七零海岛幼儿园美人大厨(71)
望眼欲穿,餐盘终于端上桌,可谓是色香味俱全。
首先是爆炒鱿鱼,先不说味道,就说这卖相,也太精美了吧!鱿鱼切得很薄,改刀成鱿鱼花,微卷,裹上酱汁,仿若盛放在晚秋的最后一朵金丝菊,让人不忍心动筷,不然是一种亵渎。
平时吃到的爆炒鱿鱼,为了压住鱿鱼的腥味,味道都偏重,小朋友一般吃不了。
林江晚做的这个爆炒鱿鱼,配菜是甜椒和大青椒,虽说也是辣椒,却不带辣味,红绿搭配,好看是好看,就怕中看不中用,去不掉海腥味。
唐玉群夹起一块鱿鱼花,咸鲜味直往鼻子里钻,居然闻不到一点腥味,放进口中,鱿鱼花吃起来脆爽弹牙,还浸透了浓郁的酱汁,不要太好吃!
唐玉群也经常做爆炒鱿鱼,不过因为放太多辣椒花椒,麻辣味过重,掩盖了鱿鱼本身的鲜味。
以致丈夫时常念叨她,做什么菜都一个味道,吃一两顿挺下饭,多吃两顿就腻得慌。
一想到这里,唐玉群心中不免酸涩。
她手艺确实不如林江晚,却也是全心全意做饭给丈夫吃,丈夫一天到晚除了挑刺,未曾领过她的情承过她的好。
罢了,想再多也没用,不如好好享用当前美食。
爆炒鱿鱼里面的甜椒和青椒,红绿搭配,看着就有食欲,吃起来一点不辣,咸甜适中,不软不硬,居然也很入味,十分下饭。
唐玉群往嘴里扒了两口饭,心情正美,听到丈夫跟儿子小声说:“林老师做饭比你妈好吃多了,难怪丁园长不要你妈。”
小张超也是没心没肺,“林老师做饭最好吃!我最喜欢林老师了!”
虽然是不争的事实,但唐玉群听了,心里还是难受。
儿子和丈夫是她最亲近之人,她为他们做那么多,尽心尽力,却总被嫌弃,换谁谁也不好受。
唐玉群化悲愤为力量,埋头干饭。
“老张,丁园长刚刚介绍这道菜叫什么来着?”俞杨林夹起一块松仁脆皮茄子问张正平。
“松仁脆皮茄子,怎么了?不好吃吗?”爆炒鱿鱼太惊艳,张正平还没来得及尝其他菜。
“是太好吃了!”俞杨林激动的心,颤抖的手,哆嗦地将松仁脆皮茄子放入口中,心满意足地闭上眼睛,吃完,睁开,两眼闪闪发光,留下了感动的泪水。
他吃过茄子的不少做法,脆皮茄子却是第一次,外皮酥脆,内里软嫩,一口下去还有松仁的香味,茄子明明油炸过,吃起来却一点不腻,简直比红烧肉还要好吃,真是第一次吃,就会彻底被征服,咽进肚子,唇齿还留香,让人回味无穷。
“不行了!这玩意怎么能这么好吃,我要哭了!”俞杨林忍不住再次感叹。
“已经哭了。”张正平受俞杨林影响,赶紧夹了一块茄子吃,心里也忍不住对这道菜的惊艳,“确实好吃,你看我儿子,平时在家很少吃茄子,今天吃得多香。”
俞杨林看向小张超,吃得太投入太认真,就差把脑袋拱餐盘里,立马想到老家小猪仔吃饭的场景,一模一样。
反观他闺女,斯文乖巧多了,小嘴里塞满饭菜,像一只可爱的小仓鼠。
俞杨林摸摸闺女的头,颇感骄傲。
俞杨林这段时间住在宿舍,天天听顾简章跟他吹,林江晚做饭多好吃,甚至夸大其词到了只应天上有下地无的程度。
俞杨林全当他情人眼里出西施,根本没往心里去,居然是真的好吃,一点没夸张,不像他媳妇,连火都不会生。
没有对比就没有伤害,俞杨林好羡慕顾简章。
以前觉得林江晚配不上顾简章,现在反倒过来,顾简章高攀了,便宜那个老小子了。
炒菜好吃就算了,汤也是煲得一绝,莲藕又粉又糯,排骨软而不烂,入口即化,汤更是鲜香中带着清甜,让人越喝越上头,越喝越喜欢。
大多男同志对汤兴趣不大,觉得汤汤水水太占肚子,不如干饭来得实在,今天还不是喝了一碗又一碗,喝到了嗓子眼,实在没地方装才肯作罢。
林大厨做饭太好吃了,以前听孩子回家说,一次两次没当回事,天天都夸,家长们早就想一尝为快,今天终于吃到,纷纷表示,就这伙食,谁不想上幼儿园。
他们也想!
家长们动作快,吃饱喝足后,坐在原位看自家孩子吃饭,原本想要帮忙,小朋友根本不需要,嫌弃爸爸妈妈拖后腿,太磨叽了,还不如自己吃来得快。