就连她平日在店里坐着休息的房间，都被临时支上了两张桌子用来招待客人。

方念真之后回了家里，准备着晚上做点什么奖励店里辛苦的员工们。

院子里的雪人堆好了，方念真非要挪到大门口摆着。

这也是她一直以来的“习惯”。

好在这雪人“用料扎实”，是仔仔细细把雪都拍严实了的，挪动的时候没有碎掉。

她撅着屁股在那给雪人做鼻子的时候，身后就传来了“踢踏踢踏”的马蹄声。

“小妞，爷回来了！”

方念真惊喜地回头看了一眼，还真是曾月怡。

她顶着满头的雪，并没有下马。

“我得先回镖局一趟，你今日忙不忙？忙也得给我接风洗尘，我这里可有你京城分店的大消息。”

方念真被她说得心痒痒：“什么呀？”

“走了，晚上来你这儿，驾！”

方念真被曾月怡马蹄子刨过来的雪扑了一脸。

“呸呸呸，这什么破马啊，跟她主子一个样，土匪似的。”

晚上，方念真在曾月怡来之前，特意熬了一大锅雪梨银耳羹，这锅梨汤主要是给店里的员工晚上下工回来喝的。

她本来想做牛奶炖蛋的，但是那个蒸熟了，焖着保温的时间久了就该不嫩了。

雪梨银耳羹不怕。

梨子是她秋日里买了存在菜窖里的，其实也不知道是不是真正的雪梨。

反正耐放得很，现在一点儿都没蔫儿。

仔细清洗了，方念真就带着几个侍女开始削梨皮。

这几个练武的姑娘做饭不行，但是用刀还可以。

梨皮都削得很好，不会浪费梨肉，几个人还别有趣味地比拼起来，看谁削得梨皮更长。

最后获胜的是方念真，一整个梨子削完，梨皮一点儿都没断。

梨肉切块，这削下来的梨皮也别扔，一会儿有大用。

银耳在新云州是个金贵的东西，但是今日特殊，方念真也不是那等吝啬的东家，泡发了一小盆。

先用微微的火苗咕嘟着，慢慢熬煮银耳，之后再加入梨块、梨皮和糖。

之后就一直用小火煨着，她添的水足够多，想必等店员们下工了，这锅梨汤也能煮出银耳的胶质感了。

做完这个，方念真就开始筹备晚饭。

曾月怡爱吃肉，今日天气又这么冷，方念真就做了好几道肉菜，又做了个暖锅，直到吃完也不会凉。

去店里把知晓叫了回来，今日就她们三人一起吃。

曾月怡不知道方念真被人袭击受伤的事，但是院子里多了好几个侍女她是看出来了。

“怎么，方大掌柜终于想开了，要开始过享受的日子了？新买了这么多侍女。”

“不是，是雇来的，都是会武的。”

曾月怡收敛了脸上的笑意，“怎么回事？我不在的日子你出事了？”

方念真受伤这事处理的比较隐秘，知道实情的人没多少，受伤后她又鲜少出门，所以“致远镖局”的人也不知道。

方念真结结巴巴把事情说了，曾月怡果然大怒，险些把桌上的暖锅给震洒了。

曾月怡一人在新云州独掌大局，镖局里又没有别的女孩子。

她意外结识了方念真和知晓，早就把这两个人划入自己的势力范围内了。

自己的人受了这么大的欺负，她真是想找回场子！

方念真赶紧把她按下，“你安静些，我这不是没事儿吗？再说，瑞王府那边也一直调查着呢。”

曾月怡夹起泡椒藕带“咔咔咔”的嚼着解气，咽下去后，她大咧咧说了一句：“那瑞王为啥帮你啊？侍女也是他送来的吧？”

知晓在安北州就注意到这个事情了，但是何正嘱咐她，不让她说出来。

现在知晓就憋笑地吃菜看戏。

曾月怡果然一点儿都藏不住心里的话。

“我说，那王爷别是看上你了吧？”

方念真脸蛋一红，“别乱说，被人家王府的侍女听见要笑话死了。”

曾月怡的生活习惯虽然像个男人似的，但也不是那等不细心的人，看见方念真闪躲的眼神，她就明白点什么。

“谁敢笑话你啊？你长得也行，自己还有钱，人又善良，又能下厨房，又能上厅堂，你……”，还不待曾月怡说完，方念真就夹了一大块牛肉塞到她嘴里。

“吃你的吧，去趟京城回来怎么变得如此轻浮。喏，这是我和知晓给你准备的接风礼，我出的牛皮，她找的工匠，你看看可合心意？”

曾月怡见了方念真手里的鞭子，把没说完的话也咽了下去。

“我俩瞧着你的鞭子都旧了，这个是用了好牛皮制成的，你打架肯定好用。”

曾月怡拿着鞭子凑到油灯前仔细看着，摸了又摸，还打开门奔到院子里挥了几鞭子。