钟记小食肆+番外(245)
父女二人就这样面对面站着,谁也没有说话。
“川泽。”
眼前的画面,是被一声轻唤打破的,钟大柱从后院中走了出来,他站在钟菱身后的,昏黄的光影模糊了他的轮廓。
他轻声道:“她都知道了。”
怀舒哽咽了一下,想要说话,却发现嗓子被满腔的情绪堵得死死的,根本发不出声音。
他抬手抹了一把脸,掌心一片湿漉。
“我……我们进去说吧。”
钟菱也像是刚被钟大柱唤回神,她小跑着上前,想要去接怀舒手里的菜。
怀舒自然不会叫钟菱去提菜,他忙背过手,企图将菜藏起来,不给钟菱。
二人僵持了一会,最后还是钟大柱出手,接过了菜,怀舒提着衣裳,钟菱抱着长棍,走进了后院。
后院里,众人正忙得脚不沾地。
就连韩师傅也都在炒菜的空余间隙,开始片肉。
一切的起因是今天下午屠户送来了三斤的牛肉。
耕牛在古代属于重要农耕财产,是不可以随意斩杀的。
听说是附近村有一头牛在上山的时候碰上了塌方,牛受了惊吓后,脚下不稳跌,跌下了山崖。
屠户闻讯而去,收购了一波。
而钟菱馋牛肉很久了,她隔三差五的就会问屠户有没有牛肉。
于是得了牛肉后,屠户第一时间就想起了小食肆,第一时间就给钟菱送过来了。
牛肉量不多,钟菱也没打算卖,就准备和店里大家一起吃一顿解馋。
择日不如撞日,钟菱就定了今日。
结果谁曾想,钟菱意外的得知了自己身世的真相。
这一顿原本安排好的夜间烧烤,也就成了认亲宴了。
照理说,认亲宴应当风光大办,菜品要齐全,起码鸡鸭鱼一个也不能少。
但是架不住钟菱兴致勃勃,钟大柱没有意见。
主厨韩师傅在小食肆半年,也是习惯了店里行事风格,加上他实在是好奇,能让钟菱描述的时候手舞足蹈起来的烤肉,得是什么味道。
于是他也决心积极配合钟菱。
小食肆今夜会提前关门,众人一起吃烤肉!
钟菱之前便寻得了一块薄石板,因为觉得很适合用来炙烤,便买下来了,这会刚好派上用场。
肉都用石板烤,钟菱专门把摊煎饼的铁板找了出来,专门给怀舒师父烤素菜。
巧的是,怀舒带回来的一背篼的菜里,居然有生菜。
在钟菱的印象里,生菜应该是已经加入本朝人民日常食用的菜单中了的。
但是时间也不早了,她也抽不出空来,便也没有专门去购买。
谁能想到,她下午还在用犹豫要不要去跑一趟村里,问一问有没有生菜。
晚上的时候,怀舒就带着生菜回来了。
似乎,他们一直都很有默契。
这难道就是刻在血脉里的能力。
钟菱将生菜一片一片掰开,浸入了刚打上来的井水里。
她忍不住朝着柴堆的方向看去。
怀舒和钟大柱一站一坐,一人手里拿着柴刀,一人手里拿着斧头,时不时说些什么。
他们身边的柴火,堆得老高。
似乎……血缘关系很重要,但也没有那么重要。
……
因为提早打烊的招牌,一早就挂出去了。
等到店里食客走的差不多的时候,阿旭留在店里照看,韩师傅镇守后厨。
其他人已经顶着月光,迫不及待地开始搭起了火堆。
牛肉根据部位的不同,有厚切和薄片两种切法,摆了满满一大盘子,看起来颇为赏心悦目,像一盘绽放开的花朵。
连五花肉和羊肉串都变成陪衬。
钟菱提前将一整只鸡分解,腌制了整整一下午。
这一下午,钟菱还准备了不同口味的蘸料。
她有着极其敏感的味觉,因此在香料调味方面,就是韩师傅都甘拜下风。
钟菱在研磨的时候,甚至还有想过开发一条向南的香料商队,利用她的味觉优势,拿下京城的香料市场。
但是这只能是想想。
因为还有出海商队排在计划里面。
最重要的是,钟菱手头没什么钱了。
她在狱里那几日,小食肆众人不遗余力的在走关系,钱像是流水一样的花出去了。
这些钱都走的公账,钟菱笑嘻嘻的告诉大家,她有很多钱。
但实际上,小食肆正常,流转没有问题,但是二楼装修扩张计划要暂时搁置了。
主要是钟菱也不敢对外说自己的想法。
她这两个爹,这两天看她的眼神就不太对劲。
尤其是怀舒,目光中的愧疚,浓稠的都近乎实质化。