……

“我要了，我有钱！”

讨价还价中，有一人急火火地冲了进来。

他手举钱袋，直奔汪居凡，正是跟随阿里木前来的提格。

门外的提格视线触及到两人身后的多宝阁时，心脏止不住地颤动。

这般剔透莹润的瓷器，比他以往见过的，有过之而无不及，该用珍宝称呼它才是。

而阿里木那家伙，居然想要捡漏，他提格是不会给他机会的。

看着眼前的两人，汪居凡心下一喜，脸上却做出了为难的表情。

“好瓷难得，你们两个都想要，这该如何是好。”

阿里木与提格不约而同地又从怀里掏出一个钱袋，两人对视一眼，使劲地给汪居凡那处递。

“我先来，当然要卖给我。”

“我有钱，价高者得。”

“我出五千两！”

“我出六千！”

“我再加一盒波斯的香料！”

“我加两桶大月氏的葡萄酒！”

……

汪居凡就在一边笑眯眯地看着两人竞价，心里很是满意。

店里此般喧闹，暂与卫蓁无关。

她刚刚小憩完，现下正倚在窗边品茶赏景，难得有如此悠闲的时候。

盏中茶汤带着浓郁的桂花香气，是她之前没尝过的。

“这是什么茶？”

“回公主，这是张师傅自制的桂花茶，昨日特意给您这儿送了些。”

卫蓁不懂茶，但她喜欢桂花的香气，嗅一口便甜到了心里。

“厨房可还有桂花？”

“有的，后院种了两颗桂花树，落下的花都被收起来晒干了。”

她又啜饮一口茶汤，然后敛衽起身，往厨房走去。

茶汤美味，也需点心来配才是。

卫蓁到厨房时，就见张师傅脸色沉沉，他面前站了个人，像是在训徒弟。

她想退回去，结果被对方看见了，只能先开腔。

“本想借厨房一用，但好像有些不方便，要不我待会儿再来。”

说罢，她准备离开。

“夫人且慢！”张师傅连忙起身，脸色略有缓和，“您尽管用就是，我这边该说的已经说完了。不知夫人可要我帮忙。”

卫蓁笑言，“哪能劳烦张师傅，我这两个丫头在就够用了。您忙您的就是。”

既然如此，张师傅也不再劝，让其他人各归各位，只对卫蓁说了句，有事喊他。

绿荷从架子上找到了需要的原料，交于卫蓁。

今天她准备用桂花做两道小食，为了节省时间，两边同步进行。

她先把红豆、糯米和桂花分别清洗干净。红豆浸泡，桂花要反复淘洗，去除浮灰，然后控干水分。

再把桂花与饴糖混合在一起，加入少量的蜂蜜，同糯米一道，分两层放入蒸笼。

泡好的红豆加水煮熟，待豆子开花之时，桂花糖也要好了。

桂花糖蒸制的时间要短一些，在出锅后，不等冷却，卫蓁先尝了一口。

果然，即使加了蜂蜜，也还是甜度不够，毕竟饴糖的甜度就很低。

其实用蔗糖更好，但是这个时代的蔗糖产量极低，属于皇室特供。她这个被强塞出去的公主，自然是享受不到的。

甜菜制糖也得提上议程了，糖这种能让人提升幸福感的东西怎么能少呢。

蒸熟的桂花糖分为两份，一份存储在无水无油的空罐子里，以作备用；另一份倒入方形的模具中，等待其自然冷却。

期间，红袖已经帮卫蓁把煮好的红豆碾压过滤了一遍，过滤出的液体就已经算是红豆沙了，但还不够粘稠，需得加糖后再次熬煮才行。

有了刚才的经验，这次卫蓁加糖时更是毫不手软。

厨房有人路过瞥见这一幕，看得眼角直抽抽。

经过二次熬煮的红豆沙要粘稠很多，随着勺子的搅动，泛起一圈一圈的纹路，很是绵密丝滑。

后面的一些流程卫蓁已经不想做了，她有这红豆沙就够了。

“登——”的一声闷响，绿荷把蒸好的糯米饭端了出来，放在卫蓁手边。

一颗颗圆润饱满，透着洁白光泽的糯米粒勉强唤回了她的神智。

红豆沙与白糯米，左瞅瞅又看看，果然还是两个都要比较好。

红袖适时递来一个刷了熟油的木盒，卫蓁接过，把糯米饭均匀地铺在底部，然后在上面抹上一层厚厚的红豆沙，撒些切得细碎的核桃仁和剥好的榛子，再铺上一层糯米饭。

用勺子使劲按压后，在表面淋上一层做好的桂花糖浆，一道桂花凉糕就做好了。

上下绵软粘牙的糯米皮紧紧拥着中间丰富的馅料，最外是一层厚厚的淡黄色糖浆，闻着芳香四溢，吃着唇齿留香。

一旁放置多时的桂花糖也已冷却完毕，用刀切成等大的矩形，叠摞起来装在盘中，更显精致。