御厨大人她有新派料理(美食)(11)
作者:好的小蛋糕
“是,”苏渺闻声笑道,“其中还加了一些皇后娘娘赐的名贵药材。”
说话间,苏渺舀出两勺老鸭汤水,经过纱布,滤在了竹筒内。
“奴婢不才,本领有限,”苏渺道,“也算是借皇后娘娘的仁慈与对奴婢的期许,让这道菜多为太子殿下添一些裨益了。”
听到这里,在一边门外站了许久的孙掌事神色彻底舒展开。
而崔公公也是满意地笑了起来,面上流露着赞许。
可紧接着,在注视下,苏渺又取来几个蒸屉,一直将蒸屉叠得比人还要高。
崔公公见了有些不解:“这……都是给小殿下准备的?”
“是为太子殿下准备的,只是我只用这最高一层。”苏渺自然不会说最顶层的蒸屉整东西最快,只是搬来一张板凳,踩上去将配好的竹筒饭放在了最上层。
放置完毕,苏渺盖盖一跃而下:“这便是这道菜最深的寓意。”
崔公公“哦?”了一声,笑起来:“愿闻其详。”
苏渺掸掸袖子,抬头望向蒸屉最顶层:“登得高,望得便远。”
说着,苏渺冲崔公公稍一躬身:“奴才仅以此祝愿太子殿下回宫以后,去路开阔,节节高升。”
……
一席话随着崔公公的亲自传膳,惹得沈确望着面前竹筒饭不住地笑道:“节节高升,有意思。”
崔公公在一边躬身,只是笑着听沈确接着说。
“她果真是一点都没有变,”沈确笑意渐渐收敛下来,“崔公公,这下你该相信我说的了吧。”
“亲眼所见,小殿下所言非虚。”崔公公笑道,“苏渺如此聪慧,想来未来能给小殿下不少助力。”
“进一步来说,苏渺样貌过人,本身家世也不差,倘若小殿下能纳……”
“崔顺安。”可说到这里,沈确却是侧眸打断了崔公公。
“奴才多嘴了,”崔公公虽然是皇后那里的老人,但见了沈确变脸也还是连忙改口,“小殿下自然是有自己的顾虑。”
大殿之上安静了许久,沈确的声音才再次传来。
“苏渺这个人,自从前来看,便比旁人要多一寸心思,”沈确纤长的指节把弄着筷子,望着面前一桌苏渺所烹菜式,“我总是看不懂她笑意之下在想什么。”
崔公公宽慰道:“小殿下只要一路向前便可,苏渺只要能有所助力,她所思所想究竟如何,也是无关痛痒的。”
“是么?”沈确似是而非地应了句,也不知想到什么,将这个话题带了过去。
简单吃了两口,沈确又环顾大殿,问崔公公:“说起来,这宁渊……去哪了?”
第7章 双椒腊肉
送走了沈确的午膳之后,苏渺也算得了一些时间回头准备自己的午饭。
不久之后便是茶歇,苏渺不想在这种时候因为吃坏肚子坏了事,便决定回小厨房自己开个小灶。
苏渺回到小厨房,才一推门,就迎面吹来一阵穿堂风。
她心头一紧,连忙推上了门。
果不其然,角落的小窗大开着。
就见宁渊不知何时又大驾光临了这破漏的小厨房,还悠然自得地如回家一般坐在窗边。
他双手抱在胸前,半倚在窗沿之上似是闭目养神。
初秋的午后日色顺着他鼻尖洒落半边面庞,恍惚一瞬间,苏渺觉得宁渊多了一些“人气”。
听见脚步声传来,宁渊缓缓抬眸,冲这里望过来。
“太子的午膳解决了?”他问。
“刚送走,”苏渺愣了下,“你怎么……”
可直到这时,苏渺这才想起来自己好像说过“接一个食客信手拈来”这样的话。
只是宁渊这样冷不丁地出现,苏渺还是有些招架不住。
“你下次来,提前知会我一声,”苏渺垂眸,呼了一口气,“不管是要不要吃饭,我都好有个准备。”
可话说出口,两人也先后意识到了宁渊身份上的问题。
宁渊一个暗卫,本就是沈确宫外带来的。
如今在宫中虽然算是有些地位,但实际上也没个正面身份。
苏渺顿时觉得宁渊有些可怜,却听宁渊道:“我心里有数,放心,不会给你添麻烦。”
虽然宁渊这话,言外之意怎么听都是让自己的“蹭饭”变得合理。
但宁渊这样的态度,倒是让苏渺有点不好意思起来。
左右自己也没什么能给宁渊的,便只好问:“吃饭没?”
“没。”宁渊答得很干脆。
苏渺:“你倒是一点也不客气。”
可话是这么说,环顾一圈下来,这两天净忙着茶歇的事情,小厨房倒是真的没剩下什么存货了。
苏渺大概看了一下,目光所及的地方只有给沈确做竹筒饭的一些腊味,还有给沈确做青椒酿肉的青椒。
“能吃辣吗?”苏渺大概有了一个想法。
宁渊仍然回答得很干脆:“吃。”
不挑食倒是个优点。
“行。”苏渺望了眼宁渊,很干脆地应下,转头就着手开始做菜。
正好苏渺也要准备自己的吃食,这会儿切菜也就索性多切一些。
苏渺随手取来一块腊肉,又切成薄片一把丢进热水中泡着。
紧接着她又取来姜,辣椒,青椒,分别切片,切段,备用一边。
拍了两瓣蒜,差遣宁渊出去偷了两个御膳房晒的辣椒,苏渺再剪上两段葱白,跟着便起了一口大锅。
大锅炒菜的香气,是寻常小锅完全无法取代的。
将大锅烧得冒烟,苏渺泼下一勺冷油。
在冷油接触滚烫锅底转瞬沸腾的同时,苏渺面不改色地将一把姜蒜辣椒一把丢进。
呲——!
锅气四下溅开,水汽伴着油气,让葱姜蒜的香味顿时抢占了整间小厨房。
紧接着,苏渺捞出腊肉,“嚓!!”一声倒进锅中,翻炒同时又下一勺料酒煸香。
葱姜蒜的加成下,腊肉一点点煸干了水分,在滋滋冒油的同时,煸出了阵阵浓厚的咸香。
而苏渺又赶着垂涎之前,将青椒和新鲜辣椒一并倒入翻炒。
在腊肉煸出的油脂还有硕大铸铁锅的高温之下,青椒转眼翻炒断生,独有的香味包裹着腊肉咸香,在才来得及咽口水的功夫之下,飞速装盘。
一盘干煸腊肉被推到宁渊面前时,甚至还冒着阵阵热气。
“等一下,我去盛饭。”苏渺取来两双筷子,就转身去蒸大锅饭的地方盛饭。
盛饭同时,苏渺望见今天伙食还有两个小菜还不错,便索性拿了个食盒,在米饭之余还多带了一碗汤和一点小菜给宁渊。
本想着回去还得刷锅刷碗,苏渺随便装了一下盒就转头回了小厨房。
可令苏渺没想到的是,回到小厨房时,锅已经洗完扣上架子了,碗碟也都洗完收起来了,就连地面和垃圾也都清理得干干净净。
“你……”苏渺有些意外,“这么专业?”
可说到这里,苏渺又想到些什么:“你不解释的话,我会觉得你手上有着几百条性命。”
宁渊闻言神色顿了下,但只是从窗上下来:“可以吃了吗?”
“可以了。”苏渺见宁渊没多说,只当他是默认。
可苏渺本身就没有过多的权利去过问沈确他们的事情,便没有再多说什么。
她取来两双筷子,拿来两张凳子,摆在窗前的小桌前,又取出食盒里她带回来的东西。
“吃吧,”苏渺道,“御膳房伙食不差的。”
宁渊见每个菜都只有一份,便问:“你不吃?”
“不吃,”苏渺如实说,“一会儿还有茶歇,不能在这里出岔子。”
宁渊好像听着有些不对:“那我……?”
“沈确今天在国子监,有意外也轮不到你,”苏渺说得理所当然,“吃坏了,你就当借机歇一天。”
真是一本正经胡说八道。
但宁渊竟然没有反驳。
宁渊就这样收了声,等着苏渺都布置完,又一起在桌前坐下。
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