带着空间穿六零:我继承亿万家产(601)
汤要慢慢炖,简书放炉子上让它小火煨着,没再去管,接着便开始处理羊肉。
汤已经有了,简书便准备做红焖羊肉,里面加点萝卜一起炖,荤素齐全,不至于让人腻得慌。
猪肚鸡汤和羊肉炖上了,剩下的菜便简单了。
从泡菜坛子里抓了一把酸菜让顾明景给切碎,又抓了条鱼让他刮鳞片肉,等会儿做成酸菜鱼。
想到赵月灵爱吃酸甜口的,又做了个锅包肉,色泽金黄的锅包肉,外酥里嫩,酸甜可口,简单又好吃,光是看着就让人流口水。
煮了米饭蒸了馒头,怎么可以没有下饭菜呢?正好家里腌了酸豆角,再来一个酸豆角炒肉末,不管是配米饭还是夹馒头,味道都是一绝,两碗大米饭都不够吃的。
荤菜已经够多了,素菜也得来点,荤素搭配才更好不是?
不过大冬天的,家里也没什么蔬菜,空间里虽然什么都有,但肯定是不能拿出来的。
在地窖里翻了翻,简书最后炒了个酸辣土豆丝以及一个清炒白菜。
清脆爽口的酸辣土豆丝夹馒头也是很不错的。
白菜萝卜,在这个年代的冬天,可真是绕不过去了。不,即便几十年后,大白菜也没退出过历史的舞台。
点了点菜,一共七个,简书不喜欢单数,最后又蒸了一大碗鸡蛋羹,滑滑嫩嫩,老少皆宜。
两人配合默契,齐心协力下,一顿丰盛的午餐很快就准备好了。
一共七菜一汤,菜色丰富,份量十足。
第468章 吃喝玩乐
一张八仙桌上摆的满满当当,差点都放不下了。
简书让顾明景去喊人,自己则是去拿酒。国人的饭桌上,总是少不了酒的。
酒这种东西,家里是不缺的。买的、酿的、还有别人送的,再加上今儿顾明景他们又提了不少过来,足够几人喝的了。
简书拿了些白酒果酒,又取了一罐蜂蜜,赵天睿还小不能喝酒,就喝蜂蜜水吧。
饭桌上。
顾战跟赵明泽坐在上首,两兄弟今儿个约好了不醉不归,正摩拳擦掌的准备将对方灌醉呢。
简书跟孟滢坐在一起,对面则是顾明景和李刚,赵月灵则带着弟弟坐在下手的地方。
大家都熟悉,说起话来也没什么顾忌,吃吃喝喝的随意的很。
简书给手短够不着的赵天睿舀了一碗蛋羹放他面前,轻轻敲了敲桌子,严肃道:“睿睿,吃饭!不许一直喝蜂蜜水知道吗?你的牙想不想要了。”
这孩子,平时被管的严,吃甜食的几率少之又少,这会儿有了机会,抱着杯子就没撒开手过。
喝蜂蜜水喝的眼睛都眯起来的赵天睿看见简书脸上的表情,连忙乖乖的放下杯子,拿起勺子吃蛋羹,十分乖巧。
过去的经验告诉他,这会儿要是不乖乖听话,那就别想再喝蜂蜜水了。
孟滢斜了儿子一眼,跟简书说道:“还是你说的话更管用。”
“哪里是我的话管用哦,这是蜂蜜水管用。”简书心里还是很有数的。
给孟滢夹了一块羊肉,“您尝尝,看看我的手艺有没有进步。”
“灵灵,你不是爱吃锅包肉吗?多吃点,今儿做了好多呢。”接着又招呼赵月灵。
“谢谢书姐姐。”赵月灵捧着碗接过。
“跟我客气什么。”简书嗔了她一眼。
转头见赵明泽和顾战一个劲的拼酒,都没怎么吃菜,使劲的踩了顾明景一脚,接着给两人一人盛了一碗汤,“赵叔叔,顾伯伯,你们俩怎么光顾着喝酒呢,难不成是我做的菜味道不行,不合口味吗?”她假装伤心道。
“没有没有,这不是酒瘾犯了吗,一时没顾上,我们正准备吃呢。”赵明泽率先反应过来,连忙说道。
顾战也跟着应和,“我们这就吃,以前就听臭小子说你的手艺好,今儿个终于有机会吃到了。”
简书将两碗汤递了过去,关心道:“就算想喝酒,那也先喝点汤吃点菜垫垫肚子啊,今儿个有的是时间让您俩喝个够,不急在这一时,空腹喝酒对身体不好,还容易醉。”
顾战尝了一口汤,听见这话,咂了咂嘴,感慨道:“果然还是闺女贴心,那些臭小子哪里想的这么周全。”
“是啊,闺女贴心懂事,想到要便宜那些臭小子我心里就来气。”赵明泽被这句话给戳中了,忍不住拍了拍桌子。
顾·臭小子·明景缩小了自己的存在感,低着头默默喝汤。
反正没点名道姓,那就跟他没关系。
“行了,什么时候了还说这个,吃你的饭。”孟滢白了他一眼,给他嘴里塞了个馒头。
一次两次的就算了,次次都这样,那不是让人孩子心里难受吗?
明景是个好孩子,该考验的也考验了,态度也该改改了。