不过想想这也不稀奇，比较大地方的，什么稀奇古怪的吃食没见过。

上次赵哥儿带着乖仔去买鞋子，就见着还有人在炒九香虫，那虫子撒尿臭得要紧，以前做活儿不小心被尿到手臂上，皮肤直接像被烫伤了，火辣辣的，疼死个人，赵哥儿如今依旧记忆犹新，这玩意儿臭成这样都有人吃，蝉蛹，蜂蛹也很受欢迎，没道理换了鸡鸭爪就不行。

虽想是这么想，但心里还是有些悬，如今看着真的好卖了，赵哥儿才算是彻底松了口气，不枉他这些日子东奔西跑。

赵云澜就是做生意的，认识的人多，烧罐的匠人是由他介绍的，鸭脖鸡爪这些能同人低价收购，一是这玩意儿不好卖，二也是看在赵云澜的面子上，这几天赵云澜陪着赵哥儿东奔西跑，如今契书什么的都签好了，赵哥儿想了想，亲自包了些鸭脖鸡爪给大厉送去赵府。

谢肖宇满头大汗的进来，蹿进厨房咕噜噜的喝了一大瓢水，赵哥儿又用油纸包了两袋:“宇哥儿，这两袋等会你拿回去给黎师娘和黎师傅。”

谢肖宇瘫坐在凳子上，有气无力:“好。”

赵哥儿笑了笑:“累坏了吧？”

“确实是累。”谢肖宇说:“但我觉得比以前好。”以前是光等着吃，啥子都不用做，累不着半点，但跟着赵哥儿久了，看着同样是个哥儿，但赵哥儿却能赚银子，能同方子晨撑起一个家，相互努力，共同奋斗，而不是一味的去依赖，同自己完全不一样，久而久之，谢肖宇心里就有些不对味了。

如今自己也能赚银子了，那感觉就是不一样，虽是累，但说不出的满足和踏实，上月分红赵哥儿分给他一百多两，捧着银子的时候，谢肖宇才终于晓得赵哥儿那么努力的原因。

他晚上拎着吃食回去，正巧碰上开饭，黎师娘晓得他一般都在店里吃了才回来，但每次都会多烙张饼给他。

徒媳这体格，不多吃点儿不行的。

黎艺盛撇见他手上拿的东西，已经嗅着味儿了，双眼都要冒光:“鸭脖？”

“嗯！”谢肖宇把油纸打开，把东西摆在桌上:“赵哥儿让我带回来给师傅师娘的。”

黎师傅鼻子灵得紧，鸭脖已经切好块，他尝了一口，确定了:“是八角和花椒，还有小茴香、白豆蔻。”应该还有些别的东西，不过味儿混杂在一起，倒是不怎么分辨得出来了。

谢肖宇都要跳起来:“嘘，师傅，不要说出来，这是独家秘方，不能被人知道。”他往后看了一眼，见着院门关了，才舒了口气。

先头在源州，他就是个蹭吃蹭住的，他也晓得事儿，赵哥儿下料熬煮的时候，他都避开了，因此一直不晓得这些鸭脖赵哥儿是怎么卤的这么香，等着赵哥儿教他了，见着里头的大料，他惊出了一身冷汗。

这是药啊！

乱吃药不得死人。

可是······这鸭脖在源州卖了大半年的，也没见着谁吃死了，回来问黎艺盛，黎艺盛说这些玩意儿吃了也没事儿，都是去湿健胃养身的药材，一大锅就放这么点，没多少药效，就是香而已了。

这是秘方，不能传出去的。

“我自是晓得的，赵哥儿倒是聪明，知道拿这玩意儿来做香料，寻常人可想不着。”黎师傅咂咂嘴，那味儿霸道得紧，一直盘桓在口腔中，持久不散，又尝了一泡椒鸡爪，扭头道:“老婆子，去把我那酒葫芦拿来。”

每次菜烧得合他心意，他就想搭着酒喝，黎师娘晓得自己手艺，大前年买的两斤酒，如今还剩大半呢！

她先夹了一块，眼睛登时一亮，速度快了起来，谢肖宇靠过来:“师娘，好吃不？”

黎师娘眯着眼:“好吃的，比京满城做的菜还好吃，合我胃口。”

“可惜今儿赵哥儿打包没放汁，我跟您说，熬这鸭脖的汤汁也很香呢！沾您烙的大饼，最好吃了。”

“是嘛！那明儿你带点回来，我烙几个大饼子等你。”

“好啊！”

黎师傅咳了一声，敲敲桌子，提醒:“酒。”

黎师娘手上抓着鸡爪:“谁喝谁就自个拿去啊！你又不是土埋到脖子了动不了。”

黎师傅蹭的就跑进去了。

他知道这时候他是使唤不动这婆娘的，宇哥儿带回来了的鸭脖可不多，看见黎艺盛和黎师娘吃得快，那鸭脖塞嘴里，不过两个呼吸再吐出来，就只剩骨头了。他脚步都不由加快，这会儿别说土埋到脖子，就是要死了，他也有办法让自己回光返照一把。

以前在源州，还有些人不怎么吃得辣，京城人大多都吃得。

据说辣椒产自南美洲，是印第安人的一种调味品，十五世纪才传入中国，当初方子晨见了辣椒，都怔了半天，到扶安镇上，一打听，好家伙，人吃辣椒已快有百年历史了。