肥肉部分并不厚，只有薄薄的一层，但是却炖的一抿即化，味道好极了，并不会有太多的油腻感。

当然，对于如今的人们来说，这样的肉，其实就是边角余料，算不上得好肉。

肥厚的油脂，才是缺少油水的人们，最喜欢的肉。

饶是如此，也掩盖不了，这道红烧肉的鲜嫩味美。

不知道是红烧肉太好吃了，还是别的什么原因，姜素兰唇齿轻碰之后，心里有点酸，眼睛也有点酸。

就是一股难言的委屈，突然就涌上心头，让她有些想哭。

管羽见状不对，放下筷子，拎上筐就跑：“妈，我去打猪草了啊。”

让她应付她妈唠叨的时候，发脾气的样子，管羽觉得可以。

但是哭……

不行，真不行！

这个管羽真应付不来。

她一溜烟跑得都看不见人，倒是把姜素兰突然涌上来的那些酸涩的情绪给冲淡了。

看着管羽消失不见的背影，姜素兰轻叹一声：“这孩子。”

言语间带着几分心疼的酸意。

姜素兰动作很麻利，说是要烩菜，直接就点火起灶。

等到管英和管东南听着消息，冲回家，想尝尝鲜的时候。

那盘原本美味的红烧肉，已经跟大半锅的窝瓜块，土豆块，黄瓜块还有长豆条角一起烩到一个锅里了，如果不仔细看，甚至看不到肉丁在哪里。

因为，姜素兰还麻利的改了刀。

改完刀的菜板，都没舍得直接拿水冲洗，还拿切好的生窝瓜块，来回蹭了蹭，争取把油脂都蹭过去，别浪费了，这才收拾完的。

管英和管东南看完就傻眼了。

管英甚至直接甩了脸子不高兴的说：“妈，人家长富哥送来的好吃的，你怎么还给烩成这样，这咋吃啊？”

管东南赞同的在一边点头：“就是，就是，这一锅咋吃啊。”

听了这话，姜素兰不乐意了：“不想吃就滚蛋，爱吃不吃，真是没饿着你们！”

姜素兰还真不怎么惯着孩子，生气的时候，也会抄起烧火棍，扁担的打他们。

见她脸都拉下来了，管英和管东南互相看了一眼，又各自嫌弃的收了回来，然后不怎么甘心的往外跑。

结果，还没走远就被姜素兰叫住了：“后院菜地里的草都拔干净了？跑，就知道天天往外跑，什么活也不干，还光想着好吃的？天上下雨下雪下冰雹，也不会下馅饼！”

知道这两孩子，不给顿鞭子就不知道吃草，往前跑，姜素兰还没等两个人假装没听见，就又说道：“不干活，今天中午就喝西北风去。”

管英和管东南又互相看了一眼，结果还是特别嫌弃，然后各分一角，开始老实的拔草。

此时的管羽正在路长富家里，就着二米饭，吃着辣炒猪心，这里面还有肺。

但是它的口感一般般，路长富尝过之后，还给出了管羽建议：“猪肺口感差一些，你先吃心，小羽喜欢吃肥肠吗？喜欢的话，我下次炒肥肠给你吃。”

其实猪的下水，也都是紧俏东西。

在缺少油水的年代，除了不能吃的，都是好东西。

如果不是路长富正好去屠宰厂杀猪，都不太好买到这些。

毕竟，城里有票，有的时候都买不到。

供应的量还是太少了。

管羽并不排斥吃这些东西。

别说什么猪肚腥啊，肠子臭啊。

没油水的时候，把这些收拾了，炖一锅菜都嗷嗷下饭。

所以，嫌弃？

不存在的！

特别是猪肚，炒完之后，那口感嫩的啊！

想到梦里后来吃过的口感，管羽就忍不住开始流口水。

打住！

别想了！

梦里可不是什么好日子！

路长富也没只看着管羽吃，他也跟着一起。

只不过，他看的时候多，扒饭的时候多，肉却很少夹。

管羽看不过眼，转身拿了一副新筷子，给路长富夹了不少，直接把他碗里空出来的地方都盖住了，这才停下来。

路长富想阻止，脸憋红了也没说出来。

只不过，他的脸上是憋的，还是羞红的，暂时不可考量。

管羽给他夹完之后，这才开口：“没什么味道不好，长富哥手艺这么好，就算是原本的味道不好，也做的特别好吃，快吃快吃，吃完咱们去采药！”

看着小姑娘夹到自己碗里，满满的肉菜，路长富的耳朵又控制不住的红了。

她给他夹菜了！！！

虽然这原本就是他的，但是不一样的。

路长富不好意思的低下头，原本还慢慢的咀嚼，想要感受一下，但是想着管羽说的，想去采药，他又加快了速度。

吃着吃着，又想到另外一件事情。

他昨天晚上就在思考了，上午又酝酿了很久。