南枝坐在灶前能看见他的背部，徐丑穿得单薄，她一眼就能看见他脊梁扭曲的弧度。

徐丑虽然走路有些吃力，但是手上的动作很快，南枝只看着就心里点头。

“那，那麻烦东家点火，我这边，这边弄好了。”徐丑说话有些结巴，放下菜刀好似又变成了一开始局促不安的那个人。

“好。”

锅热入油，徐丑的动作行云流水，还不等南枝回过神，一盘菜就已经热气腾腾放在了桌上。

“东，东家，我做好了。”

刚刚就趴在门口张望的沈妙妙和胡三这会儿也都挤了进来，特别是胡三，望着那盘菜眼睛差点没掉下来。

“徐丑，倒是没想过你还有这本事！”

“以前，以前学的。”徐丑回着话，身子却放得更低了些。

“妙妙，快尝尝。”南枝给胡三和沈妙妙都递了筷子，自己这才夹起了一片肉片放进嘴里。

沈妙妙接了筷子也赶忙尝了一口，胡三看见两人都夹了菜，这才伸筷子去。

三人吃完后都没开口，南枝心里却已经有了数。

这徐丑，自己一定得买下来才是。

不为别的，她手里如今还有二百斤孜然，开了这个酒楼也肯定得有主打的菜品。

她本就准备招了厨后选一个来学用孜然做菜。

这徐丑的手艺很好，刚刚他选的就是牛肉，可做出来好吃不说还没有牛肉的膻气，要是买下了他，自然是好处远远大于坏处。

沈妙妙也是对徐丑的菜赞不绝口，她也是因着南枝姐去过了洪福楼吃饭，可今天这一尝，徐丑的手艺明显的更胜一筹。

胡三连着吃了好几口，这才相信了是徐丑的手艺。

不得不说，这牛肉实在是好吃！

“胡大哥，不晓得徐丑要几两银子？”南枝这边看向胡三问道。

“这……”胡三有些迟疑，今天林姑娘她们选了徐丑后他就去查了查，可怎么也没翻到这人的记录。

“我，我是自己卖身的。”徐丑在一旁怯懦开口。

“我，我娘走了，家里没有，没有银子给她料后事，我才去卖身，想给她，给她买副棺材。”

徐丑的话一出，三人都愣在了那儿，胡三惊讶于他会出现在牙行的屋子里，沈妙妙惊讶于他的孝心，南枝则是惊讶于他空有如此好的手艺，又怎么会落魄到卖身的地步？

“我自愿卖身，能有，能有二两银子，就好。”徐丑说着话时声音有些哽咽，他一个四十多岁的人，这么些年来只靠着老娘拉扯，如今她离开了，自己却连口棺材银子都拿不出。

“我给你十两银子，你看行吗？”南枝沉声开口，没有搭胡三惊诧的目光。

“我并非可怜你，只是因为你的厨艺，所以我才给你十两银子的卖身银子，你看行吗？”

南枝说出这话时心里也有些犹豫，她大可只花二两银子买下徐丑，也可以“借”他二两作为替阿娘料后事的银子。

毕竟一个好的厨子每月的月钱就要二两银子，可她不愿意去冒那个风险。

她要把烧烤料的配方交给徐丑，如果能够一次买断，那自然是最好的选择。

“行，行的，谢谢东家，谢谢东家！”徐丑声音激动万分，直直跪在了南枝和沈妙妙的面前。

被人这样跪着，南枝心里无比复杂，她或许真的已经融入了这个世界。

“快起来吧，其他人应该也快到了。”南枝和沈妙妙两个扶起了徐丑，这才又回了前厅。

酒楼外几个人正聚在一起朝门内看。

他们都是在牙行登记找活的人，今天牙行的人来通知说到这儿来有东家招工，可这怎么瞧着像是没有做生意的样子？

几个人面面相觑却没一个敢走在前面，最后还是安娃子听见动静探出了个头来。

“东家，东家，外面有人来啦！”

第248章

听见安娃子的呼声南枝她们也加快了些速度，门板本就只卸了一块下来，这会儿屋外的几个人也不敢直接进去。

还是胡三探出头看了看来人，认出是那几个来试工的，这才招手让他们进门。

“还在外面傻站着干嘛？进来啊！”胡三说完又缩回了身子，进屋同南枝和沈妙妙说道：“人都来了，两个厨子还有五个小二。”

“好。”

几人进了门，有两个已经开始小心打量起了南枝和沈妙妙。

这屋里就她们两个穿着干净，虽说料子算不得大好却也不差，应该就是未来东家。

“见过东家。”

一人说着话就弯腰拜了拜，倒是把沈妙妙给吓了一跳。

南枝瞧着那人的模样和册子里的对了对。

“你是柳大？”

“诶，小人柳大，今年二十一岁，当初在醉亭轩做过两月跑腿。”