都水监公厨(141)

作者:越茶茶

“阿耶阿娘,启儿闻到了好香的肉味!”

赵芸为了增添赵启话的可信度,跟在一旁止不住地点头。

本来一大早出门祭拜,跋山涉水,赵家人也没吃到什么填饱肚子,突然听到这么激动的话,情不自禁地加快脚下行走的速度。

等到走到院子的时候,他们才知道为什么两个小的这么激动。

在人饥饿的时候,突然闻到一股肉味,那滋味真的是馋得人直流口水。

一伙人浩浩荡荡地朝着厨房的位置走去,被挤在最后面的赵启和赵芸,看着挤的一点缝隙都没有的厨房门,不敢置信地喊道:“我们也要进去!”

只可惜现在沉浸在美食世界当中的一家人,已经自动对两人的话选择屏蔽,特别是亲眼看着镬内奶白的汤汁,以及感受到鼻尖一直萦绕的鲜味时,对于外界的反应都迟钝了。

不管怎么说,仅仅是这一镬表面泛着油花,内里汤汁奶白的样子,就让赵母觉得这几根大骨头没有白费钱。

她期待地看着赵青悠,问道:“悠娘,这样就直接可以吃了吗?”

“可以是可以,不过儿觉得我们还可以往里面加入我们刚刚采摘回来的荠菜,顺便把和好的面当成饼子贴在镬壁,等会儿就可以一锅出了。”

“对对对,你这个想法不错。”

听到赵青悠的话,众人立即根据她的安排开始动手,一个个着急的样子让赵青悠看在眼里全都是笑意。

这还是她第一次感受到家里人对美食也是有追求的,只是平日里的繁忙掩盖了这个需求而已。

想到这,她更加坚定了自己往后要努力做工的念头。

最后,赵家人围坐在炉子前,看着面前不断翻滚的白汽,闻着越来越浓郁的鲜味,不自觉地吞咽口水。

赵父赶紧开口道:“吃吧。”

众人立即着急地把自己面前的碗拿起来,直接把嘴贴在碗边,对准还滚烫的骨头汤吹一口气,飞快地喝起来。

原本只是在在身体外的鲜味霎时间侵入人体内部,那种鲜味比起用鼻子感受到的更加浓烈,让人仿佛置身于梦境一般。

表面漂浮的油花也随着喝汤的动作一起滑入嘴里,那种油脂香让长久都难吃到荤腥的赵家人下意识地把汤含在嘴里,不敢大口大口的吞咽,只有细细品味才不浪费这一碗汤。

但是一直对此渴望的身体却不会这样放过它,明明赵家人感觉时间过得很慢,但是等到他们从鲜美的汤里回神的时候,才过去不到半柱香的时间。

而喝完这一碗汤,开始有些涨肚的赵启,忍不住满足地喟叹出声:“啊——”

其他人看着他人小鬼大的样子,更是遮掩不住脸上的笑意。

想到这是赵青悠从郑娘子的手里学来的,他们就控制不住对郑琬的感激之情,并且在一次次喝汤中变得更加浓厚。

紧接着,赵青悠就给他们展示了一下自己从郑琬手里学来的真本事——砍大骨头。

在大家都还没有反应过来的时候,赵青悠就直接将镬里的一整根大骨从镬里捞出来,放到身后的案板上,从刀背给已经产生裂缝的区域,重重来上一刀。

“咔嚓!”

骨头顺着中间的裂缝瞬间一分为二,一股热气顺着断裂的位置向上喷涌而出。

赵启正准备给自己来张贴饼子,再舀一碗骨头汤当做配菜,那滋味想想就知道好吃。

他嘴边的饼子都还没有咬断,就看到自家阿姊如此豪气的一面,目瞪口呆地看着这一幕。

其他人也是纷纷不解地看着赵青悠的方向。

而赵青悠自己有过之前的体验,一点紧张感都没有,赶紧把一旁的芦苇管插入骨头中间的洞里,夹着一半骨头立即放进阿耶阿娘的碗里,解释道:

“这个骨头里面也是有东西可以吃的,只要用这个芦苇管就可以吸出来,味道儿觉得大家肯定会喜欢的。”

赵母有些犹豫地说:“这也是那位郑娘子传授的?”

“阿娘猜对了。”

闻言,众人顿时松了一口气,好奇地看着阿耶阿娘碗里的东西。

赵行看着妹妹还有从镬里捞出骨头的趋势,赶紧站起身来,接过赵青悠手里的刀,用自己的筷子从镬里捞出骨头,开口道:“这种力气活还是大哥来吧。”

他的动作比起赵青悠的还要干脆利落,几乎就是一砍一个准,不一会儿镬内所有的大骨头都被他砍成两半。

之后所有人的碗里都出现了半截大骨头,插有芦苇管的那一侧对着人脸,只需要你微微一低头,把嘴靠近芦苇管就能够吃到这个神秘的东西。

赵青悠看着大家犹豫不决地样子,立即把自己的嘴对准芦苇管,深吸一口,气体在芦苇管中滑过,吸吮在底部的汤汁时,发出“嗦嗦”的声音。

同类小说推荐: