穿到古代沉浸式吃播(62)
作者:弥月织星
冬日的初晨, 涌入鼻腔的气息充斥满冷冽的寒意。
北境别苑的青瓦重檐正随日出,一寸寸被金辉所点亮。
下方院落中有三人鼎立相对,有的双手撑腰站着, 有的双臂抱膝蹲在地上, 右手食指在下巴处轻轻摩挲,若有所思。
还有的则付诸实践,将手中的砖块反复搭成不同的角度, 试图找出一副最完美的构建。
“你刚说……你想要个什么样的烤炉?”萧让尘修长而筋骨分明的手,轻轻按在刚搭建好的三层砖堆上,侧过脸对身旁的宋辞询问道:“像市集上的那种,不行吗?”
宋辞知道萧让尘说的是哪种烤炉。
她来这个朝代好一阵子了, 每日出入东街, 对这里固有的种类也有了一定的了解。
西丘的烹调方式里虽没有“炒”,但在其余蒸煮炙烤的分支下面, 还是十分繁复考究的。
细说烘烤,光是烤炉就分土制石制和铁制, 市面上常见的食物有熏鸭烤鸡烤羊或是烤饼。
宋辞尝过几次,无法评判出绝对的好吃或难吃,只觉得其中的烟熏味极重。
这种烟熏味对食物而言有利也有弊。
像是烤鸭烤羊等肉类, 烟熏气能赋予它们独特的魅力。若选用上等的果木, 与肉质的油腻中和增香, 彼此相得益彰。
可换成糕饼类甜食, 那股子灰味就显得有点破坏美感了, 烟熏火燎的,十分突兀, 半分也不香甜。
宋辞今日也是突发奇想,由薯条联想到了汉堡, 所以心血来潮的要搭一个小烤炉。
曾经在现代时,她有一个非常可爱又好用的奶黄色电烤箱。无论是饼干糕点还是鸡翅肉串,在调味料放得充足的情况下,无需烟熏气的加持,也能烤制出色香味俱佳的小食。
如今到了这,她知道用电烤箱的日子一去不复返了。
首先术业有专攻,她对电烤箱的运作原理掌握的不够细致缜密。其次就算她了解工艺、甚至会做,想来这个朝代也找不到需要的材料。
最关键的一点还是……没有电。
所以最后只能选择放弃,改一种思路,看能否搭建出一座新式的烤炉。
“我想要炉火不直接熏烤食物的,最好有个隔层,上面是食材下面是火。”宋辞尽其所能的向萧让尘描述着:“哦对了,烟要少!哪怕做不到无烟,至少别在食物上串出烟味。”
“是不是有点太苛刻了?做不到的吧?”
乔摊开手,摇摇头:“去请专业的工匠,没准能做出七八分像……光凭我们,最后!你将得到一个烟囱!”
“我想也是。”宋辞失落地垂下眼眸,一对原本灵动潋滟,光晕流转的大眼睛,顿时失去了神采,小嘴儿也不自主的因沮丧,细微的撅了起来。
萧让尘不忍看她这般,低声安慰道:“先别灰心,且让我试一试。”
“不过,也不必对我抱有太大的期望。”
他性子不喜夸大,懂得给自己留退路,没有将话说的太满。
宋辞却真一半假一半的当了真。
依她所想,这位萧公子哪怕再身份不明,但能和恒宁侯家的公子为伍,还颇受尊敬,八成也是京中某个贵族的后人。
而养尊处优的少爷们能做些什么活计?又会做什么活计呢?
除了诗词骑射,剩下便是攀比玩乐,反正对民间疾苦肯定一窍不通就是了。
于是他敢谦辞,她就敢深信,确实没对他抱有任何希望。
“底层的炉壁砌四到五块砖就行了,不必太高,我们看着来。”
宋辞敷衍:“恩恩,好好。”
“这个高度差不多了,能容下你放柴火。”萧让尘的长睫随着眨眼,轻柔自若地上下摆动,显得专注又认真:“你不是想要食物和柴火分开吗?那在上面就还需要加一道隔断。”
“隔断不能太厚,会阻热,同样也不能太薄。这样,我去找一找,看府中有无结实耐烧的石板。”
宋辞依旧在言语上附和他,实则心里没什么底:“哦哦,是这样嘛……”
“我同墨风去库房找石板,息竹,你挖点土,和一些泥。”
她听了立马站起来,自告奋勇:“我来我来!和泥交给我!”
萧让尘似是有点诧异,怔住片刻,告诉她:“你尽管提要求就好,不用亲自动手。”
“不行啊!”她略感惭愧:“今日这些都是我闹出来的,多少也得出点力。”
“和泥轻松!和泥没有什么难度!让我做吧!”
见她坚持,眼中竟还有几丝跃跃欲试的喜色,萧让尘不好继续反驳,无奈叹了口气:“既然你情愿,那我也不拦你。记得不要将泥搅的太稠,太稀也不行,后面是要用它堵在砖块缝隙上的,要挂得住才好。”
宋辞连连点头,直到此刻才对搭炉子一事展现出后知后觉的热情:“我明白!我会好好和的!”
乔见缝插针,拆她的台:“如果没和好呢?”
“哎呀!简单啦!”她俏皮地耸耸肩:“干了加水,稀了加土,总有和的正好的时候!”
乔摸了摸自己大胡子:“噢!怂!但愿你最后不要盖出一间房子!”
两人一个插科打诨揶揄对方,一个不依不饶赌气,看得萧让尘忍俊不禁。
饶是生性冷淡的人,也被这股氛围催得如冬日的暖阳,在寒中散发着温热。
他矮下面子,低声嘱咐她:“让下边的人去取双油膀靴,别脏了脚。”
没及宋辞反应,他转过头径直离去,空留下她在原地惊奇、怔忡……
到底是他身旁的人懂眼色,没等宋辞先开口,息竹便提着两双油膀靴笑盈盈走来:“宋姑娘请将这油靴穿在外侧,免得脏了鞋袜,不好清理。”
她接过,疑惑的顺嘴一问:“为何拿两双啊?”
“这双是我的。”少年依旧笑得绵软和善:“两人一起出力,活计会做的快些。”
宋辞想想也有道理,所以没有假客套的推脱。
于是接下来的一炷香时间里,她与息竹和乔三人,一个挖土兑水,两个踩踏着将其搅和均匀……嬉嬉闹闹说说笑笑,场面极尽畅意欢欣。
那边,萧让尘带着墨风从库房归来,后者肩上还扛了两块薄厚相宜的石板,远远看见这一幕……
彼时阳光刚好斜斜从屋后钻了出来,毫不吝啬的将光芒笼罩在几人身上。
意气风发的少年,热情起舞的大胡子,青春洋溢的少女,言笑晏晏,欢声笑语,穿着油靴踩着泥巴。
场上氛围一派和乐。
萧让尘停留在原地,久久没有前行,亦没有说话,生怕破坏掉这副绝美的画面。
墨风走着走着,见主子突然止住脚步,他自不敢造次,也扛着石板候在后方。
他年纪同息竹辰云相仿,但性子却随了萧让尘,十足的不苟言笑,冷若冰霜。
扛石板他任劳任怨,即便等在原地也没有任何异言,稳若玄铁,坚如磐石。
只是……
男子面不改色的面庞,正随着主子表情的变化而变化,一点点从泰然,变得震惊。
因为他看到!一向不喜怒于色的主子,居然!笑了!?
哪怕是他,都得抬起头看看,生怕转眼天上就下起了红雨……
而后,萧让尘在旁停驻几个吐息间,终于想起了正事,带着墨风回到人群中,继续给她搭造烤炉。
当石板一搭在底层的砖块上,继石板后又堆起第二层,宋辞当即眼睛一亮,感慨了一声:“哇!”
且不管这炉子好不好用,至少在她看来,现在已经很有那个意思了。
众所周知现代的电烤箱加热并烤熟食物,靠的是导热管及风扇间相互的作用,在内部封闭空间形成增温。
北境别苑的青瓦重檐正随日出,一寸寸被金辉所点亮。
下方院落中有三人鼎立相对,有的双手撑腰站着, 有的双臂抱膝蹲在地上, 右手食指在下巴处轻轻摩挲,若有所思。
还有的则付诸实践,将手中的砖块反复搭成不同的角度, 试图找出一副最完美的构建。
“你刚说……你想要个什么样的烤炉?”萧让尘修长而筋骨分明的手,轻轻按在刚搭建好的三层砖堆上,侧过脸对身旁的宋辞询问道:“像市集上的那种,不行吗?”
宋辞知道萧让尘说的是哪种烤炉。
她来这个朝代好一阵子了, 每日出入东街, 对这里固有的种类也有了一定的了解。
西丘的烹调方式里虽没有“炒”,但在其余蒸煮炙烤的分支下面, 还是十分繁复考究的。
细说烘烤,光是烤炉就分土制石制和铁制, 市面上常见的食物有熏鸭烤鸡烤羊或是烤饼。
宋辞尝过几次,无法评判出绝对的好吃或难吃,只觉得其中的烟熏味极重。
这种烟熏味对食物而言有利也有弊。
像是烤鸭烤羊等肉类, 烟熏气能赋予它们独特的魅力。若选用上等的果木, 与肉质的油腻中和增香, 彼此相得益彰。
可换成糕饼类甜食, 那股子灰味就显得有点破坏美感了, 烟熏火燎的,十分突兀, 半分也不香甜。
宋辞今日也是突发奇想,由薯条联想到了汉堡, 所以心血来潮的要搭一个小烤炉。
曾经在现代时,她有一个非常可爱又好用的奶黄色电烤箱。无论是饼干糕点还是鸡翅肉串,在调味料放得充足的情况下,无需烟熏气的加持,也能烤制出色香味俱佳的小食。
如今到了这,她知道用电烤箱的日子一去不复返了。
首先术业有专攻,她对电烤箱的运作原理掌握的不够细致缜密。其次就算她了解工艺、甚至会做,想来这个朝代也找不到需要的材料。
最关键的一点还是……没有电。
所以最后只能选择放弃,改一种思路,看能否搭建出一座新式的烤炉。
“我想要炉火不直接熏烤食物的,最好有个隔层,上面是食材下面是火。”宋辞尽其所能的向萧让尘描述着:“哦对了,烟要少!哪怕做不到无烟,至少别在食物上串出烟味。”
“是不是有点太苛刻了?做不到的吧?”
乔摊开手,摇摇头:“去请专业的工匠,没准能做出七八分像……光凭我们,最后!你将得到一个烟囱!”
“我想也是。”宋辞失落地垂下眼眸,一对原本灵动潋滟,光晕流转的大眼睛,顿时失去了神采,小嘴儿也不自主的因沮丧,细微的撅了起来。
萧让尘不忍看她这般,低声安慰道:“先别灰心,且让我试一试。”
“不过,也不必对我抱有太大的期望。”
他性子不喜夸大,懂得给自己留退路,没有将话说的太满。
宋辞却真一半假一半的当了真。
依她所想,这位萧公子哪怕再身份不明,但能和恒宁侯家的公子为伍,还颇受尊敬,八成也是京中某个贵族的后人。
而养尊处优的少爷们能做些什么活计?又会做什么活计呢?
除了诗词骑射,剩下便是攀比玩乐,反正对民间疾苦肯定一窍不通就是了。
于是他敢谦辞,她就敢深信,确实没对他抱有任何希望。
“底层的炉壁砌四到五块砖就行了,不必太高,我们看着来。”
宋辞敷衍:“恩恩,好好。”
“这个高度差不多了,能容下你放柴火。”萧让尘的长睫随着眨眼,轻柔自若地上下摆动,显得专注又认真:“你不是想要食物和柴火分开吗?那在上面就还需要加一道隔断。”
“隔断不能太厚,会阻热,同样也不能太薄。这样,我去找一找,看府中有无结实耐烧的石板。”
宋辞依旧在言语上附和他,实则心里没什么底:“哦哦,是这样嘛……”
“我同墨风去库房找石板,息竹,你挖点土,和一些泥。”
她听了立马站起来,自告奋勇:“我来我来!和泥交给我!”
萧让尘似是有点诧异,怔住片刻,告诉她:“你尽管提要求就好,不用亲自动手。”
“不行啊!”她略感惭愧:“今日这些都是我闹出来的,多少也得出点力。”
“和泥轻松!和泥没有什么难度!让我做吧!”
见她坚持,眼中竟还有几丝跃跃欲试的喜色,萧让尘不好继续反驳,无奈叹了口气:“既然你情愿,那我也不拦你。记得不要将泥搅的太稠,太稀也不行,后面是要用它堵在砖块缝隙上的,要挂得住才好。”
宋辞连连点头,直到此刻才对搭炉子一事展现出后知后觉的热情:“我明白!我会好好和的!”
乔见缝插针,拆她的台:“如果没和好呢?”
“哎呀!简单啦!”她俏皮地耸耸肩:“干了加水,稀了加土,总有和的正好的时候!”
乔摸了摸自己大胡子:“噢!怂!但愿你最后不要盖出一间房子!”
两人一个插科打诨揶揄对方,一个不依不饶赌气,看得萧让尘忍俊不禁。
饶是生性冷淡的人,也被这股氛围催得如冬日的暖阳,在寒中散发着温热。
他矮下面子,低声嘱咐她:“让下边的人去取双油膀靴,别脏了脚。”
没及宋辞反应,他转过头径直离去,空留下她在原地惊奇、怔忡……
到底是他身旁的人懂眼色,没等宋辞先开口,息竹便提着两双油膀靴笑盈盈走来:“宋姑娘请将这油靴穿在外侧,免得脏了鞋袜,不好清理。”
她接过,疑惑的顺嘴一问:“为何拿两双啊?”
“这双是我的。”少年依旧笑得绵软和善:“两人一起出力,活计会做的快些。”
宋辞想想也有道理,所以没有假客套的推脱。
于是接下来的一炷香时间里,她与息竹和乔三人,一个挖土兑水,两个踩踏着将其搅和均匀……嬉嬉闹闹说说笑笑,场面极尽畅意欢欣。
那边,萧让尘带着墨风从库房归来,后者肩上还扛了两块薄厚相宜的石板,远远看见这一幕……
彼时阳光刚好斜斜从屋后钻了出来,毫不吝啬的将光芒笼罩在几人身上。
意气风发的少年,热情起舞的大胡子,青春洋溢的少女,言笑晏晏,欢声笑语,穿着油靴踩着泥巴。
场上氛围一派和乐。
萧让尘停留在原地,久久没有前行,亦没有说话,生怕破坏掉这副绝美的画面。
墨风走着走着,见主子突然止住脚步,他自不敢造次,也扛着石板候在后方。
他年纪同息竹辰云相仿,但性子却随了萧让尘,十足的不苟言笑,冷若冰霜。
扛石板他任劳任怨,即便等在原地也没有任何异言,稳若玄铁,坚如磐石。
只是……
男子面不改色的面庞,正随着主子表情的变化而变化,一点点从泰然,变得震惊。
因为他看到!一向不喜怒于色的主子,居然!笑了!?
哪怕是他,都得抬起头看看,生怕转眼天上就下起了红雨……
而后,萧让尘在旁停驻几个吐息间,终于想起了正事,带着墨风回到人群中,继续给她搭造烤炉。
当石板一搭在底层的砖块上,继石板后又堆起第二层,宋辞当即眼睛一亮,感慨了一声:“哇!”
且不管这炉子好不好用,至少在她看来,现在已经很有那个意思了。
众所周知现代的电烤箱加热并烤熟食物,靠的是导热管及风扇间相互的作用,在内部封闭空间形成增温。