古代食肆经营日常(72)
作者:眠微
“少废话,你是在质疑我朝律法?”那两个衙役懒得多说,直接一左一右扣住了他的手臂,便把人带走了。
终于清静了。姜菀吐出一口气,还是觉得实在是难以理解。她向思菱道:“世上为何会有这样的人?”
思菱撇嘴道:“像他这样的人,只怕一百个人里也挑不出第二个!”
两人各自摇头,去忙别的事情了。
接下来几日,即使生意低迷,但姜菀依然打起精神琢磨新的点心。
一日梦里,她梦见了小时候常爱吃的一种东西——糖画,醒来后便止不住心动,索性便开始动手制作。
她准备了锅、铜盘和一块大理石板。先熬糖浆,把糖煮成黏稠状,再把糖浆倒入盘中,用竹签蘸取后在石板上拉出糖丝,再做出各种形状。成型后的糖画通风晾干后会完全凝固,再用油纸包上一层,便可以售卖。
姜菀让思菱事先在纸上绘制了不少简单的图案,她再按着那样子甩动手中的糖丝。尝试了好几次,她才终于能够做出像样的成品。
风干的糖画插在准备好的凹槽里,那活灵活现的图案引得不少孩子看了过来,很快,小吃车面前便围了不少眼巴巴的孩童。
也有长辈拉扯着孩子的手臂小声道:“少吃些外头的东西!当心——”
还有人窃窃私语:“听说前些日子县学一个女学生吃了不干净的东西后病倒了,便是在她店里?”
“那个女学生是秦府的三娘子,家世尊贵得很呢!惹了这样的小娘子,我瞧她定是吃不了兜着走,秦大人一定不会饶了她。”
虽然心里有数,但是当面听见这样的话还是让姜菀觉得无奈。她抿了抿唇,尽量微笑着解释道:“您误会了,那桩事与我无关。”
“可你都被县学的人带走了,还说无关?”那人振振有词。
思菱忍不住道:“那只是平常的问询,并非定罪,真凶另有其人,是俞——”
姜菀不欲多生事端,便拉了拉她的衣袖摇头示意。她目视着那个食客,坦然道:“县学已经调查出了真相,若此事真的因我而起,衙门早就要来查封我家食肆,又怎会容许我继续开张?”
“是啊,难道你是想质疑县衙的大人们?”思菱按捺不住,反问道。
那人面色涨红:“你——你胡说什么!”
正僵持不下,忽然自不远处走过来一个人,笑意盈盈道:“姜娘子,我许久没来尝你的手艺了,今日又有什么新奇的点心?”
第48章 冰糖葫芦和烤红薯
争执暂时停息, 众人齐齐看向来人。
秦姝娴从人群中走出来,姿态闲适,语气熟稔。她熟门熟路地在小吃车前站定,低头打量着那些成品糖画:“咦, 这个鲤鱼形状的糖画不错!还有这个蝴蝶。”
她豪迈地一挥手:“这几样, 劳烦姜娘子都给我打包了。”
思菱恰到好处地出声招呼:“秦娘子终于来啦?许久没见你了。”
秦姝娴叹了口气道:“前些日子吃伤了东西, 养了这些日子才好。这些日子在家中吃得都甚是寡淡, 我一直心心念念着姜娘子做的点心呢,今日可算是能如愿了。”她一边说, 一边又看向一旁烤炉里冒着香气的烤红薯,呵了呵手道:“正好, 这烤红薯还可以暖手。”
思菱与她配合得极默契,很快便用纸袋包好了烤红薯,连同几根糖画一起递给她:“秦娘子慢用。”
“正好, 我再买一些带回府上,给我阿爹阿娘尝尝, 他们一直很好奇你的手艺呢。”秦姝娴眉眼弯弯。
姜菀心领神会,微微笑着道:“那是我的荣幸了。”说着,她又亲手挑了几个最饱满最甜的烤红薯打包好递过来。
三人这么一番对话, 虽未明说, 但处处都透露着一个信息——姜菀是清白的。若秦姝娴真是吃了她做的饭菜才会病倒, 又怎会在病愈后第一时间喜孜孜地又来光临呢?自然也不会说出秦氏夫妇对她的手艺好奇这样的话了。
不知是谁小声说:“听说县学那个厨子其实是俞家酒肆的人。”
“……”
“我也看见了, 那日两个衙役押送着那人回衙门审判。”
方才还在争辩的几人顿时偃旗息鼓了,自觉没趣,便先后离开了。余下的食客眼见为实, 看当事人都当街辟谣了,还有什么不放心?因此也在秦姝娴身后排起了队。
待到客人少了些, 姜菀引着秦姝娴入内,在单独的隔间里坐下,打量着她的脸色道:“秦娘子,你应当已无大碍了吧?”
秦姝娴眨眨眼:“我这不是好端端站在你面前吗?”
姜菀松了口气,道:“那就好。”
她顿了顿,轻声道:“我瞧着秦娘子的脸色还有些憔悴,还是需要多多休养。今日之事,多谢你为我直言。”
秦姝娴握住她的手:“姜娘子何必客气?我也不忍看你被谣言抹黑,连累食肆生意。此事由我出面,应当就可以还你清白了。”
两人又说了一会子话,秦姝娴看着天色渐晚,便道:“我先回去了,阿爹阿娘还等着我回去用晚食。”
“秦娘子慢走。”姜菀送她出门,目送着她走远。
有了秦姝娴的力证,大多数食客便放下了心,姜记食肆也渐渐恢复了往日的热闹,只是谣言如风,难以捉摸,轻易便会吹到每个人的心里,给每个人心中留下痕迹。正所谓“好事不出门,坏事传千里”。
但姜菀经历了最初的愤怒,如今已经心如止水。日久天长,她总会扭转局面的。
*
这一日午后,秋日的阳光如碎金一般洒落在食肆门前,路上时不时便有三三两两的行人经过。姜菀叮嘱了宋宣在厨房忙碌,自己则出来开始做冰糖葫芦。她将串在竹签上的糖葫芦在铜锅的糖浆中一滚,那红彤彤的糖葫芦上便凝了一层透亮晶莹的糖衣,待糖衣凝固了,咬下去便是脆硬的,山楂果吃起来酸甜交加。
姜菀把一串串糖葫芦放好,甩了甩略有些酸痛的手腕,一抬眼便看到了一个意料之外的人。
“苏娘子?”
苏颐宁以女子之身把兴办学堂之事做得颇为成功,因此她在长乐坊及周边坊内都有不错的名声。又加之她面向平民百姓广收学生,便有不少人都感念她的恩情。因此,虽然她的学堂不在永安坊,却也有不少人识得她。
她甫一出现,又是在路上人头攒动的时候站在了姜记食肆门口,便很自然地引得不少人注目。
苏颐宁在食肆门前站定,笑吟吟地道:“姜娘子,我今日正好经过永安坊,便想着与你续签一下学堂点心的契书。”她说话时的声音柔和却不失力道,清晰得足以让四周人听见。
姜菀愣了愣,这才想起已是月末。先前她与松竹学堂签的契书是三月一签,月末正好到期。她道:“瞧我这记性,竟把此事忘了,还麻烦苏娘子亲自来这一趟。”
苏颐宁莞尔:“无妨。”她瞧着那一根根晶莹透亮的冰糖葫芦,笑道:“前些日日我偶感风寒,吃了几日药才好转,然而口中却一直发苦,正好尝尝姜娘子做的冰糖葫芦开开胃。”
她说着,示意身后的婢女取出契书:“姜娘子,咱们进去说吧。”说着,她又仿若不经意地开口道:“学堂的学生们对你做的点心都很推崇,我亦是。这数月来,姜娘子给学堂做的点心都色香味俱全,还会充分考虑到孩子们的口味和胃口,他们都喜欢得紧。”
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