几个老头子点点头，就连外头坐屋檐纳鞋垫子的假装干活实则好奇，竖着两耳朵偷听的两儿媳都知道。

春季那会儿新发的野菜，她们常摘了去卖，先头最是好卖了，因为长的少，一捆蕨菜她们能卖三文钱，可后头野菜长得多了，大家都想着些个银钱，都没舍得吃，背去镇上，那价格就下来了，有时候两文钱都没啥子人买。

这话就像兜头一盆冷水浇了下来，整个人都僵了。

先头想着有水了，有化肥了，谷子贵，两季都全卖出去，然后拿一些银钱拿来买糙米吃，剩下的还能有二十来两，大家个个高兴，这会儿才晓得他们想的浅了。

脸是立刻愁苦了起来，心里拔凉拔凉的。

老王头两儿媳鞋子都纳不下去了。

这眼看着日子好像要起来了，结果······

“物以稀为贵，这红薯粉是我夫君家乡那边的东西。”赵哥儿捧着还热乎的碗，喝了一口水，意味深长道:“我夫君是海外人，这红薯粉溱洲没有，吉洲没有，涸洲没有，外头上阳、源州甚至京城都没有。”

老王头猛然抬眸看他，手指微微有些颤抖。

赵哥儿:“你们继续种红薯，红薯外头人吃得少，我们定然是卖不出去，但如果做成红薯粉呢？这玩意儿刚你们都吃过，觉得能卖得出去吗？”

“咋不能。”一老头拍了下桌子，先激昂的说了:“我老头子这几年虽住村里头不咋的出去，可年轻那会儿我常在镇上干活，那主家待人亲厚，那会家里嫁了闺女摆了酒席，请的楼里师傅来做菜，剩了些他就分给我们这帮雇工的，我那时候吃了，油呼呼，还有肉，可那味道没这个好。”

因为是第一次吃的大口肉，还是镇上最大的馆子里的师傅亲手做的，那味儿他记了一辈子。

要是先头有人说，有旁儿东西比肉好吃，他定是不信，有什么还能比肉好吃？肉香喷喷的，可刚吃了那碗酸辣粉，他感觉确实是真的比肉好吃，往常吃了肉，吃完了他没能这么馋。

赵哥儿看他脸都通红，胸膛剧烈起伏着，都怕人等会儿一口气上不厥过去。

能不激动？

刚是一盆冷水浇下来，现在又像人把他们塞到了炉子里，又燃起来了。

“咱们涸洲穷，很多东西都卖不出去，镇上人家也不算得多富裕，我夫君在平详村建了个造纸厂，就是想着卖到外边去，外边有钱人多，追求口味，一道菜几十两的，吃起来都不含糊，他们都舍得花，这红薯粉要是做起来了，也往外头销，虽是远了些，可卖得贵，咱就能回本，甚至有的赚。”赵哥儿说。

几老头觉得这话在理。

涸洲还是地里刨食的老百姓多，要是家家户户真起来了，自家就有谷子，凭啥的去外头买？

那镇上黄家的米铺听说从他们这里收了粮，也是运到的外边卖。

村里人没卖过粮不晓得，可也听过，前前年旱，谷子长得不太好，黄家给的五文，但大多时候，都是给的四文。

后头要是人卖得多了，怕是会给个两三文也不一定。

“方夫郎，这红薯粉都是拿前儿那些红薯做的吗？”老王头问。

赵哥儿晓得他想问什么，道:“是，我算过了，一百斤红薯，差不多能做二十来斤的红薯粉。”他一一说清楚了，虽是少，但红薯粉卖得贵，就拿最低的价来算，一斤如果只卖二十文，二十斤就是四百文。

一百斤谷子，一斤四文，也是这个价。

但红薯粉要真卖到外头去，绝对不单单只是一斤二十文。

外头一斤肉都十几来文了。

到时候真要做红薯粉的话，红薯渣还能拿来做饲料，再起个养猪场，猪卖出去了，是不是又是一笔收入？

而且，一亩地，能出四石但粮食，可红薯却是不一样的，种的好，有时候一个就能一斤了，一亩两千多三千来斤不成问题。

如此算一下，那是种红薯好的，能赚得更多。

这数大，老王头两儿媳算不出来，但刚在厨房帮忙，后头也吃了，那红薯粉做的可简单了，一捆掂了下，大概就一斤，能做八/九碗，碗碗都是满满当当的，里头都不用得放啥，就那油贵些，还有方夫郎说的辣椒油，可她们自己弄了一碗，就放了点猪油，然后放了香菜葱花辣椒面，醋也放了些，虽是比不得放了辣椒油的好吃，但也不差，比得镇上卖的粉味道都要好，酸辣粉简简单单的，没啥手艺可言，人人都能做。

镇上一碗粉就要六文钱了，大王氏做姑娘那会儿吃过一次，也没得这般好吃。

八碗，要是搁镇上卖，就四十八文了，这红薯粉咋得可能只买二十文一斤，拿最低的算，她们种红薯都不亏了，要是再高些······