府的,也对这个碾压老牌名厨的小饭馆,留下印象。
与此同时,不少网友对宋家酒楼大开嘲讽。
亏你还是顶尖厨艺世家,宋老爷子以外最厉害的厨子,连个21岁的小姑娘都没打过。
【宋家酒楼这也未免太挫,简直好笑。】
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