大小姐不当了[穿书](17)
品书问她从哪里知道这些东西的,钟萸揪着两根狗尾巴草编兔子,说是一半书里看的一半自己琢磨的。
品书再要问哪本书看的,她也看看去,钟萸就说看得多了,不记得是哪一本了,兴许是记混了吧。
品书知道自家姑娘素来是个不讲究的,要说记混了也是有可能的,当下只能叹口气作罢。
钟萸看她真心想学,便打定主意要问秦王要一些工科方面的书给她当报酬了。
工匠们本来听说一个小娘子要做东西还以为是打家具,拍着胸脯打包票什么都会,没想到人家要做的他们一样都没见过,偏偏看起来都是很有用的东西,看了各种结构和零部件画得极其清晰的设计图,只觉得这个小娘子怎么什么都懂,看来还是要多赚钱让孩子读书,书里果真是什么都有。
钟萸怎么也想不到,她一个学渣竟然也有一天能成为别人家的孩子,嘻嘻。
那次田氏带来的兔子没吃,放在竹笼里用青菜养着,过了几天居然生下一窝小兔子,钟萸怜爱地看着毛茸茸的小兔崽子们,暂时放下了吃麻辣兔头和冷吃兔的心思。
吃腻味了清淡的菜,钟萸做梦都在想重口味的红烧肉、红油凉拌菜还有凉拌凤爪,想得口水滴滴答答。等到香油特殊的香味钻进鼻子里,她也已经到了忍耐的极限,品书一下子没看住就自己把袖子一扎,踱着小步子吧嗒吧嗒地进了灶房。
何娘子正在收拾今天要吃的菜,看钟萸走进来抿唇一笑,在围裙上擦擦手站起来问她:“姑娘是有什么想吃的菜吗?让品书姑娘来告诉一声就行了,快去外头吧,灶房油烟重小心熏着。”
钟萸满不在乎地摆摆手,眼睛在灶房里逡巡一番,看到自己想要的食材都有,满意地点点头。
她今日要进工房嫌发髻累赘没梳,让品书在她脑瓜两侧各扎一个小包包,用发带固定好,些微带了几朵珠花安慰品书想要她做个精致姑娘的心,头上一条镶宝石发饰,晶莹剔透的玉石坠子垂在额头中间,眼睛也是亮晶晶的,何娘子只觉得今日的小主人可爱得让人想摸头。
可爱的小主人眨眨眼说:“何娘子今天给我打下手好么?我想做几道菜给你们尝尝。”
作者有话要说:10.16捉虫,谢谢【新】小仙女提醒~
第十二章
何娘子十动然拒,不赞同地说:“姑娘有什么想吃的跟我说一声就好,怎么能劳烦姑娘自己动手呢?还是姑娘不相信我的手艺?”
钟萸撒娇:“我就是想试一试这种新榨出来的油,今日这几道菜若是做成功了我便把做法都告诉你,下次都归何娘子做好不好?
再说天底下那么多人不是每个人都有何娘子的好手艺,大多都像我,手艺普普通通,如果我也能用这些油把菜烧好吃了,那其他人不是更容易接受这些油么?”
何娘子看她手上确实拎了一个小竹筒,里面散发着陌生却好闻的香味的一定就是新榨的油了,不免有些惊讶,但还是皱着眉说:“姑娘用这些油试过毒性了么?”
钟萸心里的小人儿拍拍胸脯,仗着这里的人不知道她家的事镇定自若地说:“不用的,我家乡有人偷偷试过可以吃哒!要不然我怎么会知道呢。”
对了,她现在有这——么——多油,等她有空了还可以做炸物呀,裹面粉鸡蛋可以炸一切!
还有巨无敌好吃的烤鱼!虽然没有电烤炉但是土烤箱并不难做呢,再不行放灶里用余热烤也是可以哒!
呲溜……
不知道那两个铺子生意怎么样,要是不好就改成食档卖炸物和烤鱼好了,在大家普遍吃得比较清淡的情况下卖重口味的吃食一定很有市场,小人儿握拳!
毕竟谁能拒绝炸得滋滋作响肆无忌惮地散发着肉香的美食呢!再配上各式香喷喷的料粉……
唔,不想再想了。
钟萸放下手里的几筒油,急急地催着何娘子准备好上好的五花肉,一个大猪头,鸡爪鸡翅等荤菜先用姜片和料酒煮一煮去味,然后加香料和酱油小火卤上。
至于豆腐皮、木耳、黄瓜、萝卜这些素菜,她搓搓手准备拿出最好吃又方便的万能凉拌料汁啦!
何娘子将信将疑地把锅洗干净,给她生好火,然后就心惊胆战地看到小主人抄起刀,看她拿着掂了掂重量又放下,稍稍放下了一点提起来的心。
钟萸熟练地将青椒摘蒂洗干净,小葱剥去沾着泥土的外皮,摘掉发黄的叶尖同样洗干净,同时准备好白芝麻、干辣椒粉和蒜瓣。
拿干辣椒粉时钟萸才想起来问了一句:“何娘子能吃辣吗?这种料汁可能会有些辣。”
何娘子其实不能吃辣,想着自己反正不吃就行了,无所谓地点点头,然后就被她抄刀切菜行云流水的架势惊呆了,心想自家小主人莫不是在家受欺负,要不怎么会练出这样一手好刀工。