(种田)小户人家(93)
作者:芦花浅水
晏庭卓看了一下稻草,上面干干净净的,没有什么要打扫的,便静等生命的奇迹。
阿井吃完过来,刚好看到两只羊羔落地。
他惊叹:“好小啊!”
两只羊羔都还不会站立,一只个头大的已经试图颤巍巍地用前腿使劲,想站起来。
另外一只个头小的虽然也在动,但看起来力气小多了。
母羊挨个舔着羊羔的身体,大羊羔已经循着本能抬头喝上了第一口奶,小羊羔还在用力想站起来。
“咱们不帮帮它吗?”
“等一会儿,站起来还得靠它自己。”
等两只羊羔都吃的饱饱地睡了之后,母羊才开始安卧。
晏庭卓松了一口气。
生了两只羊羔,比他想象中少一些,但是羊羔少了,多出来的羊奶就多了嘛!
说起来,他还得找人学学挤奶才是。
想到这里,他让阿井跑了个腿,让他去叶家说一声,顺便问问有没有会挤奶的人,他想找人请教一下。
阿井闻言跑了出去。
“哎呦!阿井叔,你要把我撞飞了!”
“对不起对不起,五郎,你怎么这时候来我家?”
“我是奉我阿父之命前来报丧的,隔房的那位七嫂生孩子没了。不知晏叔在不在家?”
来人正是方家的五郎。
晏庭卓走了出来,见方五郎站在外面,身上已经戴上了孝布。
他听到了两个人的对话,也知道情况,闻言便肃着脸对方五郎说:“我们一会儿就过去。”
按照他们和方大郎之间的关系,也勉强算到亲友之列。只是死者对他来说又算是晚辈,对他的礼仪要求并不高。
所以晏庭卓只是换了一身素服,并没有系麻布等物。
他让阿井依旧去问问挤奶的事,自己拔腿去了方家,只当是去帮忙。
短短半天时间,灵棚灵堂和白布都已经收拾好,看起来十分庄重哀戚。
晏庭卓压下自己要成家的亢奋之情,整个人融入了这个吊唁的氛围。
他祭拜了之后,找到张夫郎,问可有自己能帮得上忙的。
张夫郎正好要找他:“晏兄弟,你可知县里的棺材铺子还开着门吗?”
晏庭卓倒是知道,他叹了口气:“那家棺材铺子不做腊月和正月的生意,怕晦气,上个月就关门了。”
张夫郎唉声叹气地道:“这孩子走的太急,我们家还没置办这些。连我们家老祖宗的都还没开始置办呢!”
晏庭卓还没到考虑这事的年纪,也是一筹莫展。
突然他想到一个可能,问道:“要不,问问村长爷,说不定他有?”
张夫郎拉住他的手,殷切地说:“阿弥陀佛!”他突然想起来全国禁佛事,连忙捂了捂自己的嘴,接着道:“是个好主意!只是村长年纪大了,我们家毕竟是个白事,去了难免冲撞。能不能请晏兄弟出面当个中间人,帮我们问问?要多少银子都可以商量。”
晏庭卓应了,往村长家走去。
老村长正在家里给孙子烤红薯,他已经知道了方家的情况,但还没收到方家的报丧,他也不好上门。
听了晏庭卓的来意,老村长很是为难。
“不是我老头不借,说句晦气的话,我老头也是过一天没一天的。这棺材准备一次,除了备料,还得刷许多遍漆,大半年都不一定能准备好。我就是怕这期间我老头突然没了,那我睡哪儿呢……”
晏庭卓看他花白的头发,和一脸愁苦,看得出他说的也是实情,老头真是这么想的。
他想了想,还是转达了张夫郎那句 “要多少银子都可以商量”的话。
老村长一听,拒绝地却不那么坚定了。他期期艾艾地问:“真是这么说的?”
晏庭卓点了点头。
老村长犹豫了一会儿,下定决心说道:“那我去跟他们商量商量。”
说完,他不好意思地解释道:“非是我老头贪财,我这个岁数,要那么多钱财有何用?只是我家这虎崽还小,我还想送他上学,跟你们一样,读书,出人头地。我得给他留点老底呀!”
正好,方五郎的报丧报到了村长家,村长决定跟他们一起去方家。
晏庭卓功成身不退,一起过去了。
刚路过家门口,见阿井站在门口拼命挥手,便跟两人说:“我先回去看看,约莫是有什么事。”
走近了,听阿井说:“那位叶六叔来了,在挤奶呢!”
嗯,按照辈分,其实应该喊六爷……想着这些有的没的,他踏进了家门。
果然见那位叶老六搬了个小板凳,坐在母羊旁边,在聚精会神地挤羊奶,看起来动作十分熟练。
他也不敢打扰,就默默地在旁边等。
没过多久,叶老六停了动作,端了陶罐出来,仔细看了看高度,跟晏庭卓说:“这次出的不算多,不到两斤。这两日给羊吃点好的,明日我再来看看。”
他放下陶罐,笑着说:“我来之前想叮嘱你们好好保暖的,谁想到你家这么暖和,也不用我叮嘱了。”
晏庭卓心中一动,道:“我家是有火炕的,正好跟您商量个事——我家里也没有谁懂照顾羊的,我看您是个老把式,想着请您来帮我们照顾几日?我以火炕来换,明日待我空闲了帮您家也起个炕。”
叶老六板着脸道:“你要这么说,我可就不来了。我来帮个忙,倒要你用东西来换,我叶老六成什么人了?!”
晏庭卓习惯性地用现代人的明码标价的交换思想对待,反而让叶老六不快。
晏庭卓连忙拉住他道:“您怎么还生气了呢。我的意思是,养羊挤奶这个事,我们都不懂,还得多麻烦您!”
叶老六斜了他一眼道:“那炕呢?”
晏庭卓笑着道:“那是我手痒,想试试盘炕的功夫还在不在,干脆在您家试试!”
叶老六哭笑不得地接受了他的好意,临走之时叮嘱道:“这鲜羊奶经不住放,别放到明天了,早点煮开了喝。”
第一百四十三章 他可真厉害啊
晏庭卓脑子里瞬间出现了好几种奶制品的方法。
算了,今天先简单煮一下,后面再慢慢研究。
他看了一下陶罐里的羊奶,闻起来奶香味十足,但是也有很明显的羊膻味。
想到之前做羊肉时两个小孩都爱吃,他稍微放下心来。
不过奶中的膻味能除最好。以前不知道听谁说的放点茶叶能去除膻味,唐家有山上摘的粗茶,刚好拿来用用。
想到这里,他干脆抱着罐子直接去了唐家厨房。
这次也不需要什么烹饪技巧,煮就够了。
他担心生羊奶有什么病菌,直接烧大火将羊奶煮开。
一股浓郁的奶香味散发出来,与此同时发出来的还有羊膻味。
阿井在鼻端扇了扇,好奇地道:“这羊奶怎么比羊肉还膻呢?”
晏庭卓也不知道,反正加点茶叶试试。
又煮了片刻,他凑近了小罐子一闻,确实是有用。
他倒了一小碗出来,随口叮嘱阿井自己倒,自己则大声朝屋里喊:“八郎,你看看这是什么好东西?”
唐子帧从书房探出一个头。晏庭卓见状,乐滋滋地给他送了过去。
阿井在背后看着他,忍着笑自己也倒了一碗,品了品,眼睛一亮,味道不错呀。
书房也是有炕的,唐子帧正斜卧在炕上翻着不知道是什么内容的书,见晏庭卓端了一碗东西进来。
他现在嗅觉也进化了,稍微一嗅就知道:“羊奶?”说着就要接。
晏庭卓一手按住他,一手将碗放到炕桌上。
他有些不自在地看着唐子帧的眼睛说:“你守孝吃不了荤腥,那蛋和奶就得多吃,要不然身体会越来越弱的。”
唐子帧领了他的好意,端起碗,尝了一口。
晏庭卓紧张地问:“怎么样?好喝吗?”
唐子帧皱着眉,不知道该说些什么。估计实在是难以下咽,他将碗放到了桌子上。
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