猎户家的绿茶精今天也没有掉马(97)
在这山林间也别有意味。
“茶馆中的茶叶,卖的可是绿茶?”卓将军口干微渴,询问着此间茶馆。
陆茶回道:“正是,军爷要不要喝一杯,我去给您泡。”
卓将军在陆茶收了许多性子,腰板不自觉挺直,连话都带点柔和的意思:“嗯,就喝一杯吧。”
陆茶从厨房拿来泡茶的茶具,不敢马虎,一步步随着规矩,他递给卓长浩一根细绳,让他帮忙将自己袖口绑紧,避免妨碍行动。
卓长浩接过细绳,慢条斯理将他的衣袖绑起,令他一截腕骨露出来。
陆茶许久没这般规规矩矩的将一杯茶顺着泡下来,也不知等会若是失误,会不会被人笑话。
泡茶的动作需轻云流水,轻松自在,还要将繁琐的动作当成一场视觉的表演,其实并不算简单。
第一道工序是洗去茶中的灰尘,他将茶具用烧开的热水冲了一遍,用茶夹放入合适茶叶进行洗茶,神情专注未有一丝马虎。
等过了一遍热水,陆茶将茶水漂浮的沫子拂去,重新倒入热水,用盖子放置再茶杯上。
等待时间泡好后再次揭开,薄雾带着好闻的香气散到几人鼻息间。
经过他手的茶叶本就有特殊的清香。
更何况是亲手一道一道工序流程的茶水,味道只会更加醇香浓厚。
陆茶看了一眼茶水极清,绝对没有问题,往他所在的右手边一放。
“您喝茶。”
陆茶对于此人这般尊重。
一日他第一次见面并未表现出多大的恶意,二是他作为军中的某位将军,要是能得他几句金口,卓长浩在军中的日子肯定不会太难过。
陆茶想着这点,给卓将军泡了一杯茶,希望能得到他的欢心。
这在卓将军眼中却有着另一层的意思。
卓长浩新婚之际,他并未当成高堂上的父母,儿媳敬的第一口茶也没喝成。
今日是这口茶叶,卓将军要是喝了,在礼数上就算是承认了陆茶为他家儿子的正夫。
卓将军等来等去,总算等到了这一刻,突然有些感慨,今日来征兵就因把卓夫人带上,让她喝上一口儿媳的茶叶。
他从桌上端起茶杯,那温度对于他一个习武人来说自然能拿得住,轻轻在杯口将那处的茶水吹了几口,这才肯小心的咽下去。
他喝上第一口,心有所感慨。
原来这茶馆火爆不无道理,后齿回甘香甜无比。
要是个爱茶之人,定天天想着这口,喝百次都不会觉得腻。
那杯茶无意识间全喝进肚,还想再要一杯,卓长浩替他续慢了茶水,一旁的儿媳乖巧吃着卓长浩给他夹来的几口菜,细嚼慢咽吃下去。
卓长浩一手举着茶杯,看着卓将军。
而卓将军回看卓长浩,他倒的这口茶水,他并不是那么想喝了。
两两相顾,无言以对。
“茶哥儿,吃饱了吗?”
卓长浩见他吃的速度越来越慢,给他盛上一口汤,让他涮涮口中其他的味道。
陆茶晚上不爱吃东西,肚子鼓起来就觉得长夜漫漫,难以入睡。
刚刚为了掩饰自己的紧张,将饭菜多吃了好几口,肚子已经渐渐有些鼓起来的趋势。
他摸了一把小肚子,不知是不是错觉,小肚子也长了一点肉,变得有些胖了。
陆茶道:“吃饱了。”
卓长浩有意支开他:“那你去将我在山上摘的蘑菇给军爷尝尝鲜,你去厨房再炒上一盘菜。”
“顺便消消食?”
卓长浩又添了一句:“桌上的饭菜我不爱吃,我也想吃蘑菇。”
卓长浩是真不想让茶哥儿自己跑去厨房忙活,连说了两三句哄他:“晚上我给你揉手。”
陆茶不知他为何反常,再看席间安静的可怕,他在这里着实压抑。
看了一眼那位军爷眼中并无欺压之意。
他这才放心的去厨房点火炒菜。
锅里还有余温,烧开热水不是什么难事,他放入一锅凉水,转身去准备食材。
他将菜篮里的蘑菇找出来,切掉根部用清水清洗干净 他决定简简单单做个绿茶什绵烩。
陆茶将蘑菇切成片备用,将一旁需要额外加工的肉片粘上淀粉水,放入滚水里烫熟。
将肉片捞出,将刚刚切好的蘑菇放进去,等煮成半熟再捞出来。
陆茶将锅中的水倒出,等底下火热烧干锅内的水分,放入一块适量的猪油放进去,把胡萝卜丝与蘑菇下进去翻炒,等差不多时再放入肉片,加入这其中最重要的一味调味品,绿茶末,也就是他做甜品所需要的抹茶粉。
之后倒入一碗开水,加少许盐就能出锅。
做法简单,香味十足。
陆茶将饭菜舀出,不敢让那位军爷等太久,关了火就急忙跑出去。