一拍脑门，叶峥干脆那将那颗巴掌大的土豆掏出来，呈给知州。

李勤对着日光仔细端详了这灰不溜秋的球状物许久，没看出个所以然来，问叶峥：“这是何物？”

“此乃土蛋，也可叫土豆，是一种粮食作物。”叶峥答道。

“粮食……你是说此物可以食用？”

叶峥点点头。

为了节省口舌，他干脆将李知州请到了他家中的厨房。

李府下人用餐晚，要伺候过府上的主人全部用毕饭食他们才吃，此刻刚吃完，炉灶的灰还是烫的。

李府厨房里的人不知今日知州大人怎进了这地方，还由着一个漂亮的郎君闯进来任意施为。

具体要做什么，他们既不敢说，也不敢问，只低眉敛目站在屋子角落里，不敢走来走去碍了主人家的眼。

叶峥吹了吹炉灶内的灰，借着余温加了把干燥的草秸，用风筒吹了两下，那草秸就冒出烟气，很快火焰就着了起来。

叶峥寻思着焖一块土豆也不用特别多柴火，就没有将火烧旺，而是丢了几块耐烧的炭进去，又将土豆也埋进了高温的灶灰里。

一套动作做得行云流水，俨然一副庖厨老手的样子。

李勤知道叶峥不是个无的放矢的人，他带自己来厨房，必然是有正事的，所以也不急着问，只看他想怎样。

只是看着看着不免心内好奇，眼前人长得一副堆霜砌玉的样貌，虽他自称正儿八百农人的儿子，但李勤开始只当他自谦，不然这么个人冰雪一样的郎君说他撩起裤腿下田干农活，是个人看着谁也不信呐。

可叶峥点火烧火埋灰一套流程下来，李勤不由得信了几分，时人常挂在嘴上的一句话便是君子远庖厨，常用来表现读书人对庖厨之事的不屑，认为口腹之欲不登大雅之堂，是能离多远离多远，这叶峥若非在家中常做，哪得如此流畅呢？

李勤也是个读书人，从前自然也是君子远庖厨这话的推崇者，但眼见着叶峥白得透明的手把这一切麻利做来，跃动的火光印着他姿容无双的一张脸，便觉得庖厨俗务也变得尝新悦目起来。

余者下人自是一声大气也不敢喘，眼观鼻鼻观心，生怕惊扰了这谪仙似的人物刨灰弄火，若叫他不小心伤着一星半点，岂不是他们罪该万死了。

烤一个土豆的速度还是比较快的。

不多一会儿，屋子里就泛起一股异香。

这味儿浓浓的，甜甜的，乃是独属于粮食的香味，即便用过饭，也叫人不由自主吞了吞口水。

叶峥一闻这味儿就满脸带笑：“成了！”

说完用火钳在灰堆里一刨，将那颗烤熟了体积也没有缩水多少的土豆刨出来，晾在空气里。

略等凉一凉，就迫不及待用袖子垫着将土豆捡起，递给李知州：“大人，您尝尝？”

这土豆经过高温埋煮，品相更差了，表皮焦灰，仿佛一块烧焦的土坷垃。

理智告诉李知州，这玩意儿这品相哪里是人吃的东西，但透过略带焦色的薄皮，一股粮食作物独有的甜香正在散发着，又预示着这杯称为“土豆或者土蛋”的东西，确凿是可以吃的。

那么到底要不要以身试险呢，他可是知州啊，这身子金贵着呢。

但另一面，出于本能，李勤知道眼前俊美的青年绝不是那等信口开河之辈……

就在李勤犹豫的时候，叶峥已经忍不住了。

他两只手倒来倒去，用袖子垫吧着把一个土豆掰开，清白柔软的内里终于露了出来，迫不及待放嘴里咬一口，软糯。

再咬一口，黏甜，是土豆独有的软烂又弹牙的口感。

见李勤好奇地盯着自己，叶峥也不见外，直接把半颗土豆往他手里一塞：“吃吧大人，好吃的！”

李勤还是没有忍住诱惑，将土豆送到了嘴里。

咀嚼咀嚼。

叶峥见他半天不说话，问他：“大人，味道如何？”

李勤直至将半颗土豆全吃下去，才有空开口说话：“口味的确奇异，又软又糯，却不似红薯那般散烂，仿佛带着些筋性。”

叶峥点点头：“这便是土豆的口感。”还是上辈子农家自留地里的那种土豆，而非那种一点也不糯，一煮就烂的转基因土豆，但个头却不比转基因土豆小太多，这也是叶峥收获的时候最惊喜的原因之一。

既然李勤试吃着不错，叶峥就可以安利土豆的好处了。

“大人可知这土豆亩产多少斤？”

李勤毫无知觉道：“多少？”

总不会比红薯还多吧，叫土豆的这种食物他从未见过，好吃是好吃，但口感如此好的食物他身为知州都没有吃过，想来耕种条件十分苛刻，便是有，肯定价高又数量稀少。