崇城县。

《逃荒录》和《治水策》，黎青执加起来写了一个月。

他写得挺累的，写完之后也就想休息几天，为此，还特地跟张巡抚说了一声，说他暂时不会写书。

这天早上起来，意识到自己不用再奋笔疾书……黎青执心情极好地下楼，亲手做早餐。

他做了咸菜肉丝面，每碗面条上，还都放了一个金灿灿的荷包蛋。

黎大毛黎二毛吃得特别高兴，毕竟黎青执不做饭的日子，他们天天吃粥。

“爹，面条真好吃！”黎二毛嘴里含着面条，声音含糊。

黎青执道：“你爹的手艺，就不可能不好吃！大毛二毛，你们想吃饺子吗？”

“想！”黎大毛黎二毛异口同声。

崇城县的人几乎不吃饺子，他们家更是从来没吃过。

黎大毛他们知道饺子，是因为黎青执给他们讲故事的时候讲到过。

“今天中午，我做饺子给你们吃！”黎青执道。

他写的两本书总字数超过二十万，挣到了两千多两银子……黎青执觉得应该要好好犒劳一下自己。

至于怎么犒劳……给自己做一顿饺子就挺好。

把黎大毛他们送去李秀才的学堂之后，黎青执就买了很多面粉回家，开始揉面做饺子。

做饺子的馅料他准备了两种，一种是纯猪肉，另一种则是香菇笋干猪肉馅。

黎青执不爱吃纯肉的，觉得加点别的更有滋味，不过像黎老根……他爱吃纯肉馅的。

说起来，也是到了调配馅料的时候，黎青执才知道这年头香菇那么贵。

香菇要先泡开，笋干也一样，剁馅的时候，还要把笋干里老的部分切掉，免得饺子馅里出现咬不开的笋干，影响口感。

黎青执花一上午的时间做了很多饺子，他打算今儿个中午，他们自家人不吃饭光吃饺子。

此外，他还准备了一些饺子给那些女工吃，这是算好个数的，每人两个纯肉馅的大饺子。

现在天气已经转凉，崇城县的老百姓往地里撒的青菜种子已经发芽……这些女工今天中午吃的菜，就是青菜饺子鸡蛋汤。

女工们盛上一大碗饭，然后浇上青菜饺子鸡蛋汤，一个个吃得心满意足。

“这饺子真好吃。”

“我还是头一次吃饺子！”

“我也是，我以前都不知道有这样的吃食。”

“里面好多肉！”

“听黎秀才说，北方人拿这个当饭……他们吃的真好！”

“肯定也不是所有人都能拿这当饭，一般人哪能这么吃肉？”

……

庙前村的女工都把饺子给吃了，不过那些金小叶从县城招的女工，很多没有吃饺子，或者就吃了一个。

她们把饺子剩下来，是为了带回家给孩子吃。

“这可是黎秀才亲手做的饺子，我要带回去给孩子尝尝。”

“我也是，我就吃一个，剩下一个给孩子吃。”

“我一个都不吃，都带回去给孩子……不过我可以买点面粉和猪肉，让我婆婆做给我吃。”

“对，让孩子沾沾黎秀才的才气！”

……

黎青执一开始见她们不吃，还想着她们是不是太顾着家里人了，结果……又扯上

沾才气了，还有人来问他饺子是怎么做的……

她们舍不得吃他做的饺子，但舍得吃自己做的饺子。

黎青执笑着跟她们说了做法，然后继续吃自己的饺子。

黎青执做的饺子个头很大，黎大毛黎二毛吃了四个就吃不下了，黎老根倒是一口气吃了十个，还一边吃一边说：“真浪费，这明明是菜，竟然当饭吃……”

黎青执：“爹，你忘记你之前光吃卤味不吃饭的事情了？”

黎老根不说话了。

吃饱喝足，下午，黎青执又去了新学堂那边。

这里的房子已经建得差不多了，不过他跟木工定做的桌椅家具还没有做好。

黎青执一开始因为钱不够，是打算糊弄一下，桌椅全都往简单了做的。

但他现在有钱了！

他专门找木工帮他做桌椅，还有来读书的人的床。

崇城县总共没几个木工，做这些要不少时间，好在他也不是特别着急。

黎青执打算年底招生，明年再让学生来上学。

而在那之前，他还要找老师，编写教材和课程……

明天开始，他就又要忙了！

这天晚上，黎青执早早上床，抱着金小叶说话：“小叶，庙前村那些女工在我们这里已经做了很久，手艺都练出来了，是不是该给工钱了？”

金小叶到现在为止，一直没给过庙前村的女工工钱。

但她给了不少东西，杂七杂八的也会给钱。

比如说之前灯会的时候，她有给零花钱，又比如她让这些人轮流去新码头那边摆摊，也会给她们钱。