钟记小食肆+番外(7)
在天边第一缕橙光照在窗台上的时候,钟菱就坐了起来。她眯着眼睛,皱着一张脸,烦躁地搓揉着耳朵。
其实天亮之后,蚊子就逐渐消停了下去,可是这一夜的折磨,让钟菱恍惚的觉得自己的脑子里住进了一只蚊子,仍在嗡嗡乱叫。
钟菱呆坐了好一会,才缓过神来,她挠着脖子上的蚊子包,慢悠悠地爬下来床。
清晨的空气比想象中还要清甜爽朗。
晨光柔和,钟大柱的身影在厨房的窗前穿梭。房间窗口上的酒坛子已经不见了踪影。
钟菱快速地洗漱完,脚步轻快地走进了厨房。
小方桌上,昨日的烧鸡依旧在正中央摆着,只是钟大柱似乎将烧鸡和馒头一起蒸了,那微黄焦脆的表皮已经失去了那诱人的光泽,泛着软趴趴的褶皱。
钟菱拧着眉头看了一眼烧鸡,端起了面前的清粥。她不习惯早晨吃烧鸡这样油腻的东西,可饥一顿饱一顿的本能又让她的心里泛起了一丝的舍不得。
虽然在喝粥,钟菱的目光还是一直在烧鸡上晃。她的脑子里已经架起了锅灶,开始企图拯救这一只正在流失美味的烧鸡了。
钟大柱低敛着目光,大口嚼着馒头,似是完全没有意识到钟菱的失神。他咽下最后一口馒头的时候,钟菱的粥才喝到一半。
“我去山上砍柴,中午不回来了。”
钟菱被唤回了神,“啊?”
“你若是不愿意吃这馒头,就去找里正。”
钟大柱站起身,掏出几个铜板放到桌上。也不管呆愣着的钟菱有没有听懂,他抄起桌上的剩下的两个馒头,不知从哪里取来油纸,只用一只手便快速将馒头裹好。端着碗筷走进了厨房。
“等一下。”
钟菱忙放下碗,站起身来。
钟大柱回头看一眼桌上的铜钱,目光平静地落在了钟菱的脸上,“不够吗?”
“不是的,等到午时馒头就凉了。如果您砍柴的地方离得不远的话,我做好了午饭给您送过来吧。”
钟大柱拧着眉头,将眼前的人上下认认真真打量了一遍。
她落落大方地站在那里,嘴角扬着一丝小小的弧度,带着微不可见的小心翼翼和示好。眼眸清澈明亮,叫人一眼就能望到底。
“会做饭?”
钟菱坚定地点头:“会!”
有些出乎钟菱意料的是,钟大柱几乎没有犹豫地点头应下了。他放下碗筷,从厨房的角落里拎出一个小巧的竹背篓,塞到了钟菱的手里。
“你沿着后山的小径一直往里走,我会在枫树附近等你。”
钟菱抱着竹背篓,忙点头应下。
钟大柱也完全没有要给钟菱介绍厨具和酱料的意思,他从小棚子里的工具堆里捡拾起柴刀插在腰间,便头也不回地离开了。
或许是因为在陈王府的时候,经常一个人被关在院子里。钟菱挺能理解钟大柱的寡言和淡漠,她看着那朝着后山小径走去的背影,没有因为钟大柱的冷淡态度而感到失落,反而是兴致勃勃规划起了午饭。
食材有限,留给钟菱发挥的空间并不多。
剩下的烧鸡也不多,钟菱净手后,将鸡肉撕得碎碎的,鸡骨头也完完整整地放在一旁——家里条件不太好,鸡骨头得拿来煮个“鸡汤”。
钟菱废了一番功夫才生上火。
她要做的是曾经在陈王府经常做的一道菜,也是她穿越前,外婆经常给她做的。
将馒头一分为二切的平整,锅里浅浅刷一层油,把馒头下锅煎得微微焦黄。那原本平淡无奇的馒头,在这一层薄薄热油的作用下,散发出了浅淡的香味。
钟菱瞅准时机夹出馒头,将切碎的青菜混进搅匀的鸡蛋液里。又扣扣搜搜的在油罐子里掏老半天,舀了勺油到锅里,等到油热后,再将蛋液倒入锅中。
蛋液触碰到热油的瞬间,滋生四响,油花乱溅,同时香味在这不大的厨房炸开来。
等到一面蛋液凝固,钟菱眼疾手快的将煎好了的馒头扣了上去,灵巧地用筷子收拢着蛋液。等到蛋液彻底凝固后,就可以盛出来了。
馒头上的鸡蛋焦黄又柔嫩,泛着金黄色的卷边,点缀着翠绿色的菜叶子,看起来鲜活又美味。
从前在陈王府里,若是碰上陈王心情不好,就会撤了钟菱的晚膳。除去基本的馒头和她费尽心思攒下来的鸡蛋,就只有一些中午吃剩的,还没来得及倒的肉菜。
比起吃剩菜,这种吃法起码会让人心情愉快一点。更重要的是,这堆着蛋液的馒头,一只手就可以直接拿起来吃。
对钟大柱空荡的那只手臂,虽然钟菱没有表现出过多的反应,但她的心里,还是在意的。
她完全可以炒一个青菜鸡蛋,只是那样,钟大柱吃起来会很不方便,甚至有可能会狼狈。