京城小摊儿美食日常(114)
作者:泡泡马
江满梨眉头一拧,揽过泣不成声的阿霍,使劲捏了捏他肩头。
林柳纵马到了堂外,急急奔进来,见江满梨也在,愣了一下。转头回禀孟寺卿:“老师,余昊苍、陆沛元二人已经捉拿,正押往刑部诏狱,邀御史台会审。还请老师也亲自过去。”
“陆沛元可有认罪?”孟寺卿接过张尤递来的长脚幞头,戴正。又由他为自个束好蹀躞,取茶水来漱口。
“人赃俱获,但抵死不认。”林柳摇头。
孟寺卿自鼻孔里冷笑一声,把那账册并几份案宗交与张尤拿好,道:“陆沛元此人生得一条三寸不烂之舌,最擅强词狡辩,颠倒黑白。可惜这小册上未能写清他大名,除非有人证,否则此番恐怕还有场硬仗要打。”
哪知话音刚落,忽来一侍卫禀报,说外头有人求见孟寺卿。
“让他明日再来。”孟寺卿着急会审陆沛元,并不想理会。带着张尤贺骥一行要出廨房。那侍卫又道:“那人说正是为今日的案子而来。”
“为今日的案子?”孟寺卿驻足,“是何许人?请进来罢。”
“只知是位娘子,”那侍卫道,“不愿下车,要请大人亲自过去。还问大人是否恰缺一名人证。”
此话一出,在场人皆惊讶。
孟寺卿重重呼出一口气,疾步要踏出廨房,又转身看了看江满梨和霍书二人,与林柳道:“人虽捉住,然案子未了,我担忧陆沛元手下还会有人在暗处盯着霍书的账册。子韧找几个人看顾好他与江小娘子,切莫让贼人钻了空子,再旁生枝节。”
又道:“安排妥当了,再与我汇合。”
林柳叉手应下,着带刀侍卫六人,并着谏安,一同送江满梨走西小门出大理寺,抄三民巷近路往小市去。
行至衙外时恰见一华贵马车从大理寺正门驶上御街,向北朝禁中方向而去。
江满梨想起什么似的,拎着食盒的手一紧,猛然驻足。
“陆小娘子,”江满梨语气急促,看向林柳的眸中惊疑不定,“若是定案,若当真是陆相,陆小娘子会如何?”
-陆嫣擅吃会做,点的猪肚鸡滋味果然不差。
猪肚以白胡椒和姜片炒得彻底,一丝腥味不留,尽裹挟得浓郁的胡椒滋味,入喉温润,入胃和煦,吃得人额上沁出薄汗,唇颊生暖。
鸡也炖得软烂不柴,加了红枣枸杞、莲子党参,又别出心裁地多放薏仁和芡实,连着汤肉一齐送入口中,是肉丝中带着软糯,浓汤里略有药香。
只不过江满梨、藤丫二人皆食之无味。阿霍更是回府便进了自个小屋,如何都叫不出来。
王氏担忧她着急上火,又让银春送来一道清心的百合炒蒌蒿、一道温凉的盐焗鸭。放在案桌上,亦是无人动筷。
过了子时,谏安自陆宅回来。江满梨急急迎上去,问道:“如何?可有见到陆小娘子?”
谏安默然摇头,道:“此案牵扯太深,宅邸前后都由三衙的亲军把守,我以大理寺的身份不得入,陆家女眷仆从亦不得出。恐怕只能等会审结束,定案后方才能见了。”
第83章 幸好还能相见(一更)
百合炒蒌蒿清苦味凉,盐焗鸭亦属恬淡素雅之菜色。两盘子前前后后热了四遍,直至第二日清早,才被勉强拿来作朝食。
“阿霍,”江满梨给霍书盛了白粥,“吃不下别的,粥总是要喝两口。”
阿霍点头,不作声接过那白粥,却毫无动勺之意。藤丫看着心疼,红着眼角伸手替他把梳漏下的几缕头发掖进包头里。掖得不好,心下气闷,干脆替他拆了重新梳来。
阿霍也就一声不吭地任她摆弄。
江满梨便一人默默喝粥吃菜。生意人,心情可以消沉,但身子却不能。再沮丧再烦闷,自个受着,铺子得开,不能委屈了食客。
吃了些许,与阿霍道:“你今日就莫要跟我们去了,好生在府里修养一日。”
见他摇头,语气又强硬些:“听我的,铺子里不缺你一个。”阿霍嘴唇动了动,终是不再反驳。
江满梨心底记挂着陆嫣,手上吃得快起来,想着一会开铺之前先让谏安拐到陆宅看一眼。
藤丫也喃喃道:“不晓得陆小娘子目下如何。”又问江满梨:“衙门会如何处置?”
贪墨重罪,陆沛元罪魁祸首,当按律处死不疑。罪臣家眷,这朝向来有诏流放之先例,配五百里以上。
“流放”二字滚过心头,江满梨掂着勺子的手兀地颤了一下。甩甩头抛开思绪,并不愿将陆嫣与此二字联系在一起。只与藤丫道:“还不知,再等等。”
却是朝食刚用完,正要让谏安备马车,许三郎突然来了。
大抵也是一夜未合眼,寻常里精神焕发、玩世不恭的一人,今日竟然颓丧了。发冠束得松散,衣袍也是皱巴巴,嘴角抿得忒紧,一丝笑都看不到。唯独眸子里还聚着些光,像是落水之人仍死死抓着河边一把苇草。
江满梨知晓许三郎对陆嫣的情意,见他这般,心底愈发难受,却也不知当从何安慰起。
“江小娘子,”许三郎先开了口,从怀里取出一张文牒,“我替陆小娘子送这个来给你。”
“你从陆宅过来的?你见到陆小娘子了?她如何?”江满梨惊诧,赶忙伸手接过那文牒,展开来略略一扫。
是江满梨赁下的、陆嫣那座小院的房契。契书不知何时更了姓名,上头白纸黑字写着小院已经落在了江满梨名下。
“这是何意?”江满梨不信,又看一遍确认无误,蹙眉看向许三郎,“是陆小娘子亲手交你的?”
“是。”许三郎声音有些沙哑,“陆家的事你当知道了,那你定然明白,此时房契仍留在她名下,不是甚么好事。”
“陆小娘子让我带话,请你一定要收下,就当是帮她一个忙。”
此话不假,江满梨明白陆嫣的意思。陆沛元犯的是贪赃罪,陆家名下、乃至家眷的财产都要尽数清点抄归国库。更名易主是唯一的法子。
这宅子是陆嫣这么多年未雨绸缪攒下的傍身之物,她能赶在这个节骨眼上办成此事,定是废了一番功夫。这个忙,江满梨无论如何也得帮。
“好,”江满梨点头,把文牒收好,“我先替她看着便是。”
又急迫道:“你若能出入陆宅,能否带我也去看看她?”
许三郎摇头:“我亦不能出入。只不过看守陆宅的是我阿爹手下,替我取送几件物什、带几句话,还是不难办到。”
“那好,”江满梨道,“午歇时我再让人去寻你,劳烦你替我送些吃食给陆小娘子。她被囚在那宅子里,想必饮食上也不会好到哪去。万一……”
万一流放发配,万一这是最后一回。
江满梨看向许三郎,两人都晓得未说出来的是什么,又都选择把话咽回肚子里,谁也不提。
“好,”末了许三郎勉强笑笑,道,“她最爱吃,尤爱你的手艺。拿到你做的吃食,她定会高兴。”
-乳鸽是特意问送肉的小厮要的。
江满梨记得恰是点那猪肚鸡时,陆嫣亦看上那家的炙鸽肉,怕味道不好未敢点来。此时想想,陆嫣一向爱吃鹌鹑、鸽子这样不家不野的禽类,那时小摊方开始炙烧烤,她也是鹌鹑点得最多。
春日的鸽子肥美,选不足月的肉鸽,体型大,一只能有一斤多重,掂在手里直往下坠,肉头够扎实。
处理好了不斩断,只去头尾。整只炙,把肉汁都锁在内里,吃起来才香。
炙椒盐乳鸽的法子有三种。一为先蒸,二为先卤,三为先炸。
蒸的好处在于温补,鸽子不同鹌鹑,鹌鹑性燥、鸽子性凉,以老姜黄酒蒸过一道,愈发平和温养,滋润无毒。但缺点便是肉汁都蒸了出去,吃起来寡淡,皮也难炸脆。
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