当厨神老祖穿到现代[美食](34)
“这店也不用换地方,回头我找些人来帮你们,再安排一个经理,负责接待客人,至于我那边,你们一个月去几次就行了,那边还有人手,我们一起,把九味楼重新做起来,你们爸爸和爷爷肯定会高兴的!”这些桑建业显然早在路上就想好了。
桑炊玉都气笑了,“那不就是我们给你打工吗?”
“自家人帮忙怎么能这么说,到时候大伯给你们10%的分红。”桑建业怕他们嫌少,抢先道:“不是大伯不想多分给你们,酒店也不是我一个人说了算,唉,这10%已经很高了,大伯不会亏待你们的。”
桑建业这算盘打得响,只要桑九味两人同意了,那么这家九味楼就名正言顺成了他们的分店,只要说这是专门接待vip的即可,昨天的所有乌龙就都可以解释了,桑氏的危机就能解除。
另外桑炊玉现在厨艺竟这么好,把临江仙也比下去了,可见将来来这里的人非富即贵,他想结交什么人都会容易的很!
想到这里,桑建业又问了一句,“对了阿玉,你去哪里进修了?进步这么快,原本想叫你来酒店锻炼一下,没想到你自己都能撑起来了。”
桑建业心想不会是他们另外请了厨师做菜吧,但又觉得不合理,有这种手艺的厨师怎么会和他们两个合作。
桑炊玉看了眼桑九味,见她没有反对的意思,就实话实说,“那些菜都是小九做的,不是我。”
“小九?”桑建业着实惊讶了,问道:“小九什么时候学会做菜了?怎么没和大伯说过?”
“刚学会的不久。”桑九味轻笑,还有点不好意思似的,“没想到我还挺有天赋的,看完九味谱以后很快就学会了,就像上辈子学过一样。”
桑建业瞳孔微缩,“九味谱?”
“对啊,九味谱原来一直在我哥这,就在我爸留下的那个木箱子的隔层里,我哥都不知道,我无意间翻出来,闲着无聊就学了。”那个木箱子确实是桑父留下的老物件,几十年了还很结实,放点杂物很实用。
“这样啊,那真是……太好了。”桑建业表情僵硬道,看向桑炊玉,“真是没想到,居然藏在箱子里。”
“……确实没想到。”桑炊玉沉默了两秒才说。
“那九味谱现在在哪里?”桑建业紧张问道。
“唉……碎了。”桑九味遗憾地重重叹了口气。
“碎,碎了?!!书怎么会碎?你撕碎的?那应该也可以粘起来,拿给我看看。”桑建业脸色骤变。
桑九味摊摊手无奈道:“不是我撕碎的,大概是存放时间太久了吧,待在木箱子里被白蚁咬了,拿出来没多久就自己碎成渣了,粘都粘不起来,碎渣我们早就扔了。”
“怎么会这样……”桑建业难以接受,他找了这么久,竟是这个结果,“那你是怎么学会的?你是不是复印下来了?”
“我也不知道,可能是记性好,看过就记住了。”桑九味大言不惭道。
桑建业一时间很混乱,久久没有说话,他现在分不清桑九味说的是真话还是假话,沉浸在自己的思考中,片刻后,重新恢复成和蔼的长辈,“没事,书籍老旧也正常,反正小九你也记下来了,以后慢慢写下来就好了。”
“对了,刚才我说的事情就这么定了吧,一会儿你们就跟我去签合同,小九之后还是回家住,上班也方便,阿玉,你也一起回来吧。”桑建业强势道,现在他一定要把这两人带回去了。
桑炊玉皱眉,正要拒绝他,桑九味先开口,“那大伯先带我们去你的店里看看吧,我想先看一下工作环境怎么样。”
桑建业自然不会不同意,反正桑氏九味楼就在酒店三楼,他先出去打电话,桑九味两人落后。
“小九,你要去他店里看什么?”桑炊玉不明白,他知道桑九味肯定不会同意桑建业的“合作”,但对要去店里不是很理解。
桑九味斜睨了他一眼,“当然是去挖墙脚啊。”
“!”桑炊玉恍然大悟,随即又问道:“能挖的到吗?”
“只要他们学的是桑家菜,就挖的到。”既然桑建业开的是九味楼,厨子就可能是桑家菜的传人之一,她拿着九味谱不怕不上钩。
桑建业回到酒店后着急回复酒店股东们,想着桑九味二人已经同意了,剩下的流程就全部交给助理去办。
助理带他们参观桑氏的九味楼,又见了后厨的林森等人,毕竟将来他们都是同事,结果这一见,问题就大了。