都水监公厨(158)
不知为何,原本闻着只是又有淡淡奶香味的蛋糕,突然冒出来一股甜味,并且还是那种腻人的甜味。
想到自己让侍女给厨娘(郑琬)的提点,心中难免升起一股失望的情绪。
一旁的王七娘就不知道那么多, 感觉到蛋糕松软的手感之后,立即将这勺带着满满奶香味的蛋糕塞进嘴里。
一入口她就感觉自己的嘴巴外面厚厚的酥油糊住了, 但是一点也不难受,酥油口感非常的丝滑,几乎一抿就在嘴里消失了,仿佛什么也没吃到一样就在舌尖消失了。
更神奇的是,这口酥油居然不是她一贯吃腻的甜味,反而带着一种淡淡的咸味,吃起来一点也不腻,反而带给她一种新奇和清爽,吃起来一点负担感都没有。
将酥油吞咽之后,松软的蛋糕进入牙齿的攻击范围,能够感觉到蛋糕的体积不小,但是当你一口咬下去的时候,你就会发现那些只是泡沫。
一口下去,王七娘甚至能够感觉到自己的牙齿都快碰到一起,中间只隔着薄薄的一层。
蛋糕的蓬松口感让她情不自禁地瞪大双眼,继续咀嚼嘴里松软细腻、充满牛乳香味的蛋糕,时不时还有细腻丝滑的咸味酥油滑过。
两者虽然是一甜一咸搭配在一起,但却一点也不显得突兀,相反给她的舌尖带来从未有过的新鲜体验。
幸福的一口过后,她将自己的视线转移到贴满蛋糕的杏仁片上,看起来普普通通的蛋糕和酥油都有自己的特色,那么装点在外面的杏仁片也不会差到什么地方去吧?
王七娘怀揣着这样的心情,将金黄色的杏仁片取出,直接一片入口。
“咔嚓!”
杏仁片在嘴里应声碎裂,酥脆口感让吃惯了杏仁的她有些惊诧,杏仁除了熟悉的甜味,浓郁的坚果油脂香味瞬间充盈整个口腔。
这种香味是平日里的杏仁完全无法给予的,香甜酥脆,就算是平日里当做零嘴也非常的好吃。
沉浸在美食当中的王七娘,像是一只不知疲倦的小松鼠似的,以一种非常惊人速度和优雅的姿态把蛋糕消耗大半。
柳虞月看着对方嘴角的酥油,以及吃到鼓囊囊的腮帮子,忽然觉得自己发现了什么。
她下意识地勺子里的蛋糕送入嘴里,当舌尖舔到酥油时,她忽然发现世上居然还有咸口的酥油。
表情震惊当中又带着一丝喜悦,这说明郑琬并没有忘记自己的话,并且将其搭配的特别好。
不一会儿,两个人就把手边的咸奶油杏仁蛋糕解决干净。
王嫚用一盏清茶洗去嘴里残存的香味,有些意动不停地转动眼珠子,思考这件事的可行程度。
柳虞月则是心心念念自己还剩下的两块蛋糕,期待王嫚快点离去,这样她就可以享用剩余的部分,美食当前,什么好友都是过眼云烟。
在她的期待中,王嫚总算是动身了,但并不是她期待的站起身,而是转身双眼发光地看着自己。
她看着王嫚笑盈盈的目光,有些无奈地说:“有什么需要儿帮忙的,直接说吧。”
“嘿嘿嘿!还是六娘你懂。就是你们府上做刚刚吃的点心的厨娘是谁?想要请她帮个忙。”
闻言,柳虞月脸上的表情顿时僵硬,心想:她自己都不知道厨娘是谁,怎么帮七娘?
但是想到太原王氏的权势,她试探性地询问道:“你想找厨娘帮什么忙?”
“这不是已经及笄,阿娘说可以举办一些小宴锻炼管家的能力,为往后出嫁做准备。家中那座牡丹园你也知道,儿准备在牡丹盛放之时自己第一次主办宴席。
近日正好一直为宴席上的点心发愁,儿觉得今日吃的这个蛋糕就非常的不错。若是六娘愿意借人,儿可以带你去参加之后宫里举办的宴会。”
闻言,柳虞月顿时心动起来,她父兄官职不高,从来没有参加宫内宴饮的机会,若是可以在宴会上得到郎君青眼,说不准往后就能变换身份。
不过,这个厨娘却不是自己手底下的人,想也没用。
她无奈地摇摇头说:“这个厨娘儿也是从三哥那里打探到了,就是个手艺精湛的年轻女娘。不过对方在都水监谋生,估计你要想请对方在宴席上制作点心,不是件简单的事。”
“都水监的厨娘!”
说到都水监,王嫚就想起自己一直渴求而不得的崔知韫,想到郑琬手艺不错,还是都水监的厨娘,并且公厨的厨娘都是经过尚食局考核的,厨艺根本不用担心,说不准崔知韫也吃过对方做的食物。
原本还有些犹豫,这下子连犹豫都不用了,一锤定音地说:
“那就盛情相邀,只要是对方愿意,银钱什么的都不是问题。只要你能够帮忙转述,联系对方见面,之前儿的承诺依旧有效。”