钟记小食肆+番外(93)
阿旭虽然年少,但钟大柱简单几句提点,他就察觉到了钟大柱是有真本事在身上的。
他那抬手蹬腿的动作,越发卖力了起来。不一会便在寒风中出了一身薄汗,清澈稚嫩的眼眸里烧着熊熊火焰。
他似乎一点都不知道疲倦的样子,坚持着一下一下地挥着木棍。
倒是个……可塑之才。
钟大柱在军中多年,虽没有上手触摸,但他一眼便能看出,阿旭是适合学武的。
真可惜啊,如今已经没有了赤北军。
要不然这真是个不错的苗子。
大多数时候,是钟大柱看着,偶尔才出声指导几个字。
当钟菱端着砧板,风风火火地冲向已经预热好地炉子时。阿旭有些不好意思被钟菱看见自己捡树枝当剑的画面。
他总觉得这样很幼稚。
但是他刚垂荡下来的手腕,在下意识转头,对上钟大柱不悲不喜的深沉目光时,他还是咬着牙,重新举起了“剑”。
“帅的呀阿旭!”钟菱笑吟吟地夸赞了一句,转头朝着钟大柱道:“爹,帮我看着点火!”
钟大柱点了点头,转身走到了炉子边,低头查看了起来。
“这是什么?”
钟菱脸上止不住地笑着:“我研发的新菜!之前外面的酥皮有些研究并不明白,请教了一下芸姐,这次应该是没有问题了!”
钟大柱拨弄了一下柴火,他有些犹豫地叫住钟菱:“我有一件事想要麻烦你……”
这好像是钟菱第一次听见钟大柱开口说要麻烦她。
她眼中迸发出光亮,猛地转头,像是一只小狗一样,将头上看不见的耳朵甩出了残影。
“嗯?!”
“我想要你那个煎饼摊子。”
第43章
钟大柱开口想要煎饼摊子, 是因为孙六。
孙六前些年娶了妻,得了个儿子,他和爱人原先是在翼州的大户人家里做工的。
但是有了孩子后, 他们便想要自己做些小生意。
京城房价高昂, 摆摊成本低, 是最好的选择。
而摆摊卖什么,也是大有讲究的。
今日听见钟菱有提到把煎饼摊子给出去, 钟大柱便起了几分想法。
“行啊, 没问题。”钟菱毫不犹豫地答应了:“到时候直接叫孙叔来取东西就好,我把配方都给他们,茶叶蛋要是煮不出那个味道, 也可以就在这后厨煮。反正冬日浸泡一夜完全没问题。”
她目光一转, 晃过堆放着摆摊工具的角落时, 若有所思地顿了一下。
“爹……你或者孙叔, 还有认识其他的, 额……那些过的不太好的,赤北军的将士们吗?”
这话有点不好措辞, 钟菱怕钟大柱误会, 说的很快很急:“我是说,如果是摆摊的话, 我还有其他几个点子。但是我自己是没有精力去摆了。如果可以的话,让他们来就再好不过了。”
钟菱的反应,超乎了钟大柱的意料。
她不仅答应了,甚至愿意忙更多的忙。
钟大柱之前推开孙六, 是因为他一直对当年决策的失误耿耿于怀。
他自认愧对于这帮兄弟, 甚至不愿意治疗手臂上的伤,用疼痛折磨自己, 来缓解心里的愧疚。
但是……钟菱给出的帮助,实在是太诱人了。
他去过孙六的家,知道孙六也过的清贫。
虽然不清楚煎饼摊的具体收入,但是他给钟菱递过装钱的匣子,是相当有分量的。
钟大柱挣扎了良久,才开口道:“……多谢。”
“您不用跟我客气的。”钟菱摆摆手,起身准备回厨房。
阿旭依旧在挥舞着树枝,钟菱看了一会,笑着招呼他:“阿旭,一会停下来就进来,出了一身汗可吹不了风的。”
“知道了!”
阿旭的体力比所有人想象的都要好,他一开始还有些不好意思,可是活动开了之后,反而越来越有状态了。
他顶着一头大汗进了厨房,宋昭昭忙把他推到了灶火边,给他找了一块帕子擦汗。
钟菱正和韩师傅,周芸一起研究桌上的菜。
高汤是照例每日都吊上了的,韩师傅吊的高汤比钟菱吊的要清透醇厚许多。
白瓷小盏盛着清汤,清汤之上,飘着一朵洁白的云。缀在其上的两点鲜红枸杞,和一旁飘着的脆嫩小青菜,色彩鲜明,让这道看似清淡的菜,鲜活了许多。
钟菱惊喜的脱口而出:“鸡豆花?!”
这可是川蜀一代的名菜。
钟菱从前只听闻过名字,却从未亲眼见过,如今看见了,按捺不住心中的好奇和激动,一把就抄起了桌上的勺子。