白淑华看了下，上面肉有点少啊，不过也算不错，“叔，咋卖的？”

“一斤四毛五，二两肉票。”

白淑华立马道，“叔，给我称下，我要了。”

给了钱票，又麻烦大叔给剁成小块，白淑华才用油纸装着回家了。

有排骨了，必须安排炖菜了。

大乱炖好了。

不做主食，多放土豆、再放一些嫩玉米。

当然也少不了豆角、茄子。

整她一大锅，能吃两天。

炖菜不怕重烩，味道更香呢。

因为要收拾的菜有点多，宋小冰、白爹娘他们回来，白淑华还在烧火呢。

“啥菜啊，这么香？”宋小冰抽动着小鼻子，“有肉的味道。”

白淑华竖起大拇指，“该说不说，小冰姐你这鼻子是真好使。”

宋小冰立马道，“我可不属狗。”

这句话将大家伙都逗笑了。

白淑华笑够了才道，“还得等一会，菜有些多，我将明天的菜也带出来了。”

白母很是诧异，“你明个有事啊，有事我也回来做饭。”

白淑华摆手，“我没事，是今个买肉了，多炖点菜，沾点肉味。”

果然这么一说，没人反对了。

因为这才属于正常操作。

“今个的菜有点特殊，里面放了大土豆块，还有玉米块，没做主食。”白淑华又说道。

白母稀奇坏了，“咋滴，还把玉米放锅里了。能吃吗？”

白淑华心道，把“吗”去掉。

她后世吃的东北菜都有玉米的，人家也不叫“东北大乱炖”，有个好听的名字——《大丰收》。

可惜不能说，但她也有充分理由，“肯定能好吃啊，啥玩意沾了肉味都能好吃。”

白爹就道，“大闺女在做菜这块道道多，一会就能吃了，看她做啥样。”

宋小冰确是跃跃欲试，觉得很有意思。

在众人的期盼中，菜熟了，又多闷了三五分钟才掀锅盖。

味道嗖的一下就浓郁了。

直接用大菜盆盛上。

白淑华拿着筷子，“吃啊，肯定好吃。”

她直接夹了一块玉米段，低头啃了起来。

好吃的！

玉米的香气夹杂着肉香、菜香。

味道不但没杂，却是更加美味了。

白爹娘和宋小冰他们也夹的是玉米段，现在吃到嘴里了，自然分辨得出好坏来。

白母就道，“以后这玉米也能做菜了。”

白淑华就道，“就这一段，等玉米熟透了，硬邦邦的，肯定做不了菜的。”

白母嗯嗯点头，“也能吃段时间，现在嫩玉米都不多，这肯定是谁家早种的，伺候的精心，送给老爷子的。大队的玉米灌浆呢。”

白爹也说，“以后炖菜真可以放点玉米。”

宋小冰附和，“好吃，回头我就告诉爷爷。淑华脑瓜真好使。”

白淑华微笑，心道这跟脑瓜关系不大，主要她有上辈子记忆。

她将只切开一刀的大土豆块夹到碗里，用筷子压成土豆泥，然后开始用手撕葱，尽量撕得细一些，搅拌进土豆泥里，再用勺子舀点带肉味的菜汤浇在上面，再搅拌一次，开吃！

“你们干嘛都瞅我，赶紧趁热吃啊。”白淑华都盯得有些毛愣。

都咋滴了这是。

宋小冰探着脑袋瞅，“淑华，好吃么？”

白淑华想说她还没吃呢，不过，“味道应该不差，你们也可以试试。”

白母就问，“你将土豆切这大，就是想这么吃的。”

白淑华点头，“也是怕炖时间长了，土豆化了。”

白爹已经在撕葱丝了。

宋小冰赶紧将最后几口玉米给啃了，然后迫不及待学起了菜汤葱丝土豆泥的吃法。

“艾玛，吃撑了。”白母揉着肚子，靠着墙，一点不想动弹了。

白爹也差不多，“以后炖菜也这么做。”

宋小冰连连点头，表示赞同。

白淑华不得不泼冷水，“除非还能买到排骨，就是只有肉都不带有这好吃的。”

白母就问，“你买这些排骨给了多少肉票？”

白淑华回答，“二两。”

白爹有些不信，“那还真不多。”

白淑华嘿嘿笑，“卖肉的是我同学他爹。”

白爹嘟囔，“我就说呢。”

白母舔了舔嘴唇，“以前真没觉得排骨这么好吃。有肉票也没想过买排骨。”

白爹插话道，“还有七、八天又能发肉票了，大闺女到时候再买一次排骨吧，到时候将老爷子和小军都喊过来，咱们再吃一顿。”

白淑华自然是不反对的，她正好想请教老大夫一些事呢。

白淑华这次绝对大手笔，一下子花掉了四两肉票，买了上次双份的排骨。

可回了家却没着急做菜。

因为家里菜不多了。