七零表嫂是甜妻[双重生](108)
他们主要是盯着刘来的干爹这条线,还有医院这边。
而萧正军他们在等时机的同时,吴媛媛已经被送走了。而且刘来那人贩子干爹还挺讲义气,想着吴媛媛和刘瞎有那么一段,是亲自把她送上了长途汽车,又送给了接手的那头的人。
一路上,被喂了安眠药的吴媛媛一直都是昏昏沉沉的。但是也是听到了这个她认识的“叔”,跟她聊的一些话。
“上那家好好过日子吧,多生俩儿子。”
“只要你听话,吃饱喝好绝对没问题的。你啊,就是太不安分。”
等到吴媛媛完全清醒过来后,已经在一个发臭的小黑屋被关着了,气的牙都要咬碎了。
本来她肚里的娃刚没了,正是要好好养的时候,结果被拐出来了。那个“叔”还让她好好过日子,别总想着过去。
过去,她的过去,呵呵……
她那还有什么过去,她的人生早就被毁了。
从什么时候开始的呢?
胡韵华。
这时候胡韵华正在单位里跟几个市里领导介绍菜呢,尤其那道红烧肉,刚蒸出锅的,每个领导眼前放一个红泥碗,每只碗里有很大一块酱红色的红烧肉。
而这些领导里面,有个穿军装的中年男人,总是盯着她看。
从刘主任那知道,这位是从京都来的。
是来忙工作的,同时市里的一些领导是他的老朋友,今天在他们饭店聚一聚。
之所以选他们饭店,是有原因的。
一是他们国营饭店是本市的代表性餐厅了,民国初建立的最早的餐厅了,今天来吃饭的这些人,全是在这家饭店从小吃到大的。
二是他们国营饭店现在都快成了本市的招牌了,新菜层出不穷,花样多,每一道菜都很对食客的胃口。
要用后世的话来说,这就是一家网红店了。
而胡韵华是作为几道主菜的主厨,要为这桌重要的客人一一介绍。
从五福饺子到油条熘鸡片,再到红烧肉,每一道菜的寓意也给说得很清楚。
那个穿军装的中年人,一直在点头,看着胡韵华的眼神也在不停的变化着。
旁边的几个市里来的领导,也都在夸胡韵华。
这时候这个穿军装的中年人,突然说了一句话,让在坐的人都拍起了手。
“哦,这么年轻又漂亮的女厨子,还这么能干,确实少见呀。”
“我们这一桌都是多年没见的好朋友了,要多吃一会儿,还想着喝点酒。可是桌上的这些菜,明显不够。”
他看着胡韵华的时候,脸上是带着笑的。
“你这么能干,要不给我们再弄个下酒菜去,时间可不能太长了,我们要下酒的。”
很明显,这个人要吃没吃过的菜。
胡韵华不明白他的真实的意图,可既然是食客的要求,胡韵华就先去了厨房。
“今天包了羊肉胡萝卜饺子,还剩下一小块羊腿肉。”牛师傅也看出来了,那桌人嘴巴挑的,还得罪不了。
第59章 葱爆羊肉
第59章
虽然今天的时食客看着不太像是故意为难人的, 但是想吃的特别的东西后厨这他们一时半会儿也想不出来。
胡韵华看着牛师傅手里的那块儿羊腿肉,正好是嫩肉的那一部分,而且肉也都修好的, 没有筋和皮。
她就想到了一道菜。
上辈子, 因为家里孩子喜欢吃这道菜, 胡韵华专门学了很多次。是跟着不同的人学的,最后发现还是回族的一个老师傅做的最好最正宗了。
这道菜就是葱爆羊肉。
回族的做法就是要搁蒜水和蒜米, 而且要在出锅时为了提味在锅边淋一点点醋的。
而且葱都是白葱的位置,全是发甜的。
这道菜要想做的好吃, 就是在蒜上,
但是炒出来后,又不能有蒜味,所以在爆炒的过程当中,要淋一些蒜水和撒一些蒜米。
出锅时淋一些醋, 肉片都是手工切的薄片,炒出来后又嫩又滑, 每口下去还没有羊肉的膻气味儿。
胡韵华是很快地把这道菜做好了, 而牛师傅在另一个灶上也给炒了个下酒菜,辣椒炒肉。
那桌要加菜的市里领导, 太满意胡韵华做的这一道葱爆羊肉了。
喝什么酒啊,一人一大碗米饭就着这道菜就吃开了, 吃饭跟抢似的。
而且他们说又不够吃了,可后厨没有肉了。
最后又说好明天还要来,就为了吃这道菜。
真的是太好吃了。
在后厨, 胡韵华刚才又把这道菜给大家详细的讲解了一遍, 牛师傅决定明天他来做。