御厨小饭馆[美食](122)
“只是一点小小的心意而已。”白香凝见桌子上的礼盒还没拆开,于是笑着说道:“快拆开看看吧。”
琳琳将礼盒外面的蝴蝶结解开,打开了盒子,发现里面还躺着一个小小的丝绒盒。
“哇,这小金锁真别致!”在看到丝绒盒子里装着的东西后,琳琳忍不住惊喜道。
周末的时候,白香凝去了附近的商场,她当时一眼就看中了这款,不仅花纹特别好看,上面还刻着宝宝的生肖,她想也不想地就买下了这个金锁。
琳琳拿起那个金锁,发现里面还是镂空的,好像有小铃铛在里面,轻轻一动就发出了悦耳的铃铃声。
一直被陈峰抱在怀里的小宝宝似乎也很喜欢这个金锁,嘴里发出咿咿呀呀的声音,大眼睛滴溜溜直转。
白香凝看着软萌白胖的宝宝,忍俊不禁道:“宝宝真可爱。”
才刚满月的小宝宝就已经被养得胖嘟嘟,小胳膊小腿都跟藕节一样,又短又肥,还在不停挥舞着,白香凝甚至都闻到他身上的奶味儿了。
“宝宝肯定也等不及要戴上了。”琳琳把小金锁戴在了宝宝脖子上,然后笑着说:“哎呀,宝宝戴着果然好看,真适合宝宝!”
粉雕玉琢的小宝宝戴上小金锁之后变得更加可爱,一屋子大人都看着他,越看越稀罕。
陈峰和琳琳刚想说点什么感谢的话,白香凝抢先说道:“你们先坐,我下去准备菜,马上就好!”
说完就急着跑下了楼。
店里每天人都很多,所以白香凝没法和陈大爷他们叙太久的话,过来打了个招呼就得继续在后厨忙碌。
满月酒的菜色和小饭馆里日常供应的菜不太一样,白香凝提前备好了食材,所以制作起来也很快,陈大爷他们并没有等多久,菜就一道一道上了桌。
最先端上来的是一道凉菜,桂花糖藕。
这道菜既可以算凉菜,也可以算是中式甜点。
首先需要在莲藕的顶端切上一刀,然后用筷子将浸泡好的糯米一点一点塞进去,直到塞满莲藕的每一个孔隙,塞好之后再把切掉的部分盖上,用牙签固定住。
在锅中加入冰糖、红枣还有桂花酱,然后把塞满糯米的莲藕放进去,慢慢炖煮。
这道菜需要花费的时间可一点也不比那些炖肉炖汤少。
虽说可以用高压锅缩短制作的时间,但这样做出来的桂花糖藕口感大打折扣,所以白香凝依旧选择用砂锅慢慢炖,她从一大早就开始准备这道桂花糖藕了。
空气中弥漫着浓郁的桂花香,而香气的来源就是桌子上的桂花糖藕,糖藕被切成了厚薄均匀的片,上面淋着白香凝专门勾芡的桂花汁,整道菜都变得晶莹透亮,在灯光下折射出诱人的光。
第64章
丈夫陈峰抱着孩子, 琳琳便得了空,她爱吃甜,此刻筷子直直往装着糖藕的盘子伸去。
她夹起了一片藕, 藕片上浓稠的糖汁随着她的动作拉了好长的细丝,那叫一个藕断丝连。
在砂锅里经过了两个多小时的熬煮,藕片已经变得无比黏糯,琳琳只是轻轻一夹, 碗中的藕片就断成了两节。
“这藕好绵糯!”琳琳专心感受着藕片在口中融化后带来的馥郁香甜,丝毫没注意到丈夫看自己哀怨的眼神。
他怀里抱着个不停乱动的的小婴儿, 他每次想去夹藕片的时候,宝宝就会伸手拍他, 其他人都吃到藕片了, 就剩他还在对着盘子望眼欲穿。
陈家姑姑笑道:“看辰辰这样子, 肯定也想吃这个藕吧?”
大人们吃得开心, 小宝宝似乎也闻到了空气中飘散的桂花香味, 正伸着小胳膊去够盘子,还一直咯咯笑,嘴角亮晶晶的。
等到嘴里甜蜜的味道淡了些, 琳琳总算是想起一旁的丈夫了。
“这个藕好好吃, 怎么都没见你吃啊?”
于是陈峰给她演示了一下。他左手抱娃, 右手刚要伸筷子去夹盘子里仅剩的两片藕时,坐他怀里的宝宝立马用力蹬起了腿, 陈峰只能放下筷子去哄他。
好不容易把儿子哄安静后,他看着琳琳,眼神控诉, 此时无声胜有声。
一副“看到了吧,这样子我怎么吃藕?”的表情。
琳琳心虚地干笑两声, 刚刚光顾着吃藕了,没注意到丈夫这边的情况。
十秒钟之前盘子里还有两片藕,但此时只剩下最后一片了,陈峰一看,急得不行,示意妻子赶紧帮他把那片藕夹给自己!
先前陈峰看着其他人吃,早就馋了。
琳琳夹起最后一片藕,用手托着防止糖汁滴落,然后往丈夫嘴里送去。