辣妻重返1980+番外(1618)

作者:明中月

刘淑珍开始卤猪蹄和大肠,猪心,猪皮这些。

提前在市场上买好了大料,八角桂皮香叶花椒,干辣椒。

各个都给摆齐活了。

这才把洗干净的大肠,猪蹄,猪心这些给丢进去。

不过是半个多小时的功夫,煮开了卤料,就传来一阵阵香味。

这让,袁红几个都忍不住咽口水。

说实话,食堂的饭菜有是有,但是没这个香,而且人家打饭,都是有度的。

哪像是这种,在面前这般诱人啊。

简直了,煮开了卤料,沸腾着冒着烟子,里面的猪蹄,因为加了酱油的原因,透着光泽不说,还是那种软乎乎的,Q弹Q弹的。

顾宁下意识地说道,“妈,尝下熟了没?”

实在是太诱人了。

刘淑珍没好气地看了她一眼,“这才半个小时呢,肉都剥不下来。”

“在等等。”

到底是心软闺女想吃肉。

她想了下,把手里正切着的五花肉,切了五块丢进去。

五个孩子,一人一块的那种。

“等会吃这个,这个很快就卤好了。”

猪蹄和大肠不一样,没熟,咬不动。

“哦好。”

听到这。

顾宁她们也不干活了,一人搬着一个小板凳,围着炉子坐着。

每一个人都是眼巴巴的。

袁红,“上次吃肉,还是在安娜家里。”

她在自己家的时候,是别想的,家里有肉,但是轮不到她来吃。

全都给家里的壮劳力,和男娃子吃了。

弟弟心疼她,每次偷偷拿出来一块,袁红都能香好久。

陈香云看了一眼罗安娜,老实说道,“我觉得顾宁妈妈,做的更好吃。”

怎么说呢,那种视觉效果,和嗅觉。

实在是不一样。

罗安娜也不气,“我妈是家常菜,顾宁妈妈是大厨。”

就这味道,她闻的,堪比她之前在国营饭店吃的那些了。

这夸的,刘淑珍和顾宁没法接。

等方灵鹃过来的时候,就发现客厅没人,全部都挤在厨房。

围着那个小炉子,炉子上面架着一个钢筋锅,里面散发着卤肉香味。

这下好了。

“我说你们怎么都不在外面,原来是来等吃的。”

方灵鹃跑去搬了个小墩子,也跟着围着炉子旁边。

方邵阳一看不干了,自己也跟着搬个墩子坐下来。

得。

这炉子周围都坐不下了。

恨不得的里三层外三层的围着。

这下好了。

等炉子里面的五花肉最先卤熟的,不够分。

之前刘淑珍就切了五块进去,打算顾宁同学四个,再加上周致远的。

五个孩子一人一块。

也不大,就麻将块那么大。

剩下的肉,她还要做菜呢。

眼看着几个孩子,都巴巴地望着。

刘淑珍没法子,把五花肉都捞起来,又从新用刀切了开了。

多切了几块,这本来都不够分的。

郑清然和他父亲也来了。

哦,周致远也回来了。

得。

都是孩子。

分不匀了。

刘淑珍想了下,用筷子扎了下猪蹄,见能扎进去,但是扎不了对穿。

她想了下,便拿起来一个猪蹄,就切了一块下来。

这下好了。

凑吧凑吧,每个孩子都能分一块。

在刘淑珍的眼里,顾宁他们这些同龄人,可不就是孩子嘛。

于是,大家也没用筷子。

直接用手,你一块,我一块,就那样捻着吃。

还别说。

刚出炉子的卤五花,是真香啊。

软糯Q弹,肥而不腻,一口下去,香的恨不得人把牙齿都给咬掉。

“真好吃啊。”

罗安娜是个停不下的,当即就跟着感慨道。

这话,正中方邵阳下怀,“香的不行,阿姨阿姨,还有吗?”

方邵阳生得好,这般眼巴巴的样子。

刘淑珍拒绝不了,便又切了一块,“吃这个猪蹄吧,五花肉没了。”

剩下的一块,她要打算做红烧肉的。

“可是,阿姨,我觉得卤五花肉更好吃。”

“你先尝尝这个?”

“哦,那好吧。”

因为卤猪蹄,她切下来的都是大肥肉,所以,方邵阳抱着尝试的心理

试了下。

然后,心里只有一句。

“卧槽,怎么这么好吃。”

卤猪蹄上肥而不腻,入口即化。

“还要,还要。”

方邵阳当即又伸手。

却被方灵鹃一巴掌拍了下去。

“还没到中午饭呢,方邵阳,你给我适可而止。”

方邵阳委屈巴巴。

“那阿姨,你中午给我单独留一个啊。”

这下,大家忍不住笑了。

本来,待客应该是在外面客厅的,结果,年轻人全部跑到了厨房来了。

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